Дан эгиндеринин тизмеси

Дан эгиндеринин макалалары

Дан эгиндери жөнүндө

дан

Дан өсүмдүктөрү углеводдор, белоктор, минералдар, витаминдер, өсүмдүк жипчелери же клетчатка менен заряддалат.

 

Анын курамында дан эгиндери бүтүндөй организмдин нормалдуу иштеши үчүн жооп берген микро жана макроэлементтердин бүтүндөй комплексин камтыйт. Алар ачкачылыкты канааттандырбастан, бизге күч-кубат берет, ошондой эле тамак-ашты сиңирүү процессине жардам берет.

Дан эгиндеринин пайдасы

Эң көп таралган дан өсүмдүктөрү таруу, сулу, гречка, күрүч. Көбүнчө алардан токочтор даярдалат, аларга шорполорго, кастрюлдерге жана котлеттер кошулат.

Дан эгиндеринде витаминдер комплекси (A, C, B, E), минералдар (фосфор, калий, цинк), ошондой эле ичегилерди жана токсиндерди тазалоого жардам берген балласт заттар.

Мисалы, тары жеңил сиңүүчү углеводдорго жана белокторго бай, бирок ошол эле учурда калориясы аз. Кандын холестеролунун деңгээлин төмөндөтсө, иммунитет жакшырып, зат алмашуу нормалдашат. манка айрыкча төмөнкү ичегиге пайдалуу: аны былжырдан, токсиндерден жана токсиндерден тазалайт.

буудай жармада көптөгөн клетчатка, табигый антиоксиданттар, ферменттер, A, PP, E, D витаминдери жана минералдардын бардык түрлөрү бар (магний, фосфор, пурпур, цинк, марганец, темир, молибден, йод, бром, никель). Иммунитеттин жогорулашы нерв, кыймыл-аракет жана кан айлануу системаларына жакшы таасир этет.

Oatmeal ээрүүчү булага бай, аминокислоталар, маанилүү майлар, В, Е, К топторундагы витаминдер, дененин бардык ткандарын чыңдап, мээнин иштешин жакшыртып, чарчоону жана стрессти кетирип, кандагы холестеролду тазалайт.

Дан эгиндеринин зыяны

Дан эгиндеринде крахмал бар, ал эми 2 жашка чейинки балада аны иштетүүчү атайын ферменттер жок, ошондуктан дан өсүмдүктөрү ымыркайларды тамактандырууга ылайыксыз.

Ошондой эле, дан эгиндеринде кислота түзүүчү заттар организмди кычкылдандырып, ацидозго алып келиши мүмкүн (организмдин кислота-баланс балансынын жылышы). Ошондуктан, боткону алмаштырып коюу сунушталат жашылчалар.

жок жок кальций дан эгиндеринде. Эгерде бир аз дан өсүмдүктөрүн көпкө чейин жеп жүрсөңүз, анда муундар, тиштер, тырмактар, чачтар көйгөйлөрү пайда болушу мүмкүн - бул кальцийдин жетишсиздигинин алгачкы белгилери: жүрөк айлануу, кусуу, ачуулануу жана чарчоо.
Туура дан өсүмдүгүн кантип тандаса болот
Тигил же бул дан өсүмдүктөрүн тандоодо анын сырткы көрүнүшүн изилдеңиз. Түс анын стандартына дал келиши керек. Эгер ал күрүч болсо, анда жакшы дан өсүмдүктөрү ак, тары сары жана башкалар.

Сапаттуу өнүмдө бөтөн аралашмаларды, таштандыларды же көгөрүүлөрдү, ошондой эле майдаланган жана сынган дандарды көрө албайсыз. Ошондой эле, дан эгиндеринде ачык жыттар жок (гречкадан башка), андыктан дан эгининин жыты нейтралдуу бойдон калганына көңүл буруңуз. Эгер сиз бөтөн “жытты” сезсеңиз, анда химикаттар кошулган же продукт бузулуп калган.

Дан эгининин өндүрүлгөн күнүн жана жарактуулук мөөнөтүн карап, таңгактын тыгыздыгын текшерүүнү унутпаңыз.

Таштап Жооп