мазмуну
Адам денесин азыктандыруучу азык заттардын көпчүлүгү ичеги-карын жолунан өтөт.
Бирок, адамдар жеген кадимки тамак -аштар: нан, эт, жашылча - организм муктаждыктары үчүн түз колдоно албайт. Бул үчүн тамак -аш менен суусундукту кичинекей бөлүктөргө бөлүү керек - жеке молекулалар.
Бул молекулалар кан аркылуу клеткаларга жаңы клеткаларды куруу жана энергия өндүрүү үчүн ташылат.
Тамак кантип сиңет?
Тамак сиңирүү процесси тамакты ашказан ширеси менен аралаштырып, ашказан -ичеги аркылуу жылдырууну камтыйт. Бул кыймыл учурунда тамак дененин муктаждыктары үчүн колдонулган компоненттерге бөлүнөт.
Тамакты чайнаганда жана жутканда тамак сиңирүү ооздон башталат. Жана ичке ичегиде бүтөт.
Тамак-аш сиңирүү жолу аркылуу кандайча кыймылдайт?
Ашказан-ичеги-карын жолунун ири көңдөй органдары - ашказан жана ичегилерде булчуң катмары бар, бул алардын дубалдарынын кыймылын шарттайт. Бул кыймыл тамак-аш менен суюктуктун тамак сиңирүү тутуму аркылуу өтүп, аралашып кетишине шарт түзөт.
Ашказан-ичеги трактынын азайышы деп аталат перистальтика. Бул толкунга окшош, булчуңдардын жардамы менен бүт тамак сиңирүү трактында.
Ичегилердин булчуңдары кысылган бөлүктү жаратат, ал акырындап алга жылып, тамак-ашты жана суюктукту түртөт.
Тамак сиңирүү процесси
Тамак сиңирүү ооздон башталат. Тамакты чайнаганда, ал шилекейи менен нымдалат. Шилекейде крахмал ыдырай баштаган ферменттер бар.
Жутулган тамак өтүп кетет кызыл өңгөч CONNECTs тамак жана ашказан. Өңүт менен ашказандын бириккен жеринде булчуң шакеги бар. Бул жутулган тамактын басымы менен ачылып, ашказанга өткөн кызыл өңгөчтүн төмөнкү сфинктери.
Ашказан бар үч негизги тапшырма:
1. сактоочу жай. Көп өлчөмдө тамак же суюктук жасоо үчүн ашказандын жогорку бөлүгүнүн булчуңдары бошойт. Бул органдын дубалдарын созууга мүмкүнчүлүк берет.
2. аралашуусу. Ашказандын төмөнкү бөлүгү ашказан ширеси аралашкан тамак-ашка жана суюктукка айланат. Бул шире туз кислотасынан жана тамак сиңирүү ферменттеринен турат, алар белоктордун бөлүнүшүнө жардам берет. Ашказандын дубалдары былжырды көп бөлүп чыгарат, бул аларды туз кислотасынын таасиринен сактайт.
3. ташуу. Аралаш тамак ашказандан ичке ичегиге кирет.
Ашказандан тамак ичке ичегинин жогорку бөлүгүнө өтөт - он эки эли ичеги. Бул жерде тамак ширеге дуушар болот уйку безинин жана ферменттер ичке ичегининмайлардын, белоктордун жана углеводдордун сиңишиндеги СПИД.
Бул жерде тамак -аш боор өндүргөн өттө иштетилет. Тамактардын ортосунда өт сакталат тт =. Жеп жатканда аны он эки эли ичегиге түртүп, ал жерде тамак менен аралашат.
Өт кислоталары ичеги-карындагы майларды көмөч казандагы майлардай эритет: алар кичинекей тамчыларга бөлүнүшөт. Май майдалагандан кийин, аны ферменттер оңой бөлүкчөлөргө бөлүп алышат.
Бөлүнгөн ферменттерден алынган заттар ичке ичегинин дубалдары аркылуу сиңет.
Ичке ичегинин былжырлуу кабыгы кичинекей жипчелер менен капталып, жердин үстүңкү бөлүгүн түзүп, көптөгөн азык заттарын сиңирип алат.
Ичегиден чыккан бул заттар атайын клеткалар аркылуу канга өтүп, сактоо же колдонуу үчүн бүт денеге жайылат.
Тамактын сиңе элек бөлүгү келет жоон ичеги суу жана кээ бир витаминдерди сиңирүү ишке ашат. Ашказанга сиңгенден кийин калдыктар заңга айланып, ал аркылуу чыгарылат көтөн чучук.
Ашказан-ичеги трактынын ишин эмне бузат?
1. Жаман адаттар: тамеки чегүү жана алкоголду колдонуу
2. Тамактан уулануу
3. Салмаксыз тамактануу
абдан маанилүү
Ашказан-ичеги тракты организмге тамакты жөнөкөй кошулмаларга бөлүп, жаңы ткандарды куруп, энергия алууга мүмкүндүк берет.
Тамак сиңирүү ашказан-ичеги-карын жолунун ооздон көтөн чучукка чейинки бардык бөлүктөрүндө болот.
Тамак сиңирүү тутумунун иштеши жөнүндө көбүрөөк маалыматты төмөнкү видеодон көрүңүз:
