Байыркы замандан бери бөдөнөнүн жумурткасын жеп келишкен жана алар жөнүндө Египеттин папириясы жана кытай медицинасынын рецептери айтып беришет. Жапонияда балдарга күн сайын 2-3 бөдөнөнүн жумурткасын жеп туруу мыйзамдуу түрдө жазылган, анткени алар мээнин иштешине оң таасирин тийгизген.
Балдардын тамак -ашында бөдөнөнүн жумурткасынын дагы бир талашсыз пайдасы бар эле - алар тооктун жумурткасынан айырмаланып, аллергия жараткан эмес. Бул ачылыш ар бир баланын менюсуна дени сак белокторду жана сарысын оңой киргизүүгө мүмкүндүк берди, бул жаш муундун ден соолугун жалпы жакшыртууга алып келди.
Мындан тышкары, бөдөнөлөр сальмонеллез оорусу менен жабыркабайт, демек, аларды чийки түрдө кремдерди жана коктейлдерди даярдоого, тооктун жумурткасына караганда алда канча көп болгон витаминдерди жана микроэлементтерди сактоого болот.
Эгерде бөдөнөнүн жумурткасы менен тооктун жумурткасын бирдей алсаңыз, анда бөдөнөнүн жумурткасында В витамини 2.5 эсе, калий менен темирден 5 эсе, ошондой эле А витамини, жез, фосфор жана аминокислоталар болот.
Курамында кальций, жез, фтор, күкүрт, цинк, кремний жана башка көптөгөн элементтер бар бөдөнөнүн жумурткасынын кабыгы организмге оңой сиңет жана тиштерди, сөөктөрдү жана жилик чучугун түзүү үчүн пайдалуу.
Бөдөнөнүн жумурткаларын колдонуу иммундук системаны чыңдап, ичеги-карын, жүрөк жана кан тамырларды нормалдаштырат. Бул продукт рак, нерв оорулары жана шарттарынын, гипертония, астма, кант диабетинин алдын алуу үчүн сунушталат.
Бөдөнөнүн жумурткасындагы тирозин косметика өндүрүшүндө колдонулат - чачка, бет терисине жана карылыкка каршы линияларга. Эркектердин ден-соолугу үчүн бөдөнөнүн жумурткалары дагы пайдалуу жана Виагра таблеткаларына караганда күчтүү деп эсептелет.
Кантип туура тамак жасаш керек
Бөдөнөнүн жумурткасын кайнак сууга 5 мүнөттөн ашык кайнатпаңыз жана 2-3 мүнөт капкактын астында жубайларга кууруңуз. Ошентип, алар мүмкүн болушунча витаминдерди жана микроэлементтерди сактап калышат. Бышырардан мурун жумуртканы жакшылап жууп салыңыз.
Канча тамак жесем болот
Күндөлүк колдонуу менен, 3 жашка чейинки балдарга бөдөнөнүн жумуртка жумасына 2ден ашык эмес, 3 жаштан 10 жашка чейин - 3 даана, өспүрүмдөр-4, чоңдор - 6дан ашпашы керек.
Ким жей албайт
Эгерде сизде семирүү, өттөгү таш, ашказан жана ичеги-карын оорулары, белокко азык-түлүк аллергиясы бар адамдар болсо, бөдөнөнүн жумурткасын колдонууну азайтышыңыз керек.
Анткени жөнүндө бөдөнөнүн жумурткасы ден-соолукка пайдалуу жана зыяндуу - биздин чоң макаланы окуп чыгыңыз.