Бул ишкананын көптөгөн артыкчылыктары бар. Үй жашылчаларынын азыктык баалуулугу жана пайдалуулугу суроолорду жаратпайт. Үйдө өстүрүлгөн салат же пиязды жеп, сиз витаминдер менен бирге пестициддерди же башка зыяндуу химиялык заттарды сиңирип албай жатканыңызга ишене аласыз. Ошондой эле жазгы гиповитаминоз көйгөйүн чечүүнүн жакшы жана арзан ыкмасы. Бирок дагы бир маанилүү жагдай бар: үй бакчасын өстүрүү сиздин психикалык жыргалчылыгыңызды бир топ жакшыртат, кышкы күнүмдүк жашоого ачык түстөрдү кошуп, чыныгы үй-бүлөлүк хоббиге айланат. Бул тажрыйба балдар үчүн өзгөчө кызыктуу болушу мүмкүн: апасына же чоң энесине жардам берүү менен бала көрсөтмөлөрдү так аткарууга (урук капта жазылгандай өсүмдүктөрдү отургузууга), өз ишине жоопкерчиликтүү болууга жана натыйжаларга жетишүүгө үйрөнөт. Анан, албетте, ал өзүнөн өзү өстүрүлгөн жашылчаларды же чөптөрдү сынап көрүү ырахатынан баш тарта албайт – жана бул, көрүп жатасыз, ошондой эле маанилүү, анткени кээде кичинекей адамга пайдалуу тамак-ашты үйрөтүү оңой эмес.
Үй шартында чөптөрдү өстүрүүнүн бир нече принциптери бар. Күндүн жарык убактысы азыр өтө кыска экенин эске алып, өсүмдүктөрдү жетиштүү жарык менен камсыз кылууга аракет кылуу керек. Өсүмдүктөр үчүн атайын светодиоддук лампалар бар, бирок сиз кадимки күндүзгү лампаларды колдонсоңуз болот – жөн гана өсүмдүктөрдү жарыкты көп күйгүзгөн жерге жайгаштырыңыз. Өсүмдүктөрдү өстүрүү үчүн бакчадан алынып келинген катардагы топуракты эмес, топурак аралашмасын колдонгон жакшы: дүкөндөн сатылып алынган топурак минералдарга бай жана сиздин көчөттөрүңүзгө көбүрөөк түшүмдүүлүк берет. Казандын же идиштин тереңдиги айрым өсүмдүктөрдүн өзгөчөлүктөрүнө жараша тандалышы керек - мисалы, помидор үчүн топурактын минималдуу тереңдиги 30 см, ал эми салат 5-10 см тереңдиктеги идиште өзүн ыңгайлуу сезет. Казандардын түбүнө дренаж коюу жакшы: ал абаны өсүмдүктүн тамырына жеткирет жана ашыкча сууну кетирүүгө жардам берет. Акыр-аягы, өсүмдүктөрү бар идиштерди терезе айнектерине жакын жерге коюуга болбойт - жаш, морт бутактары катып калышы мүмкүн, анткени табиятта алар дагы эле жылуу шарттарда өсөт.
Бүгүнкү күндө уруктарын дүкөндөрдө сатып алууга мүмкүн болгон өсүмдүктөрдүн ассортименти абдан чоң - биз үй шартында өстүрө турган эң популярдуу өсүмдүктөр жөнүндө гана сүйлөшөбүз. Кам көрүү эң оңой жана ошол эле учурда үй ичинде өстүрүлгөндө жемиштүү болуп помидор, тегерек сабиз, чили калемпири, пияз, ошондой эле салат жалбырагы, кинза, райхан жана башка чөптөр эсептелет.
Tomatoes
Үйдө өстүрүү үчүн алча помидорун тандаганыңыз жакшы - алардын тамыр системасы анча чоң эмес жана алар терең гүл идишке тамыр жайышат. Мындан тышкары, алар өтө бийик өспөйт, бирок зарыл болсо, кыркып алса болот. Жабык помидор узак күндүзгү саат, жетиштүү жылуулук жана нымдуулук менен камсыз кылуу керек. Мындан тышкары, алар чаңдаштыруу боюнча жардамга муктаж болот - бирок, көрүп турасыз, кызыл помидорлор сиздин аракетиңизге арзыйт.
тегерек сабиз
Сабиз экологиялык шарттарга ылайыкташа алат жана такыр талап кылбайт. Үйдө өстүрүү үчүн тегерек сорттору эң жакшы – алар өтө терең идиштерге муктаж эмес, бирок алар салыштырмалуу тез бышат. Сабиз үчүн топурак дайыма нымдуу бойдон калуусу маанилүү - мөмөлөр ширелүү болот. Уруктардын өнүп чыгышына жол бербөө үчүн жер бетинде катуу кабык пайда болбошу үчүн, уруктарды пиле же нымдуу мох менен бир аз чаңдаңыз. Түшүм жыйноо убактысы кайсы сортту тандаганыңызга жараша болот.
Ачуу калемпир
Ачуу калемпир же чили калемпири тамактарыңызга ысык ноталарды кошот. Ал казандарда жакшы өсөт, бирок көп түшүм бербесе да (бирок, ал тургай, бир кабык кечки тамакты унутулгус кыла алат). Ачуу калемпирди өстүрүү үчүн топурактын катмары кеминде 20 см болушу керек, ал эми күндүзгү убакыттын узактыгы 10 саатка жакын болушу керек. Аны тез-тез сугарбаңыз – сугаруунун алдында топурак кургаганга чейин күтүңүз. Чили калемпири өзүнөн өзү чаңдашат, бирок бир гүлдүн чаңчасы экинчи гүлгө өтүшү үчүн аларды бир аз чайкап, же бул үчүн Q-учтун колдонсоңуз болот.
жаа
Балким, бала кезинде көптөгөн жашыл пиязды суу куюлган идишке өстүрүүгө аракет кылышкан, анда эмне үчүн унутулуп калган карыларды эстей албайсыз? Бала кезинде башка иштер менен алек болгондор үчүн эсиңизге сала кетейин: бир пиязды алып, аны кичинекей банкага (же стаканга) отургузуп, тамырдын кесилген жери сууга түшүп калат. Жакында сиз жашыл мамыктар үстүнкү кесилген жерден кантип жарылып баштаганын көрөсүз жана бир-эки жумадан кийин сиз чыныгы түшүмдү жыйнай аласыз. Кааласаңыз, көк пияз сууда ийгиликтүү өссө да, жерге өсүп чыккан лампаны отургуза аласыз. Ошентип, сиз өзүңүздү жыл бою жашыл пиязга жетүү мүмкүнчүлүгүн бере аласыз, бул ошол эле учурда табигый болот.
Салат жана башка жашылчалар
Салат, балким, терезеде өстүрүү үчүн эң идеалдуу өсүмдүк (албетте, пиязды эсепке албаганда). Үйдө жасалган салат дүкөндөн сатып алынганга караганда алда канча арзаныраак болот жана ал сизден өзгөчө көңүл бурууну жана күч-аракетти талап кылбайт. Салат 5-10 см тереңдиктеги идиште өзүн ыңгайлуу сезет. Топурак нымдуу болушу керек, анан уруктар бир жумадан кийин өнүп чыгат, бир-эки жумадан кийин сизге ишенимдүү кызмат кыла турган витаминдердин булагы болот: сырткы жалбырактарын гана кесип, ортосуна тийбей туруп, анан өсүмдүк өсө берет жана жаңы түшүм берет. Ошо сыяктуу эле, сиз башка жашылчаларды өстүрө аласыз - мисалы, кинза, райхон, петрушка. Үрөнгө зыян келтирбөө үчүн эгиндериңизди кылдаттык менен сугарыңыз – чачкычты колдонуу эң жакшы. Өсүмдүктөрдү тамырынан кыйып алсаңыз, бүчүрлөр кайра өсөт деп ишенип, экинчи түшүмүн жыйнай аласыз.
Өзүңүздүн бакчаңыз болушу үчүн коттедждин болушу шарт эмес. Сизге болгону терезе, бир-эки идиш, топурак аралашмасы, сүйүктүү өсүмдүктөрүңүздүн уруктары, суу жана жарык керек. Эми сиз жылдын кайсы убагында болбосун "түбөлүк жашыл" жашылчалардын жана чөптөрдүн бактылуу ээсисиз!