Акыркы убакта өнүккөн адам бийликтеги жерлерге барышы керек деген мода агымы бар. Бирок, көп учурда адамдар жөн гана мода салык төлөө үчүн аракет кылып жатышат. Библиялык «убаракерчилик» термини азыркы адам үчүн эч кандай номиналдуу эмес. Адамдар чуркаганды жакшы көрөт. Алар тынч отурбайт. Алар уюштуруучуларында эмне, кайда жана качан баруу керектиги боюнча узун тизмелерди түзүшөт. Демек, Лувр, Эрмитаж, Дели Ашваттам, Египет пирамидалары, Стоунхенж, Ангкор Ват менен катар модага таазим кылып, өмүр китебине кенедей тамга салгандардын аң-сезиминде бекем орун алган: Мен бул жерде болдум. , Мен аны зыярат кылдым, бул жерде белгиледим.
Бул ойду мага Ангкор-Ватка келген Самарадан орус жигити Саша деген досум тастыктап, бул жерди ушунчалык сүйүп калгандыктан, бул жерде калып, гид болуп иштөөнү чечти.
Ангкор Ват 19-кылымдын башында Камбоджанын жунглисинде француздар тарабынан ачылган тарыхтын, архитектуранын жана метафизиканын эң чоң эстелиги. Киплингдин ээн калган маймылдар шаары тууралуу жомокторун окуп, Ангкор Ваттын образы менен биринчи жолу таанышканбыз, бирок чындыгында, ээн калган жана жунгли шаарлары басып калган, бул дегеле жомок эмес.
Цивилизациялар төрөлөт жана өлөт, ал эми табият өзүнүн түбөлүк ишин кылат. Ал эми цивилизациянын төрөлүшүнүн жана өлүмүнүн символун бул жерде Камбоджанын байыркы храмдарынан көрө аласыз. Эбегейсиз зор тропикалык дарактар адамдын таш конструкцияларын колдорунда муунтууга аракет кылып, күчтүү тамырлары менен таш блокторду кармап, алардын колун кысып, жылына бир нече сантиметрди кысып жаткандай сезилет. Убакыттын өтүшү менен бул жерде укмуштуудай эпикалык сүрөттөр пайда болот, анда адам тарабынан убактылуу жаралган нерселердин баары жаратылыш эненин койнуна кайтып келет.
Мен гид Сашадан сурадым – Камбоджага чейин эмне кылгансыз? Саша өзүнүн окуясын айтып берди. Кыскасы, ал музыкант болгон, телевидениеде иштеген, анан Москва деген чоң кумурсканын уюлунда кумурска кислотасын жеп, Самарага көчүүнү чечип, бхакти йога менен таанышкан. Сашага ал Москвадан маанилүү жана турмуштук иштерди жасоо үчүн кетип бараткандай сезилди. Ал баш тамга менен жазылган искусствону кыялданчу, бирок бхакти йога менен таанышкандан кийин чыныгы искусство бул дүйнөнү жандын көзү менен көрө билүү экенин түшүнгөн. Бхагавад Гитаны жана Бхагавата Пурананы окугандан кийин, мен бул жерге байыркы ведалык космологиянын улуу эстелигин өз көзүм менен көрүү үчүн барууну чечтим жана бул жерлерди ушунчалык сүйүп калгандыктан, ушул жерде калууну чечтим. Ал эми орусиялык турист көбүнчө англис тилин аз билгендиктен жана өзү менен сүйлөшкүсү келгендиктен, ал жергиликтүү туристтик агенттикке гид болуп жумушка орношкон. Алар айткандай, жеке кызыкчылык үчүн эмес, аны ичинен көбүрөөк билүү үчүн.
Мен андан: «Демек, сен вегетарианчысыңбы?» деп сурадым. Саша: «Албетте. Мен өз табиятын терең түшүнгөн ар бир акыл-эстүү адам вегетарианчы болушу керек деп эсептейм, андан да көп. Анын чынчыл, ынандырарлык үнүнүн ноталарында мен эки сөздү уктум: биринчиси “ички табият”, экинчиси “вегетариандык жана башкалар”. Мени индиго балдарынын жаңы мууну – жигиттин оозунан угуу абдан кызык болду. Бир көзүмдү куулук менен кысып, акырын үн менен сурадым: - Мага бул сөз менен эмнени айткыңыз келгенин түшүндүрүңүз. ички табияты? "
Бул сүйлөшүү ибадаткананын галереяларынын биринде болуп өттү, анда чексиз дубалга сүттүү океандын шарылдаган кооз фрескалары чегилген. Кудай жана жиндер жаратуу тарыхындагы эң узун жип катары колдонулган универсалдуу жыланды Васукиге тартты. Жана бул тирүү жип универсалдуу Меру тоосун каптады. Ал Каузалдык океандын сууларында туруп, анын эң чоң аватары таш бака Курма, Жогорку Лорд Вишнунун инкарнациясы болгон. Бийликтин жерлеринде суроо-жооптор биз издеп жүрсөк бизге келет.
Жолбашчымдын жүзү олуттуу болуп, оюнда көптөгөн компьютердик шилтемелерди ачып-жабып жаткандай туюлду, анткени ал кыска жана негизги нерсе жөнүндө айткысы келди. Акыры сүйлөдү. Ведалар адамды сүрөттөгөндө, ага Живатма (жива-атма) же жан деген терминди колдонушат. Жива орусча жашоо деген сөзгө абдан төп келет. Жанды жандуу деп айта алабыз. Экинчи бөлүк - атма - бул жеке экенин билдирет. Эч бир жан окшош эмес. Жан түбөлүктүү жана кудайлык табиятка ээ.
– Кызык жооп, – дедим. "Бирок сиздин оюңузча, рух канчалык деңгээлде кудайлык?" Саша жылмайып: «Мен Ведалардан окугандарыма гана жооп бере алам. Менин жеке тажрыйбам – бул Ведалардын сөздөрүнө болгон ишенимим. Мен Эйнштейн же Ведавьяс эмесмин, мен жөн гана улуу метафизикалык даанышмандардын сөздөрүн келтирип жатам. Бирок Ведалар рухтун эки түрү бар деп айтышат: бири – материя дүйнөсүндө жашап, физикалык денелерге көз каранды болгондор, алар карманын натыйжасында төрөлүшөт жана өлүшөт; башкалары – таза аң-сезим дүйнөсүндө жашаган өлбөс жандар, алар төрөлгөндөн, өлүмдөн, унутулуп калуудан жана алар менен байланышкан азаптан коркуу сезимин билишпейт.
Бул жерде Ангкор Ват храм комплексинин борборунда берилген таза аң-сезимдин дүйнөсү. Ал эми аң-сезимдин эволюциясы – бул рух көтөрүлгөн миң кадам. Вишну кудайы турган храмдын эң чокусуна чыгаардан мурун көптөгөн галереяларды жана коридорлорду басып өтүшүбүз керек. Ар бир кадам аң-сезимдин жана агартуунун деңгээлин билдирет. Ал эми жарыктанган жан гана таш айкелди эмес, бул жерге кирген ар бир адамга ырайымдуу көз караш менен караган, кубаныч менен караган түбөлүк Теңирий Затты көрөт.
Мен айттым: «Токто, бул ибадаткананын маңызы жарык адамдар үчүн гана жеткиликтүү, ал эми башкалардын баары таш тепкичтерди, барельефтерди, фрескаларды көрүштү жана иллюзиядан эркин улуу даанышмандар гана Рух жөнүндө ой жүгүртүшөт деп ойлойсуң. , же бардык жандардын булагы – Вишну же Нараянабы? "Туура," деп жооп берди Саша. «Бирок агартуучуларга храмдар менен формалдуулуктун кереги жок», - дедим мен. «Жарыктуулукка жеткен адам Теңирди бардык жерде – ар бир атомдо, ар бир жүрөктө көрө алат». Саша жылмайып жооп берди: «Бул ачык чындыктар. Теңир бардык жерде, ар бир атомдо, бирок ийбадатканада ал өзүн жарык көргөн адамдарга да, жөнөкөй адамдарга да ачып, өзгөчө ырайымын көрсөтөт. Ошондуктан, бул жерге баары келди - мистиктер, падышалар жана карапайым адамдар. Чексиздик ар бир адамга кабылдоочунун жөндөмүнө жараша, ошондой эле бизге өзүнүн сырын канчалык ачкысы келгенине жараша ачылат. Бул жеке процесс. Бул рух менен Кудайдын ортосундагы байланыштын маңызына гана көз каранды».
Сүйлөшүп жатканыбызда кары гид менен бирге аз сандагы туристтер кантип чогулуп калганын да байкабай калдык. Булар бизди абдан кызыгуу менен угушкан биздин мекендештерибиз экени талашсыз, бирок мени баарынан да таң калтырганы Камбоджанын гид башын ийкеп макулдугун берип, анан жакшы орусча айтканда: «Ооба, туура. Ибадаткананы курган падыша өзү Эң Жогорку Кудай Вишнунун өкүлү болгон жана муну өз өлкөсүнүн ар бир жашоочусу, кастасына жана тегине карабастан, даршан - Эң Жогорку Кудайдын кудайлык бейнеси жөнүндө ой жүгүртүүгө ээ болушу үчүн кылган.
Бул храм бүт ааламды билдирет. Борбордук мунара - бүт ааламды каптаган алтын Меру тоосу. Тапа-лока, Маха-лока жана башкалар сыяктуу жогорку жандыктын тегиздигин билдирген деңгээлдерге бөлүнөт. Бул планеталарда аң-сезиминин жогорку деңгээлине жеткен улуу мистиктер жашайт. Бул эң бийик агартууга алып баруучу тепкич сыяктуу. Бул тепкичтин башында төрт процессору бар күчтүү компьютер сыяктуу жаратуучу Брахманын өзү турат - Брахманын төрт башы бар. Анын интеллектуалдык денесинде бифидобактериялар сыяктуу миллиарддаган даанышмандар жашайт. Баары биригип чоң компьютердик рейд массивине окшошуп, биздин Ааламды 3-D форматында моделдешет жана аны жок кылгандан кийин, дүйнөгө кызматын бүтүрүп, жогорку аң-сезим дүйнөсүнө өтүшөт».
"Төмөндө эмне бар?" деп сурадым. Гид жылмайып жооп берди: «Төмөндө төмөнкү дүйнөлөр бар. Христиандар эмнени тозок деп аташат. Бирок бардык дүйнө Данте же чиркөө сүрөттөгөндөй коркунучтуу эмес. Төмөнкү дүйнөлөрдүн кээ бирлери материалдык жактан абдан жагымдуу. Жыныстык ырахаттар, байлыктар бар, бирок бул ааламдардын жашоочулары гана өздөрүнүн түбөлүктүүлүгүн унутуп калышат, алар кудайлык билимден куру калышат.
Мен тамашаладым: «Финдер кандай, же эмне? Алар өздөрүнүн кичинекей дүйнөсүндө кичинекей кубанычтары менен жашап, өздөрүнөн башка эч нерсеге ишенишпейт. Гид финдердин ким экенин түшүнбөй, калганын түшүнүп, жылмайып башын ийкеди. Ал мындай деди: «Бирок ошол жерде да Вишнунун аватары болгон улуу жылан Ананта Аны миңдеген башы менен даңктайт, ошондуктан Ааламда ар дайым үмүт бар. Ал эми өзгөчө бакыт - адам болуп төрөлүү», - деп жооп берди гид.
Мен жылмайып, анын атынан сүйлөй баштадым: «Так себеби, адам гана төрт саатты машина менен тыгында жумушка, он саатын жумушка, бир саатын тамак-ашка, беш мүнөтүн секске, эртең менен баары башынан башталат. ” Гид күлүп: - Ооба, ооба, туура айтасың, азыркы адам гана өз өмүрүн ушунчалык акылсыз өткөрө алат. Бош убактылары болгондо ого бетер жаман жоруктарды издеп, бош ырахатты издеп жүрөт. Бирок биздин ата-бабаларыбыз Веда канонуна ылайык, күнүнө 4 сааттан ашык иштеген эмес. Бул өздөрүн тамак-аш жана кийим-кече менен камсыз кылууга жетиштүү болчу. — Калган убакта эмне кылышты? — деп сурадым каустик. Гид (кхмер) жылмайып жооп берди: «Брахма-мухурта учурунда бир адам турду. Дүйнө ойгоно баштаганда таңкы саат төрттөр чамасында. Ал жуунуп, медитация кылган, ал тургай акылын топтоо үчүн бир аз убакытка йога же дем алуу көнүгүүлөрүн жасачу, анан ыйык мантраларды айтчу жана, мисалы, бул жердеги храмга арати аземине катышуу үчүн барышы мүмкүн».
"Арати деген эмне?" деп сурадым. Кхмер: «Бул кудуреттүү Кудайга суу, от, гүл, жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү мистикалык жөрөлгө», - деп жооп берди. Мен: «Кудайга Өзү жараткан физикалык элементтер керекпи, ансыз деле баары Ага таандыкпы?» – деп сурадым. Гид менин тамашамды баалап: «Азыркы заманда биз май менен энергияны өзүбүзгө кызмат кылгыбыз келет, бирок сыйынуу жөрөлгөсү учурунда бул дүйнөдөгү бардык нерсе Анын бактысы үчүн экенин эстейбиз, биз болсо, бир нерсенин кичинекей бөлүкчөлөрү экенибизди эстейбиз. эбегейсиз зор гармониялуу дүйнө жана бирдиктүү оркестр катары иштеши керек, ошондо аалам гармониялуу болот. Анын үстүнө, биз Кудуреттүү Кудайга бир нерсе сунуштаганда, Ал физикалык элементтерди эмес, биздин сүйүүбүздү жана берилгендигибизди кабыл алат. Бирок биздин сүйүүбүзгө жооп катары анын сезими аларды рухийлештирет, ошондуктан гүлдөр, от, суу руханий болуп, биздин чоң аң-сезимибизди тазалайт.
Угармандардын бири чыдай албай: -Эмне үчүн аң-сезимибизди тазалашыбыз керек? Гид, жылмайып, сөзүн улады: «Биздин акылыбыз жана денебиз тынымсыз булганууга дуушар болушат – биз күн сайын эртең менен тишибизди жууп, жуунабыз. Денебизди тазалаганыбызда, тазалыктан бизге келген кандайдыр бир ырахатка ээ болобуз». "Ооба, ошондой" деп жооп берди угуучу. «Бирок дене гана эмес, булганган. Акыл, ойлор, сезимдер – мунун баары тымызын тегиздикте булганган; адамдын аң-сезими булганганда, ал тымызын рухий тажрыйбаларды башынан өткөрүү жөндөмүн жоготот, орой жана рухий эмес болуп калат». Кыз: «Ооба, биз андайларды калың же материалист дейбиз» деп, анан: «Тилекке каршы, биз материалисттердин цивилизациябыз» деп кошумчалады. Кхмер кайгылуу башын чайкады.
Чогулгандарга дем берүү үчүн мен мындай дедим: «Баары жоголгон жок, биз ушул жерде жана азырбыз жана ушулар жөнүндө сүйлөшүп жатабыз. Декарт айткандай, мен күмөнүм бар, демек мен бармын. Мына менин досум Саша, ал дагы гид, бхакти йогага кызыгат, кино тартып, көргөзмө жасаганы келдик”. Брондолгон машинада Лениндин духундагы жалындуу суйлегенумду угуп, кхмердик гид карыянын баладай коздорун бакырайта кулуп, колумду кысып алды. «Мен Россияда, Патрис Лумумба институтунда окугам, биз, түштүк эли, ар дайым орустун жан дүйнөсүнүн феноменине арбалып келгенбиз. Сиз ар дайым укмуштуудай иштери менен бүткүл дүйнөнү таң калтырасыз – же космоско учуп кетесиз, же өзүңүздүн интернационалдык милдетиңизди аткарасыз. Орустар бир жерде отура албайсыңар. Мен ушундай жумушка орношконума абдан кубанычтамын – жергиликтүү эл эбак эле өздөрүнүн каада-салттарын унутуп, азиялыктарга мүнөздүү храмдарды сыйлоо үчүн гана келишкен, бирок силер орустар анын түбүнө жетүүнү каалайсыңар, ошондуктан мен абдан кубандым. көрүшкөнчө. Мен өзүмдү тааныштырып көрөйүн - менин атым Прасад." Саша: "Демек, бул санскритте - ыйык тамак!" Гид жылмайып, мындай деди: “Прасад – бул жарыктандырылган тамак гана эмес, ал жалпысынан Теңирдин ырайымдуулугун билдирет. Апам абдан такыба болгон жана Вишнуга ырайым кылуусун тилечү. Ошентип, жакыр үй-бүлөдө төрөлүп, жогорку билим алдым, Россияда окудум, сабак бердим, бирок азыр жөн эле гид болуп иштейм, маал-маалы менен, күн сайын бир нече сааттан токтоп калбаш үчүн, андан тышкары, Мен орусча сүйлөгөндү жакшы көрөм.
"Жакшы" дедим. Бул убакта бизди жакшынакай эл курчап алган жана топко орустар гана эмес, башка туш келди өтүп бара жаткан орустар да кошулган. Бул стихиялуу түрдө пайда болгон аудитория бири-бирин көптөн бери тааныгандай сезилди. Анан күтүлбөгөн жерден дагы бир укмуштуу инсан: "Мыкты аткаруу", мен тааныш индия акценти менен орусча сүйлөгөндү уктум. Менин алдымда көз айнекчен, ак көйнөкчөн, Будданыкындай кулактары чоң, кичинекей, арык индей турду. Кулактар мени чындап таң калтырды. Сексенинчи жылдардагы олдоксон көз айнектердин астында кыраакы көздөр жаркырап турду; калың чоңойтуучу айнек аларды эки эсе чоң кылгандай көрүндү, ооба, бир гана чоң көздөр жана кулактар эсте калды. Мага индус башка реалдуулуктан келгиндей сезилди.
Менин таң калганымды көргөн индус өзүн тааныштырды: «Профессор Чандра Бхаттачарья. Бирок менин жубайым Мирра. Мен башын жарымынан кыскараак, дал ушундай көз айнек тагынган, кулагы чоң аялды көрдүм. Мен жылмайганымды тыя албай, адегенде мындай деп айткым келди: «Силер гуманоиддерге окшош экенсиңер» деп, ал өзүн кармап алып, сылык сүйлөп: «Сен дагы бир туугандайсың» деди. Жубайлар жылмайышты. Профессор орус тилин орус-индиялык жигердүү достук жылдарында үйрөнгөнүн, бир нече жыл Санкт-Петербургда жашаганын айтты. Азыр ал пенсияга чыгып, ар кайсы жерлерди кыдырып жүрөт, ал көптөн бери Ангкор-Ватка келүүнү кыялданчу, ал эми жубайы Кришна менен бирге атактуу фрескаларды көрүүнү кыялданчу. Мен көзүмдү кысып: "Бул Вишнунун храмы, Индияда Кришнаңыз бар" дедим. Профессор мындай деди: «Индияда Кришна менен Вишну бир жана бирдей. Кошумчалай кетсек, Вишну Жогорку болгону менен, бирок Вайшнаванын көз карашы боюнча, жалпы кабыл алынган кудайлык позицияны гана ээлейт. Мен анын сөзүн дароо бөлүп: «Жалпы кабыл алынган сөз менен эмнени түшүнөсүң?». «Менин жубайым сага муну түшүндүрөт. Тилекке каршы, ал орусча билбейт, бирок ал искусство таануучу гана эмес, санскрит теологу да». Мен ишенбегендей жылмайып башымды ийкедим.
Профессордун аялынын тилинин тазалыгы, тунуклугу биринчи сөздөрүнөн эле мени таң калтырды, бирок ал «индиялык англисче» так сүйлөсө да, назик айым мыкты чечен, тажрыйбалуу мугалим экени сезилди. Ал: «Жогору кара» деди. Баары баштарын көтөрүп, өтө начар сакталган байыркы шыбактан жасалган барельефтерди көрүштү. Кхмердик гид ырастады: "Ооба, бул Кришна фрескалары, алардын айрымдары бизге түшүнүктүү, кээ бирлери түшүнүктүү эмес." Индиялык аял: "Кайсылары түшүнүксүз?" Гид: «Маселен, бул. Менимче, бул жерде кандайдыр бир жин бар жана Пураналарда жок кандайдыр бир кызык окуя бар. Айым олуттуу үн менен мындай деди: “Жок, алар жиндер эмес, алар жөн эле наристе Кришна. Ал төрт бутунда турат, анткени ал жаңы төрөлгөн Гопал, ымыркай сыяктуу ал бир аз толмоч, жана анын бетинин жетишпеген жерлери анын жин экенине түшүнүк берет. Мына, апасы тентек болбосун деп белине байлап койгон жип. Айтмакчы, аны канчалык байлоого аракет кылбасын, аркан дайыма жетишсиз болчу, анткени Кришна чексиз, чексизди Сүйүүнүн арканы менен гана байласа болот. Ал эми бул эки дарак түрүндө жашаган, ал бошоткон эки асмандын фигурасы.
Айланадагылардын баары аялдын жарымы өчүрүлгөн барельефтин сюжетін канчалык жөнөкөй жана так түшүндүргөнүнө таң калышты. Бирөө сүрөтү бар китепти алып чыгып: «Ооба, бул чын» деп. Ошол учурда биз эки цивилизациянын өкүлдөрүнүн укмуштуудай сүйлөшүүсүнө күбө болдук. Андан кийин камбоджалык гид англисчеге өтүп, профессордун аялынан эмне үчүн Вишну храмында шыптарда Кришнанын фрескалары бар экенин сурады. Жана бул эмнени билдирет? Аял мындай деди: «Биз силерге Индияда Вайшнавалар Вишну Кудайдын кандайдыр бир жалпы түшүнүгү деп эсептешет, мисалы: Жогорку, Жаратуучу, Кудуреттүү, Кудуреттүү деп айтканбыз. Аны император же автократ менен салыштырса болот. Анын сулуулук, күч-кубат, атак-даңк, билим, күч, бөлүнүү сыяктуу байлыктары бар, бирок Вишну формасында анын негизги аспектилери бийлик жана байлык. Элестеткиле: падыша, анын бийлиги жана байлыгы ар кимди кызыктырат. Бирок падышанын өзү эмнеге же кимге кызыгып жатат? Элдин арасынан кунт коюп угуп турган орус аял: «Падыша, албетте, царицага суктанган», — деди. — Туура, — деп жооп берди профессордун аялы. «Ханышасыз падыша толук бактылуу боло албайт. Падыша баарын көзөмөлдөйт, ал эми сарай ханыша тарабынан көзөмөлдөнөт - Лакшми.
Анан мен: «Кришначы? Вишну-Лакшми – баары түшүнүктүү, бирок Кришнанын буга кандай тиешеси бар? Профессордун аялы тынчыбай сөзүн улады: — Элестеткиле, падышанын резиденциясы же дачасы бар. Мен жооп бердим: "Албетте, мен элестете алам, анткени Романовдордун үй-бүлөсү Ливадияда Крымда дачада жашачу, Царское Село да бар эле." "Так эле," деп жооп берди ал жактыруу менен: "Падыша үй-бүлөсү, достору жана туугандары менен бирге резиденцияга кеткенде, кирүү элита үчүн гана ачык. Ал жерде падыша табияттын сулуулугунан ырахат алат, ага таажы да, алтын да, бийлик символдору да керек эмес, анткени ал туугандары жана жакындары менен бирге, ал эми бул Кришна – ырдаган жана бийлеген Теңир.
Кхмер жактыргандай башын чайкады, анда сүйлөшүүгө буга чейин катышкан кунт коюп угуучулардын бири мындай деди: "Демек, шыптардагы барельефтер Вишнунун да кандайдыр бир жашыруун дүйнөсү бар экенинен кабар берип турат, ага жөн эле адамдар жете албаган!" Кхмер мындай деп жооп берди: «Мен индиялык профессордун жообуна абдан канааттандым, анткени бул жердеги илимпоздордун көбү европалыктар, алар атеист, аларда академиялык гана мамиле бар. Бхаттачаря айымдын айткандары мага көбүрөөк руханий жооптой сезилет». Профессордун жубайы абдан чечкиндүү жооп берди: «Руханият да илим. Алгачкы жылдары эле мен Шри Чайтаниянын жолдоочулары болгон Вайшнаванын мугалимдеринен Гаудия математикасына кириштим. Алардын баары санскриттин жана ыйык жазмалардын мыкты билгичтери болгон жана алардын рухий маселелерди түшүнүү тереңдиги ушунчалык жеткилең болгондуктан, көптөгөн окумуштуулар көрө албастык гана кыла алат. Мен: «Талашкандан пайда жок. Окумуштуулар илимпоздор, алардын өздөрүнүн мамилеси бар, теологдор жана мистиктер дүйнөнү өз алдынча көрүшөт, мен дагы эле чындык ортодо - дин менен илимдин ортосунда деп ишенем. Мага мистикалык тажрыйба жакыныраак».
Жержаңгак менен куурулган булак
Күрүч кесмеси менен вегетариандык шорпо
Ушундан улам ажыраштык. Ансыз деле ичим ачка болуп, дароо даамдуу жана ысык тамак жегим келди. "Бул жерде бир жерде вегетариандык ресторан барбы?" Мен Сашадан сурадым, биз Ангкор-Ваттын узун аллеялары менен негизги чыгууга бара жатып. Саша Камбоджанын салттуу ашканасы тай тамактарына окшош экенин, шаарда бир нече вегетариан ресторандары бар экенин айтты. Ал эми дээрлик ар бир ресторанда сизге кенен вегетариандык меню сунушталат: папайя салаттары, күрүч кошулган карри, салттуу козу карындан жасалган шашлык, кокос шорпосу же козу карындуу том Юм, бир аз гана жергиликтүү.
Мен: "Бирок мен дагы эле таза вегетариан ресторанын каалайт элем, андан да жакыныраак" дедим. Ошондо Саша мындай деди: «Бул жерде Вайшнавалар жашаган кичинекей руханий борбор бар. Алар индиялык жана азиялык тамактар менен ведик кафе ачууну пландап жатышат. Бул абдан жакын, ийбадаткананын чыга беришинде, жөн гана кийинки көчөгө буруңуз ». — Эмне, алар иштеп жатышабы? Саша: «Кафе ачылып жатат, бирок алар бизди сөзсүз тамактанышат, азыр түшкү тамактануу маалы. Мен ал тургай бекер деп ойлойм, бирок, балким, кайрымдуулук калтыруу керек. Мен: «Тамак-аш жакшы болсо, мен бир нече долларга каршы эмесмин» дедим.
Борбор кичинекей болуп чыкты, кафе таунхаустун биринчи кабатында жайгашкан, баары абдан таза, гигиеналык, эң жогорку деңгээлде. Экинчи кабатта медитация залы бар, Прабхупада курмандык чалынуучу жайда турган, Кришна жергиликтүү Камбоджанын кейпин кийген, борбордун негиздөөчүлөрү мага түшүндүргөндөй, бул жерде бир эле кудайлар бар, бирок Индиядан айырмаланып, алардын дене позициялары ар башка, позалар. Камбоджалыктар аларды жергиликтүү аткарууда гана түшүнүшөт. Анан, албетте, Панча-таттва анын беш тарабында Чаитаниянын образы. Ооба, Будда. Азиялыктар Будданын образына абдан көнүшкөн, андан тышкары, Ал Вишнунун аватарларынын бири. Жалпысынан алганда, бир түрү аралаш ходжеподж, бирок Камбоджалыктарга да, Вайшнаванын салтынын жолдоочуларына да түшүнүктүү.
Ал эми тамак менен да, баары абдан түшүнүктүү жана сонун болду. Борборду Индияда көп жылдардан бери жашаган жана Камбоджада веда маданиятын жандандырууну кыялданган улгайган канадалык башкарат. Анын жетекчилиги астында эки малайзиялык индус, өтө жөнөкөй жигиттер, алардын бул жерде айыл чарба жамааты жана фермасы бар. Чарбада алар байыркы технологиялар боюнча органикалык жашылчаларды өстүрүшөт жана бардык тамактар алгач Кудайга, андан кийин конокторго сунушталат. Жалпысынан алганда, мини храм-ресторан. Биз биринчи коноктордун бири болдук жана Vegetarian журналынын журналисттери катары бизге өзгөчө сый берилди. Профессор жана анын аялы биз менен келди, орус тайпасынын бир нече айымдары, биз үстөлдөрдү жылдырдык, алар биринин артынан бири бизге таттууларды алып келе башташты.
банан гүлүнүн салаты
кешью менен куурулган жашылчалар
Биринчиси, грейпфрут ширесине жана татымалдарга малынган папайя, ашкабак жана бүчүр салаты болду, ал өзгөчө таасир калтырды – жарым-жартылай таттуу чийки тамактын түрү, абдан табитти жана, албетте, абдан пайдалуу. Анан бизге даамы бир аз таттуу, помидор кошулган чыныгы индиялык далды сунушташты. Үй ээлери жылмайып: «Бул байыркы Джаганнат храмынан алынган рецепт», - дешти. "Чын эле, абдан даамдуу" деп ойлодум, бир аз таттуу. Жүзүмдөгү күмөндөрдү көрүп, аксакал Бхагавад Гитадан: «Жакшылык режиминдеги тамак даамдуу, майлуу, жаңы жана таттуу болушу керек» деген аятты окуп берди. "Мен сени менен талашпайм" дедим, табагымды жутуп, жалынганча көзүм менен кошумчаны кыйыттым.
Бирок аксакал: «Сени дагы төрт тамак күтүп турат», — деп катуу жооп берди. Момундук менен чыдап, күтүш керек экенин түшүндүм. Анан кунжут, соя соусу, каймак жана жашылча менен бышырылган тофу алып чыгышты. Анан бир укмуш даамдуу хрен сымал соус менен таттуу картошка, мен кийинчерээк туздалган имбир экенин билдим. Күрүчкө кокос топтору, таттуу лотос соусунда лотос уруктары жана сабиз тортдору менен келди. Ал эми аягында, кардамон менен бышырылган сүткө бышырылган таттуу күрүч. Кардамон жагымдуу тилин кычыштап, ээлери жылмайып, кардамон ысык мезгилде денени муздатат деп айтышкан. Баары Аюрведанын байыркы мыйзамдарына ылайык даярдалган жана ар бир тамак барган сайын уникалдуу даам жана жыт калтырып, мурункусуна караганда даамдуу көрүнгөн. Мунун баары корицанын бир аз даамы бар шафран-лимон суусундугу менен жуулчу. Биз беш сезимдин бакчасында тургандай сезилди, ал эми жыпар жыттуу жыпар жыттуу жыпар жыттуу экзотикалык тамактарды түштөгүдөй реалдуу эмес, сыйкырдуу кылып койду.
Tofu жана күрүч менен куурулган кара козу карындар
Кечки тамактан кийин укмуштуудай көңүл ачуу башталды. Бардыгыбыз бир-бирибизди карап, беш мүнөттөй тынымсыз күлүп, көпкө чейин күлүп жибердик. Биз индеецтердин чоң кулактарына жана көз айнегине күлдүк; индустар, кыязы, бизге күлүштү; канадалык кечки тамакка суктанганыбызга күлүп койду; Саша бизди бул кафеге ийгиликтүү алып келгени үчүн күлүп жиберди. Берешен кайрымдуулук кылып, бүгүнкү күндү эстеп көпкө күлдүк. Мейманканага кайтып келип, биз кыска жолугушуу өткөрдүк, күзгө пландалган атуу жана бул жерге кайра келишибиз керектигин түшүндүк, жана узак убакытка.