Тамак-аштын курамындагы темирдин таблицасы

Бул таблицаларда темирдин орточо суткалык керектөөсү, 14 мгга барабар. "Күнүмдүк керектөөнүн пайызы" графасында 100 грамм азыктын канча пайызы адамдын күнүмдүк темирге болгон муктаждыгын канааттандыраары көрсөтүлөт.

ЖОГОРУ ТЕМИР МАЗМУНУ БАР ӨНҮМДӨР:

продукт атыТемирдин курамы 100гКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
Sesame16 мг-дан114%
деңиз өсүмдүгү16 мг-дан114%
Буудайдын кебеги14 мг-дан100%
Morel козу карын12.2 мг-дан87%
Жасымыктар (дан)11.8 мг-дан84%
Соя (дан)9.7 мг-дан69%
жумуртка порошок8.9 мг-дан64%
Гречка (дан)8.3 мг-дан59%
Арпа (дан)7.4 мг-дан53%
Буурчак (кабыгы менен)7 мг-дан50%
Уй боор6.9 мг-дан49%
Жумуртканын сарысы6.7 мг-дан48%
Гречка (негизсиз)6.7 мг-дан48%
устирца6.2 мг-дан44%
Күн караманын уруктары (күн карама уруктары)6.1 мг-дан44%
Mash6 мг-дан43%
Бөйрөктүн уй эти6 мг-дан43%
Алма кургатылды6 мг-дан43%
Төө буурчак (дан)5.9 мг-дан42%
шоколад5.6 мг-дан40%
Пайн жаъгактар5.5 мг-дан39%
Сулу (дан)5.5 мг-дан39%
Сулу кебеги5.4 мг-дан39%
Буудай (дан, жумшак сорт)5.4 мг-дан39%
Кара буудай (дан)5.4 мг-дан39%
Буудай (дан, катуу сорт)5.3 мг-дан38%
арахис5 мг-дан36%
Гречка (жарма)4.9 мг-дан35%
Буудай жармасы4.7 мг-дан34%
Ун обои4.7 мг-дан34%
скорлупе4.7 мг-дан34%
бадам4.2 мг-дан30%
Ак козу карындар, кургатылган4.1 мг-дан29%
Гречка уну4.1 мг-дан29%
Кара буудай уну4.1 мг-дан29%

Толук өнүмдөрдүн тизмесин караңыз

Көз айнек3.9 мг-дан28%
Буудай уну 2-сорт3.9 мг-дан28%
мисте3.9 мг-дан28%
жаъгак3.8 мг-дан27%
Сулу уну3.6 мг-дан26%
Сулу кабыгы "Геркулес"3.6 мг-дан26%
Ун кара буудай3.5 мг-дан25%
Шпинат (жашыл)3.5 мг-дан25%
Эт (коён)3.3 мг-дан24%
Райхон (жашыл)3.2 мг-дан23%
Жаңы инжирлер3.2 мг-дан23%
Кургатылган өрүк3.2 мг-дан23%
Мидия3.2 мг-дан23%
өрүк3.2 мг-дан23%
Күн карама халвасы3.2 мг-дан23%
Бөдөнөнүн жумурткасы3.2 мг-дан23%
Каакым жалбырактары (жашылчалар)3.1 мг-дан22%
он беш3 мг-дан21%
жүзүм3 мг-дан21%
момпосуй3 мг-дан21%
Сулу уну (сулу)3 мг-дан21%
Шабдалы кургатылган3 мг-дан21%
түшүм3 мг-дан21%
Ун кара буудайы себилген2.9 мг-дан21%
туз2.9 мг-дан21%
Козу карын имбирь2.7 мг-дан19%
Жүгөрү даны2.7 мг-дан19%
Жарма кабыгы таруу (жалтыратылган)2.7 мг-дан19%
Жүгөрү уну2.7 мг-дан19%
Эт (уй эти)2.7 мг-дан19%
Түрк буурчагы2.6 мг-дан19%
1 сорттогу ундан жасалган макарон2.5 мг-дан18%
курма2.5 мг-дан18%
Тооктун жумурткасы2.5 мг-дан18%
Икра кара гранул2.4 мг-дан17%
алмурут2.3 мг-дан16%
Apples2.2 мг-дан16%
1 сорттогу буудай уну2.1 мг-дан15%
Шекер печеньеси2.1 мг-дан15%
Күрүч (дан)2.1 мг-дан15%
грек жаңгагы2 мг-дан14%
Эт (козу)2 мг-дан14%
Роуэн кызыл2 мг-дан14%
Хрен (тамыр)2 мг-дан14%
Соррел (жашылдар)2 мг-дан14%

Жаңгактардагы жана уруктардагы темирдин курамы:

продукт атыТемирдин курамы 100гКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
арахис5 мг-дан36%
грек жаңгагы2 мг-дан14%
Acorns, кургатылган1 мг-дан7%
Пайн жаъгактар5.5 мг-дан39%
жаъгак3.8 мг-дан27%
Sesame16 мг-дан114%
бадам4.2 мг-дан30%
Күн караманын уруктары (күн карама уруктары)6.1 мг-дан44%
мисте3.9 мг-дан28%
скорлупе4.7 мг-дан34%

Дан эгиндеринде, дан азыктарында жана дан азыктарында темирдин курамы:

продукт атыТемирдин курамы 100гКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
Буурчак (кабыгы менен)7 мг-дан50%
Жашыл буурчак (жаңы)0.7 мг-дан5%
Гречка (дан)8.3 мг-дан59%
Гречка (жарма)4.9 мг-дан35%
Гречка (негизсиз)6.7 мг-дан48%
Жүгөрү даны2.7 мг-дан19%
манка1 мг-дан7%
Көз айнек3.9 мг-дан28%
Бермет арпа1.8 мг-дан13%
Буудай жармасы4.7 мг-дан34%
Жарма кабыгы таруу (жалтыратылган)2.7 мг-дан19%
күрүч1 мг-дан7%
Арпа жармасы1.8 мг-дан13%
Таттуу жүгөрү0.5 мг-дан4%
1 сорттогу ундан жасалган макарон2.5 мг-дан18%
Ундан жасалган макарон азыктары / с1.6 мг-дан11%
Mash6 мг-дан43%
Гречка уну4.1 мг-дан29%
Жүгөрү уну2.7 мг-дан19%
Сулу уну3.6 мг-дан26%
Сулу уну (сулу)3 мг-дан21%
1 сорттогу буудай уну2.1 мг-дан15%
Буудай уну 2-сорт3.9 мг-дан28%
Ун1.2 мг-дан9%
Ун обои4.7 мг-дан34%
Ун кара буудай3.5 мг-дан25%
Кара буудай уну4.1 мг-дан29%
Ун кара буудайы себилген2.9 мг-дан21%
Күрүч уну1.3 мг-дан9%
Түрк буурчагы2.6 мг-дан19%
Сулу (дан)5.5 мг-дан39%
Сулу кебеги5.4 мг-дан39%
Буудайдын кебеги14 мг-дан100%
Буудай (дан, жумшак сорт)5.4 мг-дан39%
Буудай (дан, катуу сорт)5.3 мг-дан38%
Күрүч (дан)2.1 мг-дан15%
Кара буудай (дан)5.4 мг-дан39%
Соя (дан)9.7 мг-дан69%
Төө буурчак (дан)5.9 мг-дан42%
Буурчак (буурчак)1.1 мг-дан8%
Сулу кабыгы "Геркулес"3.6 мг-дан26%
Жасымыктар (дан)11.8 мг-дан84%
Арпа (дан)7.4 мг-дан53%

Эт, балык жана деңиз азыктарындагы темирдин курамы:

продукт атыТемирдин курамы 100гКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
Roach0.8 мг-дан6%
лосось0.6 мг-дан4%
Caviar кызыл икра1.8 мг-дан13%
Поллок ROE1.5 мг-дан11%
Икра кара гранул2.4 мг-дан17%
кальмар1.1 мг-дан8%
камбала0.7 мг-дан5%
Жигит0.6 мг-дан4%
Балтика полу1.4 мг-дан10%
Каспий түбү1.4 мг-дан10%
майда чаян1.8 мг-дан13%
Bream0.3 мг-дан2%
Лосось Атлантика (лосось)0.8 мг-дан6%
Мидия3.2 мг-дан23%
Сайда0.8 мг-дан6%
Капелин0.4 мг-дан3%
Эт (козу)2 мг-дан14%
Эт (уй эти)2.7 мг-дан19%
Эт (Түркия)1.4 мг-дан10%
Эт (коён)3.3 мг-дан24%
Эт (тоок)1.6 мг-дан11%
Эт (чочконун майы)1.4 мг-дан10%
Эт (чочконун эти)1.7 мг-дан12%
Эт (бройлер тооктору)1.3 мг-дан9%
треска0.7 мг-дан5%
Group0.9 мг-дан6%
Алабак дарыясы0.7 мг-дан5%
шеригибиз0.7 мг-дан5%
Палтус0.7 мг-дан5%
Уй боор6.9 мг-дан49%
капага бөлүнүп0.7 мг-дан5%
Бөйрөктүн уй эти6 мг-дан43%
Рак дарыясы1.8 мг-дан13%
карп0.6 мг-дан4%
Herring1 мг-дан7%
Майчыркан май1 мг-дан7%
Майчырканак арык1 мг-дан7%
Herring среднебелая1.1 мг-дан8%
Балык1.7 мг-дан12%
сом1 мг-дан7%
Балык1.1 мг-дан8%
Судак0.5 мг-дан4%
треска0.5 мг-дан4%
тунец1 мг-дан7%
бетке чыккан ысык0.4 мг-дан3%
устирца6.2 мг-дан44%
Арткы0.7 мг-дан5%
Пайк0.7 мг-дан5%

Жумуртка жана жумуртка азыктарындагы темирдин мазмуну:

продукт атыТемирдин курамы 100гКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
Жумуртка протеин0.2 мг-дан1%
Жумуртканын сарысы6.7 мг-дан48%
жумуртка порошок8.9 мг-дан64%
Тооктун жумурткасы2.5 мг-дан18%
Бөдөнөнүн жумурткасы3.2 мг-дан23%

Сүт азыктарынын курамындагы темир:

продукт атыТемирдин курамы 100гКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
Сыр (уйдун сүтүнөн)0.7 мг-дан5%
Быштактын массасы 16.5% майдан турат0.4 мг-дан3%
Кант коюлтулган сүт 5%0.2 мг-дан1%
Кант коюлтулган сүт 8,5%0.2 мг-дан1%
Майлуулугу аз шекер кошулган коюлтулган сүт0.2 мг-дан1%
Кургак сүт 15%0.5 мг-дан4%
Сүт порошогу 25%0.5 мг-дан4%
Сүт майып кетти1 мг-дан7%
Балмуздак0.2 мг-дан1%
Каймак 20%0.2 мг-дан1%
Каймак 25%0.2 мг-дан1%
35% каймак0.2 мг-дан1%
Крем порошогу 42%0.6 мг-дан4%
Каймак 15%0.2 мг-дан1%
Каймак 20%0.2 мг-дан1%
Каймак 25%0.3 мг-дан2%
Каймак 30%0.3 мг-дан2%
"Адыгейский" сыры0.6 мг-дан4%
Сыр Голландский 45%0.7 мг-дан5%
"Камемберт" сыры0.3 мг-дан2%
Пармезан сыры0.82 мг-дан6%
Сыр "Пошехонский" 45%1 мг-дан7%
Сыр "Рокфорт" 50%1 мг-дан7%
Сыр "Орус" 50%1 мг-дан7%
"Сулугуни" сыры0.6 мг-дан4%
Feta Сыр0.65 мг-дан5%
Сыр чедери 50%1 мг-дан7%
Сыр Швейцария 50%0.8 мг-дан6%
Гоуда сыры0.24 мг-дан2%
Майлуулугу төмөн сыр0.3 мг-дан2%
Сыр "Колбаса"0.9 мг-дан6%
Сыр "Орус"0.8 мг-дан6%
27.7% майдан жасалган айнектелген быштак1.5 мг-дан11%
Сыр 11%0.3 мг-дан2%
Сыр 18% (жоон)0.5 мг-дан4%
Сыр 2%0.3 мг-дан2%
Быштак 4%0.4 мг-дан3%
Быштак 5%0.4 мг-дан3%
Быштак 9% (жоон)0.4 мг-дан3%
быштак0.3 мг-дан2%

Мөмөлөрдө, мөмөлөрдө, жашылчаларда, кургатылган жемиштерде темирдин курамы:

продукт атыТемирдин курамы 100гКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
абрикос0.7 мг-дан5%
Саргылт0.5 мг-дан4%
он беш3 мг-дан21%
кара өрүк1.9 мг-дан14%
ананас0.3 мг-дан2%
Ачык күрөң0.3 мг-дан2%
дарбыз1 мг-дан7%
Райхон (жашыл)3.2 мг-дан23%
Баклажан0.4 мг-дан3%
банан0.6 мг-дан4%
Жапырак0.4 мг-дан3%
Rutabaga1.5 мг-дан11%
жүзүм0.6 мг-дан4%
чие0.5 мг-дан4%
арбуз0.8 мг-дан6%
гранат1 мг-дан7%
грейпфрут0.5 мг-дан4%
алмурут2.3 мг-дан16%
Алмурут кургатылды1.8 мг-дан13%
дуриандын0.4 мг-дан3%
коон1 мг-дан7%
BlackBerry1 мг-дан7%
Strawberries1.2 мг-дан9%
жүзүм3 мг-дан21%
Имбир (тамыр)0.6 мг-дан4%
Жаңы инжирлер3.2 мг-дан23%
Кургатылган инжирлер0.3 мг-дан2%
Zucchini0.4 мг-дан3%
капуста0.6 мг-дан4%
брокколи0.73 мг-дан5%
Brussels өстүрөт1.3 мг-дан9%
kohlrabi0.6 мг-дан4%
Капуста, кызыл,0.6 мг-дан4%
капуста0.3 мг-дан2%
Savoy cabbabbes0.4 мг-дан3%
түстүү капуста1.4 мг-дан10%
Картошка0.9 мг-дан6%
Kiwi0.8 мг-дан6%
Cilantro (жашыл)1.8 мг-дан13%
Cranberry0.6 мг-дан4%
Cress (жашыл)1.3 мг-дан9%
Букчалар0.8 мг-дан6%
Кургатылган өрүк3.2 мг-дан23%
лимон0.6 мг-дан4%
Каакым жалбырактары (жашылчалар)3.1 мг-дан22%
Көк пияз (калем)1 мг-дан7%
Лик1 мг-дан7%
пияз0.8 мг-дан6%
дан куурай1.2 мг-дан9%
манго0.2 мг-дан1%
сабиз0.7 мг-дан5%
булут0.7 мг-дан5%
деңиз өсүмдүгү16 мг-дан114%
Nectarine0.28 мг-дан2%
Чычырканак1.4 мг-дан10%
бадыраң0.6 мг-дан4%
М0.25 мг-дан2%
Папоротник1.3 мг-дан9%
Жылдыз (тамыр)0.6 мг-дан4%
Таттуу калемпир (болгарча)0.5 мг-дан4%
шабдалы0.6 мг-дан4%
Шабдалы кургатылган3 мг-дан21%
Петрушка (жашыл)1.9 мг-дан14%
Петрушка (тамыр)0.7 мг-дан5%
Помидор (помидор)0.9 мг-дан6%
Реварб (жашылдар)0.6 мг-дан4%
чамгыр1 мг-дан7%
Кара чамгыр1.2 мг-дан9%
шалгамды0.9 мг-дан6%
Роуэн кызыл2 мг-дан14%
aronia1.1 мг-дан8%
Салат (жашыл)0.6 мг-дан4%
кызылча1.4 мг-дан10%
Сельдерей (жашыл)1.3 мг-дан9%
Сельдерей (тамыр)0.5 мг-дан4%
дренаждоо0.5 мг-дан4%
Ак карагат0.5 мг-дан4%
Кызыл карагат0.9 мг-дан6%
Кара карагат1.3 мг-дан9%
Asparagus (жашыл)0.9 мг-дан6%
Иерусалим артишоку0.4 мг-дан3%
ашкабак0.4 мг-дан3%
Укроп (жашыл)1.6 мг-дан11%
өрүк3.2 мг-дан23%
А-Я Даталар1.5 мг-дан11%
Хрен (тамыр)2 мг-дан14%
курма2.5 мг-дан18%
чие1.8 мг-дан13%
арбуз0.7 мг-дан5%
түшүм3 мг-дан21%
ачуу пияз1.5 мг-дан11%
тытылып1.3 мг-дан9%
Шпинат (жашыл)3.5 мг-дан25%
Соррел (жашылдар)2 мг-дан14%
Apples2.2 мг-дан16%
Алма кургатылды6 мг-дан43%

Козу карындардагы темирдин курамы:

продукт атыТемирдин курамы 100гКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
Устрица козу карындар1.3 мг-дан9%
Козу карын имбирь2.7 мг-дан19%
Morel козу карын12.2 мг-дан87%
Ак козу карындар0.5 мг-дан4%
Ак козу карындар, кургатылган4.1 мг-дан29%
Chanterelle козу карындары0.7 мг-дан5%
Козу карындар козу карындар0.8 мг-дан6%
Козу карындардын boletus0.3 мг-дан2%
Козу карындар козу карындар0.3 мг-дан2%
Козу-карындар Russula0.6 мг-дан4%
Козу-карындар0.3 мг-дан2%
Шиитаке козу карындары0.4 мг-дан3%

Таштап Жооп