мазмуну
5 күндө 7 кгга чейин арыктоо.
Калориянын суткалык орточо көлөмү 900 Ккал.
Швециянын диетологдору иштеп чыккан швед диетасы бир жумада 4-7 килограмм ашыкча салмактан арылууга жардам берет. Бул ыкма жогорку калориялуу жана майлуу тамактарды, унду жана таттуу тамактарды майсыз протеинге жана жай углеводдорду камтыган азыктарга алмаштыруу менен туруктуу арыктоону сунуш кылат. Натыйжада, организм өзү токсиндерден, токсиндерден жана ушул сыяктуу зыяндуу компоненттерден арылып, зат алмашууну тездетиши керек. Натыйжада, көрсөткүч дагы өзгөрүлөт.
Швед диетасы, швед диетологу Анна Йоханссон тарабынан 7 лепесток методу деп аталат. Ошондой эле ал бир жумага созулуп, жети кичинекей моно-диетанын эрежелерин сактоону камтыйт. Ар бир лепесток күнү жеңилдетүүнүн бир түрү. Эреже боюнча, мындай диета күнүнө кеминде 400-500 грамм керектейт.
Шведдердин диетага болгон талаптары
Швед ыкмасы аз калориялуу диетаны билдирет. Анын өзгөчөлүгү - белок диетасы. Меню аз майлуу сүт жана сүт азыктары, тоок жумурткалары, крахмалсыз жемиштер, тооктун филеси, майсыз эт, гречка жана картошкадан турат. Сиз ошондой эле аз өлчөмдөгү нанды, эң жакшысы кара буудайды же бүт данды ала аласыз.
Ун азыктары, таттуулар жана курамында спирт бар суусундуктарга катуу тыюу салынат. Техниканын мезгилине туздан баш тартуу жакшы. Тамактарыңызга даам кошуу үчүн табигый татымалдарды жана чөптөрдү кошсоңуз болот. Суусундуктардын арасында таза суудан тышкары, кантсыз, жашылча-жемиш жана аралаш ширелерсиз чай ичсе болот.
Күндүн үч маал тамак ичиш керек, жарык өчөөрдөн 3 саат мурун тамактан баш тартыш керек. Бирок уйкудан турган зат алмашуу процесстерин баштоо жана денени арыктоо үчүн күүлөө үчүн эртең мененки саатта эртең мененки тамакты ичкенге аракет кылыңыз. Так меню жок. Сиз уруксат берилген тамак-аш менен кайрылып, жаныңыз каалагандай тамактансаңыз болот. Өзүңүз диета кармаганыңызды унутпаңыз жана ашыкча тамак ичпөөгө аракет кылыңыз.
Эгерде негизги тамактын ортосунда же уктаар алдында дагы эле курч ачкачылык сезими болсо, анда 100-200 мл аз май айранын ичип чөгүп кетсеңиз болот.
Дене тарбия жана жөн гана жигердүү жашоо швед диетасын натыйжалуу кылат. Жөө басууну көңүлдөн чыгарбаңыз жана тепкичтерге артыкчылык берип, лифттен баш тартыңыз.
Анна Йоханссондун диетасы жөнүндө сөз кылып жатып, ушул негизги пункттарга көңүл буралы. Биринчи күнү майы аз балыкты бышыруу, бышыруу же бышырууда май кошууну талап кылбаган башка формада жеш керек. Экинчи күнү сиздин тамагыңыз жашылчалардан жана жашылча ширелеринен турушу керек, үчүнчү күнү - териси жок тооктон. Төртүнчү күнү, диета дан эгиндеринен (манна жана жүгөрүдөн башка, жана тез кабырчактарды кошпогондо) жана дан эгиндеринен турат. Ошондой эле бир аз күн карама данегин жеп, табигый квасты ичсеңиз болот. Бешинчи күнү биз аз майлуу быштак жана табигый йогурт жейбиз, алтынчы-жаңы же бышырылган крахмалдуу эмес мөмөлөр. Ал эми жетинчи күнү түшүрүү жана эгерде эрктин күчү жетиштүү болсо, бир гана суу ичүү сунушталат.
Тамак-аштын көлөмүн күн бою бирдей таркатып, ачка болгондо тамактанып, ырахатты жайыңыз. Тамакты туздоого жол берилет, бирок аз өлчөмдө. Ашыкча туз салуу мүмкүн эмес, ал организмдеги суюктукту кармап, шишик пайда кылышы мүмкүн.
Лепесток ыкмасы менен арыктоо, негизинен, белоктун жана углеводдуу тамак-аш азыктарынын күндөн-күнгө алмашылышынан келип чыгат. Белгилүү болгондой, тамак-аштын өзүнчө принциптери ар кандай өлчөмдөгү тамак-ашты алмаштырганда дагы иштейт, эгер тамакты күндөн-күнгө алмаштыруу жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда эффекти күчөйт. Мындан тышкары, сунушталган диетанын курамындагы калориялардын аздыгы организмге ашыкча фунттан арылууга жардам берет.
Швед диетасынын 7 күндүк мисалы
дүйшөмбү
Эртең мененки тамак: сууга бышырылган гречка; бир стакан майсыз сүт.
Түшкү тамак: помидор, болгар калемпири жана чөптөрдөн жасалган салат; майдын курамы минималдуу 100 г сырга чейин жана бир стакан сүт.
Кечки тамак: кайнатылган кызылчанын жана картошканын салаты, аны бир чай кашык аз майсыз каймак менен татып койсо болот; бир үзүм кара буудай наны.
Шейшемби
Эртең мененки тамак: гречка жана бир стакан сүт.
Түшкү тамак: болжол менен 100 г бууланган же бышырылган арык балык; 2 кайнатылган картошка; бадыраң чөптөр менен салат.
Кечки тамак: эки кайнатылган тооктун жумурткасынан жасалган салат, майдаланган капуста, жашыл пияз, өсүмдүк майы себилген; бир стакан сүт.
Шаршемби
Эртең мененки тамак: бир кесим кара буудай наны, бир кесим туздалбаган сыр; бир стакан сүт.
Түшкү тамак: кайнатылган же бышырылган тооктун бир кесими; бадыраң жана капуста өсүмдүк майы жана лимон ширеси менен салат; бир стакан жаңы сыгылган алма ширеси.
Кечки тамак: эки кайнатылган тоок жумурткасы; ак капуста бир нече тамчы өсүмдүк майы жана бир стакан сүт.
бейшемби
Эртең мененки тамак: 2 крутон же тост (жакшылап кара буудай же дан эгиндеринен жасалган нан) жана алманын жаңы сыгылган ширеси.
Түшкү тамак: 100 гр кайнатылган эт кошулган сууга бышырылган гречканын бир бөлүгү; крахмалдуу эмес жемиштердин 200 г чейин.
Кечки тамак: бир нече аш кашык кайнатылган күрүч (жакшысы күрөң); помидор жана көк пияздан жасалган салат, өсүмдүк майы менен бир аз татымал.
Жума
Эртең мененки тамак: апельсин же мандариндин жуп кошулмалары жок 100 мл аз майлуу үй йогурту.
Түшкү тамак: нансыз арык эт котлети; 2-3 бышырылган же бышырылган картошка.
Кечки тамак: 200 г крахмалсыз жемиштер, ошондой эле 150 г жаңы кулпунай жана бир стакан жаңы алма.
Ишемби
Эртең мененки тамак: суудагы гречка жана бир стакан сүт.
Түшкү тамак: бир-эки кайнатылган картошка; кайнатылган же бышырылган майсыз эт (болжол менен 100 г); апельсин жана алма салаты.
Кечки тамак: бир нече аш кашык күрүч боткосу жана крахмалдуу эмес жашылчалардан жасалган салат.
Жекшемби
Эртең мененки тамак: сууга кайнатылган гречка, майсыз сүт менен капталган.
Түшкү тамак: болжол менен 100 г картошка, майсыз бышырылган; апельсин жана алма, ошондой эле бир стакан жаңы апельсин.
Кечки тамак: салмагы 150 гга чейинки салмаксыз эт кесүү; бир-эки жаңы бадыраң; бир кесим кара буудай наны жана бир стакан алма ширеси.
7 күндүк 7 лепесток диетасынын мисалы
Day 1
Эртең мененки тамак: 250 г бышырылган балык; жашыл.
Снэк: 150 г бышырылган балык.
Түшкү тамак: 250 гр бууланган балык.
Түштөн кийин снэк: 100 г бышырылган балык.
Кечки тамак: 250 г чейин бышырылган балык.
Day 2
Эртең мененки тамак: бир-эки кайнатылган картошка жана жаңы бадыраң.
Снэк: бадыраң-помидор салаты.
Түшкү тамак: ак капуста, бадыраң, сабиз жана чөптөрдөн жасалган салат.
Түштөн кийин снэк: эки жаңы помидор.
Кечки тамак: бышырылган баклажан.
Day 3
Эртең мененки тамак: 60 г овсянки кайнак суу менен бууга бышырылган.
Снэк: 2 дан дан.
Түшкү тамак: 60 грамм күрүч.
Түштөн кийин закуска: болжол менен 30-40 г уруктар.
Кечки тамак: 60 грамм гречка.
Эскертүү
... Жарманын салмагы кургак деп дайындалат.
Day 4
Эртең мененки тамак: 200 г бышырылган тооктун филеси.
Снэк: 200 г бышырылган тоок эти.
Түшкү тамак: 200 г тоок эти май кошпостон бышырылат.
Түштөн кийин закуска: 100 г бышырылган тоок.
Кечки тамак: кайнатылган тооктун төшү (200 гга чейин).
Day 5
Эртең мененки тамак: 200 г быштак, аз өлчөмдө табигый айран же айран менен татымал.
Снэк: 100 г быштак.
Түшкү тамак: 250 г быштак.
Түштөн кийинки снэк: 100 г быштак.
Кечки тамак: 150 г айран кошулган быштак.
Day 6
Эртең мененки тамак: алма жана апельсин салаты.
Снэк: грейпфрут.
Түшкү тамак: эки бышырылган алма.
Түштөн кийин закуска: бир-эки киви.
Кечки тамак: алма, алмурут жана ананас кесимдеринин салаты.
Day 7 - сууга түшүрүү.
Швед диетасына каршы көрсөтмөлөр
- Швед ыкмасын сактоого каршы көрсөтмөсү бул боюнча сунушталган азыктарга жеке чыдамсыздык болуп саналат.
- Лактозага чыдамсыздыгы бар адамдар үчүн мындай мүнөздөгү диетадан жардам суроого таптакыр тыюу салынат.
- Швед диетасына жана кычкылдуулугу жогору гастрит менен жабыркаган адамдарга жана башка ичеги-карын ооруларына кайрылуу сунушталбайт.
- Ошондой эле, диета кош бойлуу жана эмизген аялдарга, балдарга жана өспүрүмдөргө татыктуу эмес.
Швед диетасынын артыкчылыктары
- Шведдик техника курч ачкачылыкты сезбестен, алсыздыкка, начарлуулукка жана башка көптөгөн диеталардын эрежелерин сактоодо пайда болгон ушул сыяктуу кыйынчылыктарга дуушар болбой, ашыкча килограммдарды арыктоого мүмкүндүк берет.
- Эгерде сиз швед диетасынан бир калыпта чыгып кетсеңиз жана андан кийин туура тамактануунун негиздерин унутпасаңыз, анда натыйжаны көпкө сактоого болот.
- Шведдердин диетасы бир топ тең салмактуу тамак болгондуктан, организмде аш болумдуу заттар жетишпейт. Диеталык менюга кирген тамак-аш компоненттери организмдин маанилүү муктаждыктарын толуктоо үчүн жетиштүү, ошондуктан ага кошумча витамин жана минералдык комплекстерди ичүүнүн кажети жок.
- Улам, бул мезгил ичинде ыкмасын организмдин кош айтышат зыяндуу топтоо, сиз начинаете жагымдуу жеңилдик. Бул диетага тартылган продуктылар бар экенин да жакшы, ошондуктан аларды сатып алуу үчүн чоң каржылык чыгымдарды талап кылбайт.
Швед диетасынын кемчиликтери
- Швед диетасынын кемчиликтери жөнүндө айтсак, адистер аларды арыктоонун тез ылдамдыгы деп аташат. Ушул эле күндөрү 7 килограммга чейин арыктоо жакшы окшойт. Бирок бул ден-соолукка терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Көптөгөн диетологдор жана дарыгерлер белгилегендей, айына 2-5 кг арыктоо норма катары эсептелет.
- Буга байланыштуу шведдердин диетасын курстарга бөлгөн жакшы. Анын үстүнө бир күндө 2-3 күн отуруңуз, андан кийин тыныгуудан кийин, айталы, бир нече жума, ага кайрылыңыз.
- Бул ыкманы диетологдордун бардыгы эле колдой бербейт, себеби туура тамактануу принциптери менен эмес, үч жолу гана тамактануу сунушталат. Буга байланыштуу көпчүлүк эксперттер 7 лепесток диетасын колдошот.
Шведдик диетаны кайрадан ишке ашыруу
Эгерде сиз швед диетасында 7 күн отурсаңыз (анын кандай гана варианты болбосун), сиз өзүңүздү жакшы сезип, дагы бир-эки килограмм арыктоону каалайсыз, бир айдан кийин дагы бир жолу кайталай аласыз.