Табигый продуктуну колдонууга үмүттөнүп, сиз дайыма эле сиздин алдыңызда жасалма бар экенин түшүнө бербейсиз – кээде жөн эле даамсыз, көбүнчө организмиңиз үчүн коркунучтуу, анткени ал тамак-аш калдыктарынан же алмаштыруучу азыктардан даярдалат.
Зайтун майы
Муздак пресстелген зайтун майы көбүнчө жасалма болуп саналат, ал эми табигый май түзмө-түз кандайдыр бир адам үчүн дары болсо, анда жасалма май провокатор болуп саналат. Жасалма зайтун майы өтө аллергендер болгон жержаңгактан же соядан даярдалат.
бал
Бал табигый чийки зат, адатта анын салмагы апыртылып, кант сироптору менен суюлтулат - бул арзаныраак. Мындан тышкары, балга антибиотиктер кошулуп, ал узак сакталат.
Sushi
Сушидеги ингредиенттерди арзаныраак алмаштыруучулар менен алмаштыруу абдан оңой. Мисалы, менюда жарыяланган түрлөргө туура келбеген балыктын түсүн боёп же ак балыкка кызмат кылыңыз. Ошол эле учурда, арзан балык сиз үчүн аллергиялык сюрприз болуп калышы мүмкүн.
Пармезан
Чыныгы Пармезан - Италияда өндүрүлгөн даамдуу сыр. Мына ошондуктан табигый продукт абдан кымбат – жеткирүү баасын элестетип көрүңүз! Супермаркеттердин текчелериндеги пармезан көбүнчө арзан сырлардан жана ар кандай алмаштыруучу заттардан жасалат.
Мрамор эт
Белгилүү технологияларга жана шарттарга ылайык өстүрүлгөн жаш гобилердин эти - бул мрамор стейктери. Анын жетишсиздигин жана кымбаттыгын эске алып, мындай этти супермаркеттен сатып алуу мүмкүн эмес!
кофе
Жалаң даярдалган кофе жасалма эмес, бирок, тилекке каршы, майдаланган табигый кофе да. Бул суусундуктар жүгөрү, бермет арпа, пергамент, дээрлик чаңга майдаланган кошуу. Тартылган кофенин курамында цикорий, карамель, угут, крахмал жана майдаланган жарма бар.
Бальзам уксусу
Бальзам уксусу арзан жана сейрек кездешүүчү продукт эмес, анткени ал бир нече жыл эскириши керек. Сирке жамынып сатылган продукт ак шарап уксусу, жүгөрү крахмалы жана карамель негизинде даярдалат. Калориясы жогору жана оор болуп чыгат.
Деңиз бас
Бул балык укмуштуудай дени сак жана диеталык деп эсептелет. Бирок көбүнчө бул балыкка жамынып алып, сизге кадимки тилапия же сом балыгын сатышат. Чоң минус - эт үчүн ашыкча төлөйсүз.
ашкана чөптөрү
Ар кандай түстөгү татымалда каалаган нерсени жамынып алсаңыз болот. Көп компоненттүү аралашмалар буга өзгөчө сезгич. Бирок монопецестерди арзан жана түстөргө шайкеш ингредиенттер менен суюлтууга болот.
Жемиш ширеси
Этикеткадагы өнүмдүн курамы ширенин табигый болушуна кепилдик бербейт. Бирок эч кандай маалыматтын жоктугу бизди биринчи кезекте эскертиши керек - бул шире, кыязы, концентраттан жасалган, караңгылатылган, даам күчөткүчтөр жана консерванттар менен суюлтулган.