Байыркылар тарабынан макталган, Перулук lucuma жемиш азыктык касиеттери үчүн "Инкалардын алтыны" деп аталат. Анын даамы клен сиропуна окшош жана смузилерде, таттуу токочтордо, ал тургай балмуздактарда ингредиент катары колдонулат. Жемиште бета-каротин, темир, цинк, В3 витамини, кальций жана белок бар. Изилдөөлөр теринин абалын жакшыртуу, кандагы канттын деңгээлин нормалдаштыруу жана жүрөк-кан тамыр ооруларын алдын алуу сыяктуу чет элдик деликатестин пайдалуу касиеттерин аныктады.
Лоукума формасы боюнча авокадого окшош. Анын таттуу эти катуу жашыл кабык менен капталган. Мөмөнүн жегенге жарактуу бөлүгү сары жана түзүмү боюнча кургак жумуртканын сарысына окшош. Бул экзотиканы сынап көргөндөрдүн көбү карамель же таттуу картошка менен байланышы жөнүндө айтышат. Таттуулугуна карабастан, lucuma төмөн гликемикалык индекске ээ жана диабет менен ооругандар үчүн идеалдуу. Бул ден-соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрүндө жана түндүк кеңдикте сатып алса болот, табигый таттуу үчүн колдонулат. Порошок түрүндө суусундуктарга жана бышырылган азыктарга кошулат. Түрк лөктөрүнүн жумшак даамы жана назик жыты ар кандай тамакты тартуулайт.
Белгилей кетсек, түрк локуму өскөн аймакта пестициддер колдонулбайт, ошондуктан ал коопсуз, органикалык продукт.
Атүгүл байыркы трактаттарда теринин дени сак жана жакшы сиңирүү үчүн даары катары түрк лөктөрү жөнүндө сөз болгон. Бүгүнкү күндө теринин өзүн-өзү калыбына келтирүү процессинин активдешүүсүнүн аркасында жараларды эң тез айыктыруу үчүн колдонулган lucum майы кеңири таралган.
Түрк лөктөрүнүн жүрөк-кан тамыр системасынын ишин жакшыртууга жөндөмдүүлүгү да белгилүү. Заманбап изилдөөлөр lucuma гипертониянын терс таасирин азайтуу, ингибитордук активдүүлүгүн көрсөттү. Кандагы канттын деңгээлин нормалдаштыруу II типтеги диабетте түрк лөктөрүнүн оң натыйжаларына үмүт берет. Мыкты Перу мөмөсү чоң потенциалга ээ жана ал жөнүндө көбүрөөк көңүл бурууга жана маалыматка татыктуу.
Сатыктан түрк локумутун порошокторуна туш болсоңуз, тартынбай сатып алыңыз. Бул табигый таттууну эртең мененки смузилериңизге, ширелериңизге жана десерттериңизге кошуңуз. Көптөгөн чөп кошулмаларында түрк лөктөрү да бар экенине көңүл буруңуз, бул продуктунун аш болумдуулугун гана арттырат.