мазмуну
8 күндө 7 кгга чейин арыктоо.
Калориянын суткалык орточо көлөмү 470 Ккал.
Пияз диетасы бизге Франциядан келген. Дал ушул өлкөдө кол тамагы пияздын тамагы. Сыягы, бул көптөгөн француз аялдарынын гармониясынын сыры.
Жети күнгө созулган атайын пияз шорпосунун диетасы бар. Сын-пикирлерге ылайык, ушул убакыт аралыгында 4 кгдан 8 кгга чейин арыктай аласыз. Натыйжа сиздин баштапкы маалыматтарыңызга жана ыкманын эрежелерин так сактоого байланыштуу.
Пияз диетасына болгон талаптар
Бул диетанын эрежеси боюнча бир жума бою атайын шорпо жеш керек, анын негизги ингредиенти пияз. Рационду майсыз эт, жашылча-жемиштер менен толуктоого жол берилет. Менюда майлуу тамактарды, нан жана башка ун азыктарын, алкоголдук жана газдалган суусундуктарды колдонууга таптакыр каршы.
Пияз шорпосун каалаган убакта ачка сезсеңиз болот. Таза суу көп ичкениңизди билиңиз, ага кант кошулбастан ар кандай чай жана кофе кошсо болот.
Пияздын биринчи күнү арыктоодо, шорподон тышкары, каалаган жемиштерди жегиле (крахмалдуу эмес); экинчисинде - жашылчалар; үчүнчүсүндө - мурунку күнү аз өлчөмдө уруксат берилген картошкадан башка жер -жемиштер жана жашылчалар. Төртүнчү күнү, үчүнчүсүндөй эле жегиле, бирок диетанын бир бөлүгүн бир банан жана бир стакан сүт менен алмаштырууга болот, майлуулугу аз же майлуулугу аз. Пияз техникасынын бешинчи күнү мурда уруксат берилген бардык азыктарды колдонууну камтыйт, бирок мөмөлөрдүн катышуусуз. Бирок бүгүн май кошулбай бышкан тооктун бир бөлүгүн жесе болот. Тооктун ордуна бир аз балык ала аласыз. Алтынчы күнү шорпо менен крахмалдуу эмес жашылчаларды жана бир аз арык уйдун этин жесе болот. Диетанын акыркы күнү шорпо диетасын күрүч жана жашылча менен толуктоону камтыйт. Ошондой эле кант кошулбаган үй жемиштеринен бир -эки стакан ичсеңиз болот.
Эгерде сизге оорчулук келтирген бир-эки килограммдан арылгыңыз келсе, анда пияз шорпосун гана жеш керек болгондо, ыкманын катаал версиясында отурсаңыз болот. Бирок мындай диетанын эрежелерин сактоо эки же үч күндөн ашыкка катуу чөгөт.
Төмөндө пияз шорпосунун эң популярдуу рецепттери менен таанышып, өз каалоосу боюнча тандай аласыз (варианттарын өзгөртө аласыз).
- Сельдерей кошулган пияз кошулган май
Аны даярдоо үчүн ак капуста, 5-6 пияз, бир-эки помидор жана жашыл калемпир, бир аз сельдерей алыңыз. Жашылчалардын аралашмасын тендерге чейин бышырыңыз, анан даамына жараша бир аз туз кошуңуз.
- Капуста жана сабиз кошулган пияз шорпосу
Ондогон пиязды алып, шакектерге бөлүп, көмөч казанга (жай отто) кууруп, бир аз өсүмдүк майын кошуңуз. Эми пиязды суу менен куюп, жарым килограмм ак капуста, бир майдаланган сабиз, лавр жалбырагы, туз жана калемпирди татымына жараша кошуңуз.
- Кайра иштетилген сыр менен пияз шорпосу
Шакектерге кесилген бир нече пиязды кууруу керек, мурунку версиядагыдай эле, суу жана 100 миллилитр аз майсыз сүттү куюңуз. Андан кийин бир аз эскирип бүткөн сырды кошуп алыңыз, аны алгач суу мончосунда эритүү керек. Тамак даяр.
- Француз шорпосу
2-3 пиязды орто отто шакектерге кууруп, туз салып, кааласаңыз, бир аз шекер салыңыз. Бул манипуляциялардан кийин өрттү күчөтүү керек, көмөч казанга 1 ст. l. ун жана бир аз күткөндөн кийин, табакты 100 мл кургак ак шарап менен эркелетип, бир аз тооктун майсыз сорпосун куюңуз. Аралашманы кайнатып, дагы бир аз көбүрөөк сорпону кошуп, 10 мүнөт кайнатып, тузду өзүңүздүн табитиңизге ылайыктаңыз. Бул шорпо калориясы мурункусуна караганда жогору, ошондуктан ашыкча колдонбош керек. Арыктоо мүмкүн болушунча натыйжалуу болушу үчүн, бир-эки жолу уруксат бериңиз, бирок көп эмес.
Жети күндүк пияз диетасында болжолдуу диета
Day 1
Эртең мененки тамак: шорпонун бир бөлүгү жана алма.
Снэк: апельсин же бир -эки мандарин.
Түшкү тамак: шорпонун бир бөлүгү.
Түшкү тамак: ананас кесимдери бир -эки.
Кечки тамак: шорпо менен грейпфруттун порциясы.
Day 2
Эртең мененки тамак: шорпо жана бадыраң-помидор салатынын бир бөлүгү.
Снэк: ар кандай жашылчалар компаниясында бир нече бышырылган картошка.
Түшкү тамак: шорпонун бир бөлүгү.
Түштөн кийин закуска: кайнатылган сабиздин жана кызылчанын салаты.
Кечки тамак: бир порция шорпо жана бир-эки жаңы бадыраң.
Day 3
Эртең мененки тамак: шорпонун бир бөлүгү жана кайнатылган кызылча.
Снэк: грейпфрут.
Түшкү тамак: бир порция шорпо, бадыраң жана жарым алма.
Түшкү тамак: бир -эки киви.
Кечки тамак: бир порция шорпо.
Day 4
Эртең мененки тамак: бир порция шорпо жана банан.
Снэк: алма менен майдаланган сабиз салаты.
Түшкү тамак: шорпонун жана бадыраң-помидор салатынын бир бөлүгү.
Түштөн кийин снэк: бир стакан сүт.
Кечки тамак: бир порция шорпо жана алма.
Day 5
Эртең мененки тамак: шорпонун бир бөлүгү жана бир-эки помидор.
Снэк: шорпонун бир бөлүгү.
Түшкү тамак: помидор менен бышырылган арык тоок же балык филеси.
Түштөн кийин закуска: майдаланган кайнатылган сабиз.
Кечки тамак: бир порция шорпо.
Day 6
Эртең мененки тамак: шорпонун бир бөлүгү.
Снэк: бадыраңдын, жашылчалардын, ак капустанын салаты.
Түшкү тамак: шорпонун бир бөлүгү жана бир кесим кайнатылган уй эти.
Түштөн кийин жеңил тамак: шорпонун бир бөлүгү.
Кечки тамак: бадыраң-помидор чөптөр кошулган салат.
Day 7
Эртең мененки тамак: шорпонун бир бөлүгү жана жаңы бадыраң.
Снэк: бир аз кайнатылган күрүч жана помидор.
Түшкү тамак: бир порция шорпо жана ак капуста.
Түштөн кийин жеңил тамак: шорпонун бир бөлүгү.
Кечки тамак: сабиз жана кызылча салаты жана бир-эки аш кашык бош күрүч боткосу.
Пияз диетасынын каршы көрсөтмөлөрү
- Бул диета жара, гастрит же башка ичеги-карын ооруларына чалдыккан адамдарга каршы.
- Диета баштоодон мурун гастроэнтерологго кайрылуу сунушталат. Бул тилек айрыкча ашказанында көйгөй болгон адамдар үчүн актуалдуу.
Пияз диетасынын артыкчылыктары
- Пияз техникасы натыйжалуу. Бир жуманын ичинде сиз фигураңызды кескин өзгөртө аласыз.
- Мындан тышкары, пияз шорпосу организмге жакшы таасир этет. Холеретикалык жана диуретикалык таасирдин натыйжасында организмден ашыкча суюктук, шлактар, токсиндер чыгарылат.
- Ошондой эле, зат алмашуу процесстери тездейт, бул диетадан чыккандан кийин салмактын кайтарылуу коркунучун минималдаштырат.
- Негизги диетикалык тамак жүрөк-кан тамыр системасына оң таасирин тийгизип, анын ишин жакшыртат.
- Жана пияз шорпосунун артыкчылыктарынын катарына нервдик чыңалууну басаңдатуу (диета көтөрүү оңой), холестерол көлөмүн нормалдаштыруу, рак ооруларынын алдын алуу, чачтын өсүшүн стимулдаштыруу жана алардын абалын жакшыртуу, тырмактарды бекемдөө жана териге пайдалуу таасир берүү кирет. Буга пияздын курамында А, В, С, РР топторундагы витаминдер, азоттуу заттар, фосфор, калий, кальций, мальтоза, алма жана лимон кислоталары ж.б. бар экендиги жардам берет. ошондой эле сырткы көрүнүшүңүздү жана ден соолугуңузду жакшыртыңыз
- Ошондой эле диета ачка болбогону жана колдонулган шорпонун көлөмү чектелбегени жакшы.
- Белгилей кетчү нерсе, меню абдан ар түрдүү, жаңы продуктылар ар кандай күндөрү киргизилиши мүмкүн.
Пияз диетасынын кемчиликтери
- Пияз техникасынын кемчилиги, көпчүлүккө түшүнүктүү, башкы каармандын - пияздын даамы.
- Пияз шорпосу баарына эле жакпайт. Кеңеш: Аны модернизациялоо жана бир аз өркүндөтүү үчүн ар кандай табигый чөптөрдү жана татымалдарды колдонуп көрүңүз.
- Ичүүгө мүмкүн болбогон таттууларды сүйүүчүлөргө ыкма оңойго турбашы мүмкүн.
Пияздын бир нече жолку диетасы
Эгерде сиз дагы арыктагыңыз келсе, анда дагы эки-үч жумадан кийин пияз шорпосунун кызматына кайрылсаңыз болот.