Rosehip: ден соолукка пайдасы жана зыяны

Rosehip - роза гүлдөрүнүн тукумундагы көп жылдык бадал. Бүгүнкү күнгө чейин жапайы роза гүлүнүн беш жүзгө чейин түрү бар. Эрте жаздан баштап бадал гүлдөр менен капталган, алар сентябрдын башында бышкан мөмөлөргө айланат.

Жапайы роза гүлүнүн дарылык касиети кеңири белгилүү, мөмөлөрү элдик медицинада кеңири колдонулат. Мөмөлөр аскорбин кислотасынын көп сандагы пайдалуу микроэлементтерди камтыйт: калий, магний, кальций, натрий. Rosehip көптөн бери мультивитаминдүү дары катары колдонулуп келет. Чай күзгү жаңгактан демделет, ал эми гүл жалбырактары жыпар жыттуу таттуу кыямга айланат.

“Жанымдагы дени сак тамак” китебинде жамбаштын адам организмине тийгизе турган пайдасы жана зыяны тууралуу кеңири сөз болот.

Тамактанууда жапайы роза гүлүнүн пайда болуу тарыхы

Жапайы роза гүлүн өстүрүү байыркы убакта эле башталган. Ирандын жана Гималайдын тоо капталдары роза жамбашынын расмий мекени катары таанылган, бирок бүгүнкү күндө дарылык өсүмдүктү биздин планетанын карама-каршы бурчтарында, ал тургай, Арктикалык Айлананын чегинен тышкары жерлерден табууга болот. Муз доорунун аягында, азыркы Швейцариянын аймагында жашаган калктуу конуштарда да итмұрын жешкен. Пайдалуу мөмөлөр чийки жана кайнатмалар түрүндө да жеген. Жапайы роза гүлүнүн дарылык касиеттери Байыркы Грецияда жана Римде да кеңири колдонулган, кийинчерээк анын дарылык максатта колдонулушу тууралуу шилтемелер белгилүү окумуштуу жана дарыгер Авиценнанын эмгектеринде табылган.

Биздин өлкөдө жапайы роза свороборина же свороборин дарагы деп аталып калган, бул "кычыштыруу" дегенди билдирген "свороба" деген сөз. Бирок, убакыттын өтүшү менен, аты бадалдын бүчүрлөрүндө өсүп курч тикенек-тикенек менен байланышкан "тикенек" деген сөзгө шилтеме менен белгилүү "жапайы роза" айланган.

Байыркы Биздин өлкөдө жапайы роза алтынга барабар болгон. Анын гүлдөрү жана жемиштери үчүн бүтүндөй экспедициялар Оренбург талааларына барышты. 1620-жылдагы Аптека орденинде XNUMX-кылымдын башында дарыгерлерге падышанын уруксаты менен Кремлдин кампасынан гана айыктыруучу жемиштерди алууга мүмкүнчүлүк берилгени айтылат. табыптар жараларды дарылоодо роза пастасын колдонушкан, ал эми анын мөмөлөрүнүн кайнатмасы «свороборин патока» деп аталган жоокерлерди ичкен.

Биздин өлкөдө жапайы роза гүлүнүн 500гө жакын белгилүү түрлөрүнүн 100гө жакын түрү бар. Жапайы роза гүлүнүн май, ит, корица, дахуриан, ийне жана башка түрлөрү кеңири таралган.

Курамы жана калориясы

Иттин курамында кант, таниндер, органикалык кислоталар, пектиндер жана флавоноиддер бар. Бирок, жамбаштын негизги артыкчылыгы - С, Р, А, В2, К, Е витаминдеринин көптүгү (1)

Жамбаштын курамындагы аскорбин кислотасы карагат мөмөсүнө караганда болжол менен 10 эсе, лимондукуна караганда 50 эсе көп. Аскорбин кислотасынын эң жогорку мазмунун ак гүлдүү жана кызыл гүлдүү түрлөрдөн байкоого болот. (2)

Калий, жез, кальций, темир, магний, хром жана марганец сыяктуу маанилүү микроэлементтердин көп сандагы саны розаны диетологияда жана медицинада алмаштыргыс продукты кылат.

Роза жалбырактарында жана роза жалбырактарында эфирдик жана майлуу майлар, органикалык кислоталар, канттар, гликозиддер, флавоноиддер, таниндер, антоцианиндер, мом жана С витамини бар (3)

Rosehip пайдасы

Маргарита Курочкина, Владимир областынын областтык клиникалык онкология борборунун онкологу адам денеси үчүн роза жамбашынын пайдалуу касиеттери жөнүндө айтып берди:

– Ителги тоник, иммуностимулятор, тоник, сезгенүүгө каршы, холеретикалык жана заара айдагыч катары колдонулат. Жапайы розаны дайыма колдонуу капиллярлардын дубалдарынын бекемделишине, ткандардын регенерациясынын жогорулашына алып келет, ошондой эле зат алмашууга жакшы таасирин тийгизет. Иттин кайнатмалары авитаминоз, сасык тумоо жана сасык тумоонун алдын алуу жана дарылоо, атеросклероздун алдын алуу, ошондой эле тамак сиңирүү системасынын бузулушу, муундардын начарлашы жана кургак тери үчүн колдонулат.

Түндүк Каролина штатынын айыл чарба жана инженердик университетинин илимий изилдөөсүнө ылайык, рак шишигиндеги залалдуу клеткалардын санынын көбөйүшүн жана миграциясын басууга ижамбардан бөлүнүп алынган экстракт олуттуу таасир этет. (төрт)

Жапайы роза гүлүнүн тамыры, жалбырактары, жалбырактары жана уруктары да пайдалуу касиеттерге ээ. Иттин тамыры инфузиялар, кайнатмалар жана тундурмалар түрүндөгү бөйрөктөгү таштарды жана өт баштыкчасын дарылоодо, ошондой эле тоник жана тоник эффекти үчүн колдонулат. Ит майынын майы ооз көңдөйүнүн сезгенүү ооруларын, дерматоз, трофикалык жаралар, төшөк жаралары, экземаны дарылоо үчүн сырттан колдонулат. Иттин жалбырактарынан ар кандай косметикалык каражаттар (лосьондор, кайнатмалар) жасалып, сироп, варенье кайнатылат. Ит желекчелери көбүнчө тоник жана витаминдүү чөптөрдүн жана чайлардын бир бөлүгү катары колдонулат.

Иттин аялдар үчүн пайдасы

Жапайы роза гүлүнүн бай курамы ички органдардын жакшырышына түрткү берет, бул сырткы көрүнүшкө оң таасирин тийгизет. Убакыттын өтүшү менен теринин калыбына келтирилиши нормализуется, теринин кургашы жана кабыгы азаят, ошондой эле ашыкча тери астындагы майдын чыгуусу да турукташтырылган. Ал тургай, химиялык жол менен иштетилген морт жана кургак чачтар дени сак көрүнүшкө ээ болот. Итмұрын эфир майы менен жеңил массаж теринин чоюлуп, варикоздук кеңейишинен калыбына келтирүүгө жардам берет.

Раушан жамбаштары сыйкырдуу түрдө ашыкча килограммдан арыла албайт. Бирок, аларды колдонуунун аркасында майдын күйүү процессин тездетүүчү зат алмашууну тең салмактоого жана нормалдаштырууга болот. (5)

Rosehip кош бойлуу кезде маанилүү ролду ойнойт. Иттин тундурмалары жана кайнатмалары болочок энелерге токсикоз оорусуна туруштук берүүнү, гемоглобиндин деңгээлин жогорулатууну жана аз кандуулуктун пайда болушун алдын алууну жеңилдетет. Итминдин негизинде жасалган чөптөр жана чайлар кош бойлуу кезде төмөндөгөн аялдын иммунитетин стимулдайт. Демек, сасык тумоого же сасык тумоого кабылуу коркунучу азаят, ооруп калса анын агымы жеңил өтөт.

Эркектер үчүн жамбаштын пайдасы

Жамбаш көбүнчө эркектердин ден соолугун чыңдоо үчүн колдонулган чөптөрдүн курамына кирет. Жапайы розанын кайнатмаларын жана тундурмаларын колдонуу заара-жыныс системасынын ооруларын алдын алат, простатиттин алдын алуу жана дарылоо катары колдонулат, ошондой эле жүрөк-кан тамыр системасынын патологияларынын рискин азайтууга жардам берет. Rosehip басымдын деңгээлин турукташтырат, ошондой эле гемопоэз процесси, холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. (6)

Итмұрындын балдар үчүн пайдасы

Иттин курамындагы заттар ооруну басуучу жана сезгенүүгө каршы таасирге ээ, ткандардын калыбына келүү процессин тездетет, кан тамырлардын өткөрүмдүүлүгүн азайтат, зат алмашууга оң таасирин тийгизет, организмдин ар кандай инфекциялардан коргонуусун жогорулатат, ошондой эле психикалык жана физикалык жактан активдештирет. жөндөмдүүлүктөрүн, баланын денесинин өнүгүү этапта өзгөчө маанилүү болуп саналат.

Итмұрындын кайнатмалары жана тундурмасы, айрыкча, иммунитеттин деңгээли төмөндөгөн салкын мезгилде айыктыруучу эффектке ээ. Дары-дармек өсүмдүктөрүнүн мөмөлөрүн үзгүлтүксүз колдонуу суук тийүүдөн сактанууга жардам берет, айыктыруу процессин стимулдайт жана оорудан кийин айыгуунун ылдамдыгын жогорулатат.

Rosehip зыян

Жапайы розаны колдонуу бир катар каршы көрсөтмөлөргө ээ. Дарыгерлер роза жамбашын төмөнкү оорулары бар адамдарга колдонууну сунуштабайт:

• ашказан секрециясын жогорулатуу (жогорку кычкылдуулук);
• гастрит же ашказан жарасы;
• панкреатит;
• аллергиялык реакциялар;
• тамырларда кан уюп калышы, тромбофлебит;
• эндокардит (жүрөк булчуңунун сезгениши).

Ашыкча сандагы роза жамбашын колдонуу шыпаалуу өсүмдүк, анын ичинде ден соолугун чыңдоону каалагандар үчүн жагымсыз кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Мунун бир катар себептери бар:

• тиш эмалынын жукаруусу пайда болот;
• кан басымы жогорулайт;
• обструктивдүү сарыктын пайда болуу коркунучу бар;
• өттүн бөлүнүп чыгышы төмөндөйт;
• ич катуу пайда болушу мүмкүн.

Көбүнчө терс кесепеттери дары дозасын сактабагандыктан келип чыгат. ДССУнун сунуштарына ылайык, дени сак адам үчүн аскорбин кислотасынын суткалык керектөөсү 70-100 мг түзөт, бул 10 роза жамбашына туура келет. (7)

Ар кандай оорулардын алдын алуу үчүн жамбашты колдонууда сунушталган дозаны сактоо жана колдонуунун узактыгын жогорулатуу сунушталбайт. Бирок, эгерде жамбаш ар кандай патологияны дарылоо үчүн колдонула турган болсо, анда доктурга кайрылыңыз жана эч кандай каршы көрсөтмөлөр жок экендигине ынануу керек.

Медицинада колдонуу

Медицинада бир гана итмұрын эмес, уруктары, гүлдөрү, жалбырактары жана тамырлары да колдонула баштаган. Болгону 1-3 мөмө С витамининин суткалык дозасын компенсациялайт.

Онколог Маргарита Курочкинанын эксперттик корутундусуна ылайык, жамбаштан бөлүнүп алынган экстракттын негизинде түзүлгөн препараттар эмчек рагын алдын алуунун эффективдүү каражаты, ошондой эле шишикке каршы терапиянын иштөө режимдеринин кошумча элементи болуп саналат.

Итмурдун таблеткалары, дражелери, сироптору жана инфузиясы витаминдердин жетишсиздигинен, аз кандуулуктан жана чарчоодон келип чыккан ар кандай оорулардын алдын алуу жана дарылоо үчүн колдонулат. Иттин негизиндеги дарылар углеводдун алмашуусуна, жилик чучугунун, боордун жана өт баштыкчасынын иштешине жакшы таасир этет.

Элдик медицинада гүлдүн дээрлик бардык бөлүктөрү колдонулат. Итбарактын уруктарынын тундурмасы заара айдагыч, холеретикалык жана сезгенүүгө каршы каражат катары, итмуранын тамырынын тундурмасы кармагыч, антисептик жана холеретикалык каражат катары, ал эми гүлдөр менен жалбырактардын кайнатмасы микробго каршы, ооруну басуучу таасирге ээ жана дары катары колдонулат. ашказан үчүн универсалдуу каражат. Бирок, өз алдынча дарылануунун кереги жок – оорунун кандайдыр бир белгилери пайда болгондо, дарыгерге кайрылуу керек.

Тамак-аш даярдоодо колдонуу

Ачык кызыл мөмөлөрдөн кыям, джем, варенье, мармелад, зефир, компот, желе жана башка тамактарды жасоого болот. Швед жана армян ашканасынын өкүлдөрү көбүнчө итмұрындан шорпо жасашат. Rosehip кыямы көбүнчө ар кандай соустарга кирет.

Роза жамбашынын вареньеси

Суук мезгилде жакындары менен чөйчөк үстүндө отуруу абдан жагымдуу. таттуу жана жыпар жыттуу роза жамбы менен чай. Жагымдуу жана адаттан тыш даам жылыйт, ал эми дарылык касиеттери иммундук системаны бекемдеп, организмди жакшыртууга жардам берет.

Жамбаштарды жууп, псевдоподдорду алып салыңыз. Андан кийин, мөмө-жемиштерди эмаль капталган идишке куюп, роза жамбашынын үстүн 3 см каптап тургандай суу куюңуз. Казанды орточо отко коюп, ичиндегилерди кайнатып, жемиштер жумшак болуп калганга чейин бышырып, пайда болгон көбүктү кетириңиз. Андан соң ителгинди жыгач менен эзип, ага кумшекер кошуп, коюу болгончо кайнатабыз. Даяр кыямды даярдагандан кийин дароо бериңиз же суук түшкөндөн кийин ырахат алуу үчүн банкаларга ороп коюңуз.

Иммунитетти чыңдоо үчүн ромашка кайнатмасы

Суук мезгилде роза жамбаштары иммунитетти чыңдоого жардам берген чайларды, инфузияларды жана кайнатмаларда активдүү колдонулат. Бул апельсин, бал менен витамин С роза хинди сорпосу бай бул милдет менен күрөшүү үчүн жакшы

Кургатылган роза жамбашын казанга салып, үстүнө суу куюп, кайнатып, жай отто 25 мүнөт мөмөлөр казандын түбүнө чөккөнчө бышырабыз. Андан кийин апельсинди жумшак болушу үчүн бетине жайып, тегерекче кылып кесип, роза жамбаштары салынган казанга саласыз. Андан соң даярдалган аралашмага корица менен тиштерди кошобуз. Даяр болгон сорпону мештен чыгарып, капкактын астында 10 мүнөт демдеп коёбуз. Сорпо бир аз муздагандан кийин, бал кошуп. Алынган суусундукту аралаштырып, апельсин тилим менен кооздоп, стакандарга куюш керек.

Итбашты кантип тандоо жана сактоо керек

Жапайы мөмөлөргө караганда сортторду тандаңыз. Алар көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ. Жамбаштын түсүнө да көңүл буруңуз: жетилген мөмөлөр кочкул кызыл, бирдей түскө ээ болот, ал эми бышпай калгандарын апельсиндин чачыраштары менен аныктоого болот. Мындан тышкары, тегеректелген роза жамбаштары көңүл бурууга тийиш: аларда витаминдер көбүрөөк.

Жаңы жемиштерди бир жума, кургатылган жапайы роза - бир нече жылга чейин сактоого болот. Кургатылган мөмөлөрдү пайдалуу касиеттерин сактап калуу үчүн чүпүрөк баштыкка же айнек идишке салып коюңуз.

Популярдуу суроолор жана жооптор

Владимир областынын областтык клиникалык онкологиялык диспансеринин онкологу Маргарита Курочкина итче жөнүндө эң көп берилүүчү суроолорго жооп берди.

Булактары

1. Laman N., Kopylova N. Rosehip - витаминдердин жана антиоксиданттардын табигый концентраты. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/shipovnik-prirodnyy-kontsentrat-vitaminov-i-antioksidantov/viewer
2. Новрузов А.Р. Аскорбин кислотасынын мөмөлөрүндө топтолушунун мазмуну жана динамикасы ROSA CANINA L. // Химия өсүмдүк сырьесу, 2014. № 3. С. 221-226. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1403221
3. Аяти З, Амири МС, Рамезани М, Делшад Е, Сахебкар А, Эмами С.А. Иттин фитохимиясы, салттуу колдонулушу жана фармакологиялык профили: карап чыгуу. Curr Pharm Des. 2018. 24(35):4101-4124. Дой: 10.2174/1381612824666181010151849. PMID: 30317989.
4. Америкалык эксперименталдык биология коомдорунун федерациясы (FASEB) (2015) Табигый экстракты эмчек рагын алдын алуу убадасын көрсөтүп турат, изилдөө сунуш кылат. ScienceDaily, 29-март. URL: www.sciencedaily.com/releases/2015/03/150 329 141 007.html
5. «Биотехнология жана биоорганикалык синтез продуктылары» аттуу улуттук илимий-практикалык конференциянын материалдарынын жыйнагы / Ред. ред. dbs, проф. Бутова С.Н. – М .: ФГБОУ ВО “МГУПП”, 24 – 2018 б. URL: www.mgupp.ru/science/zhurnaly/sborniki-konferentsiy-mgupp/doc/364biotechnologyProducts of Bioorganic Synthesis.pdf
6. Проценко С.А., Антимоник Н.Ю., Берштейн Л.М., Жукова Н.В., Новик А.В., Носов Д.А., Петенко Н.Н., Семенова А.И., Чубенко В.А., Харкевич Г.Ю., Юдин Д.И. окуялар // Клиникалык онкология коому: залалдуу шишик. 10-том №3s2. 2020. URL: rosoncoweb.ru/standards/RUSSCO/2020/2020−50.pdf
7. WHO Model Formulary 2008. Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюму, 2009. ISBN 9 789 241 547 659. URL: apps.who.int/iris/bitstream/handle/10 665/44053/9 789 241 547 659_engse?
8. Федоров А.А., Артюшенко З.Т. Гүл // Жогорку өсүмдүктөрдүн сүрөттөмө морфологиясынын атласы. Л.: Наука, 1975. 352 б.