Биздин ашканабыздагы кызылча көбүнчө борщ союуга же жашылча тамактарына түс кошумча катары колдонулат. Диетологдор төшөгүбүздө өскөн азыктардын касиетине көңүл бурбай, чет элдик тамактарды колдонууга үндөшөт. Бирок кызылчанын пайдасы чет өлкөлүк экзотикадан кем калышпайт, баасы дагы арзаныраак.
Гиппократ кызылчанын укмуштуудай касиеттерин да байкап, аны сезгенүүнү жана сырткы тери ооруларын дарылоодо колдонууну сунуштады. Кызылча аз кандуулукка да жазылган.
антиоксидант касиеттери
Кызылча табигый антиоксидант болуп саналат жана жылуулук менен дарылоодон кийин өзүнүн касиетин сактап калат. Кызылча сезонунда өзгөчө көңүлдү бул продуктуга буруу керек – бул сиздин жаштыгыңызды узартат, анткени организм айлана-чөйрөнүн зыяндуу чабуулдарынан кайтара алат.
Кызылчаны чийки түрүндө салатка салып же кабыгында бышырылган жеш үчүн идеалдуу.
Арыктоо үчүн
Кызылча арыктоого жардам берет, анткени ал клетчатканын жана бетаиндин булагы - адамдын организмине кирген белокту сиңирүүгө жана иштетүүгө жардам берген зат. Ошол эле учурда алдын ала сиңирүү үчүн шарттарды түзүү үчүн эт жана башка белоктуу тамактар алдында кызылча жеген максатка ылайыктуу. Башкача айтканда, кызылча салаты - аперитив үчүн эң сонун вариант. Ал эми клетчатка ичегилериңиздеги токсиндерден жана токсиндерден өз убагында арылууга жардам берет.
Майлуу териге каршы
Ашыкча майлуу тери көбүнчө тешикчелери чоңойгон адамдарда кездешет. Кызылча, бул учурда, май бездеринин ишине таасир этет, алар ашыкча май чыгарууну токтотот, тешикчелер тазаланат жана байкаларлык тар. Ошондой эле клетчатка жана денени тазалоонун аркасында теринин ден-соолугу чың көрүнүүгө бардык мүмкүнчүлүктөрү бар, ал эми кызылчанын булагы болгон U витамининин эсебинен теринин аллергиялык көрүнүштөрү азаят.
Гормоналдык системаны жөнгө салуу
Организмдеги бардык системалардын, анын ичинде гормоналдык системалардын ажыратылышы эрте картаюуга алып келет. Кызылчада гормондордун ишин нормалдаштыра турган сейрек кездешүүчү бор кошулмалары бар. Бул аялдын денеси үчүн өзгөчө маанилүү болуп саналат.
Кошумчалай кетсек, бул пайдалуу тамыры кан тамырларды бекемдейт жана алардын дубалындагы кальций калдыктарын жок кылат, бул кандын нормалдуу айланышына жардам берип, бетиңизге дени сак көрүнүштү берет.