Рецепт ингредиенттери “Өзбек палоо":
- чочконун эти - 500 г
- пияз - 300 гр
- кызыл сабиз - 380 гр
- куурулган күрүч - 710 гр
- суу - 1000 гр
- туз - 1 аш кашык.
- кара мурч-татымына жараша
"Өзбек палоо" тамагынын азыктык баалуулугу (пер 100 гр):
Калориялар: 136.3 ккал.
Белоктор: 4.8 гр.
майлар: 3.8 гр.
Углеводдор: 20.3 гр.
Кызматтын саны: 10"Өзбек палоо" рецептинин курамы жана калориялуулугу »
| продукт | ченөө | Салмак, гр | Ак, гр | Май, ж | Бурч, гр | Кал, ккал |
| чочконун эти | 500 гр | 500 | 80 | 108 | 0 | 1295 |
| пияз | 300 г | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| сабиз | 380 г | 380 | 4.94 | 0.38 | 26.22 | 121.6 |
| бууга бышырылган жменка күрүч | 710 гр | 710 | 51.83 | 1.42 | 535.34 | 2421.1 |
| суу | 1000 гр | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| туз | 1 аш кашык. | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| жер кара мурч | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Бардыгы болуп | 2920 | 141 | 109.8 | 592.8 | 3978.7 | |
| 1 кызмат | 292 | 14.1 | 11 | 59.3 | 397.9 | |
| 100 гр | 100 | 4.8 | 3.8 | 20.3 | 136.3 |
Озбектер мусулман. Чочконун эти кошулган пилавды көргөн эмесмин, анткени бул тыюу салынган.