мазмуну
12 күндө 10 кгга чейин арыктоо.
Калориянын суткалык орточо көлөмү 460 Ккал.
Керемет брокколи капустасы натыйжалуу арыктоого өбөлгө түзөт жана организмди көптөгөн пайдалуу заттар менен каныктырат. Мунун негизинде диетологдор арыктоонун өзгөчө ыкмасын иштеп чыгышты. Брокколи диетасын 10 күн кармоо керек. Бул мезгилде 10-12 кг чейин айдай аласыз. Мындай перспективалар таасирдүү, туурабы?
Брокколи диетасына болгон талаптар
Башында мен брокколинин тарыхына токтолгум келет. Илимий маалыматтарга ылайык, бул жашылча маданияты 2 миң жыл мурун белгилүү болуп, алгачкы жолу Байыркы Римде пайда болгон. Жаратылыштын бул белегин Римдиктер ушундайча аташкан. Рим республика деп жарыялангандан кийин, анын жашоочулары жаңы жерлерди басып алуу үчүн көптөгөн согуштарды башташкан. Ушул максаттарга жетүү үчүн римдиктер шаарларды жана калктуу конуштарды курчоого алышкан. Бир жолу алар бир айылга туш болушуп, бул жерди басып алуу алар үчүн кыйын болбойт деп чечишкен. Бирок жоокерлер канча убакыт күтөрүн билишкен эмес. Айлар, жумалар өттү, бирок римдиктер пландарын аткара алышкан жок. Алар эмне болду деп таң калышты. Кантсе да, айылдын жашоочулары көпкө чейин тамак-аш калбашы керек болчу, анткени талааларга жана жайлоолорго барчу жолдор жабык болчу. Кийин белгилүү болгондой, дыйкандар үчүн бир гана азык-түлүк брокколи болгон, ал дээрлик бардык шарттарда өсүп, жыл бою жемишин бере турган. Бул жашылча өсүмдүгү калориясынын аздыгына карабастан, толук кандуу азык болуп саналат (100 где - 30га жакын энергия бирдиги). Капуста курчоодо калган адамдарга күч-кубат жана күч-кубат берди, ошондуктан алар туруштук беришти. Натыйжада, римдиктер айылдын тургундарынын чыдамдуулугун жана кайраттуулугун урматтап, артка чегиништи.
Эгерде мурда негизинен италиялыктар брокколинин жардамы менен арыкташкан болсо, анда жакынкы аралыкта бул ыкма америкалыктар арасында популярдуулукка жетишти. Азыр, өзүңүз билгендей, брокколи европалыктардын арыкташына жардам берет. Көрүнүктүү адамдар, шоу-бизнестин өкүлдөрү жана саясатчылар барган сайын керемет жашылчасына кайрылышууда. Көрүнүп тургандай, коомдун жогорку катмары бюджеттик өсүмдүктү кымбат баалуу дары-дармектерден жана денени калыптандырууга багытталган процедуралардан артык көрөт.
Брокколи диетасы бир нече этапка бөлүнөт. Алгачкы эки күндө No1 режимди, үчүнчү жана төртүнчү күндөрү - No2, бешинчи жана алтынчы - No3, жетинчи жана сегизинчи - No4, тогузунчу жана онунчу - No5 режимин сакташыңыз керек. .
No1 режим негизги этап болуп эсептелет, денени эң сонун чайкап, арыктоо процессин баштайт. Эми брокколи менен кайнатылган тоокту жеш керек.
№2 режим учурунда брокколини башка жашылча-жемиштер менен жесеңиз болот.
3 -режим, керемет маданияттан тышкары, айран жана арык уйдун этин колдонууну болжолдойт.
No4 режим менюга кара буудай нанын кошууга мүмкүнчүлүк берет.
№ 5 режимине баш ийип, дагы деле балык жеш керек.
Күн сайын үч маал тамак уюштуруп, ченеми менен тамактануу керек, уктаардан бир нече саат мурун тамак жөнүндө унутуп.
Ал эми брокколи диетасынын ичүүчү компонентине келсек, таза сууну көп ичүү керек, ошондой эле маал-маалы менен, майлуулугу аз ачытылган сүт ичимдиктери кошулмасыз. Сиз кээде чай же кофе менен алектенсеңиз болот, бирок кантсыз. Ошондой эле, кант алмаштыргычтардан баш тартуу сунушталат. Тамакты туздоого уруксат берилет, бирок ченеми менен.
Көрүнүп тургандай, капустаны жалгыз жештин кереги жок. Менюга диетанын ар кандай стадиялары кирет балык, арык эт, картошка, нан, башка жашылчалар, ар кандай чөптөр, каймак, зайтун майы. Төмөндөгү менюга этият болуу сунуш кылынат, мезгилдердин жана тамактануунун тартибин өзгөртпөстөн. Болбосо, диетаны анча эффективдүү кыла аласыз.
№ 1 режим (1 жана 2-күндөр)
Эртең мененки тамак: 200 г бышырылган же буу брокколи; Кара чай.
Түшкү тамак: 150 г чейин кайнатылган тооктун филеси жана 100 г кайнатылган брокколи.
Кечки тамак: 250 г бышырылган же бууланган брокколи; Кара чай.
№ 2 режим (3 жана 4-күндөр)
Эртең мененки тамак: болжол менен 200 г брокколи, бир аз май менен бышырылган (көбүнчө зайтун майы), бир кичинекей болгар калемпири жана майда тууралган сарымсак тиштери.
Түшкү тамак: 150 г брокколи, 1-2 помидор жана жарым пияз кошулган.
Кечки тамак: ошол күнү эртең мененки тамактын нускалары.
№ 3 режим (5 жана 6-күндөр)
Эртең мененки тамак: 100 г майсыз кайнатылган уй этинен жасалган салат жана бирдей өлчөмдөгү брокколи, майдын курамындагы минималдуу каймак майы менен татымал.
Түшкү тамак: 200 г жеңил кайнатылган брокколи.
Кечки тамак: 150 гр кайнатылган же бышырылган уй эти майсыз.
№ 4 режим (7 жана 8-күндөр)
Эртең мененки тамак: 2 кайнатылган жумуртка; 100 г бышырылган брокколи жана кара чай.
Түшкү тамак: брокколи негизделген шорпо (аны даярдоо үчүн болжол менен 300 мл аз майлуу тооктун сорпосун кайнатып, ага 100 г керемет капуста жана бир аз петрушканы кошуңуз).
Кечки тамак: 1 помидор; 2 кесим кара буудай наны; 100 г бышкан же бууланган брокколи.
№ 5 режим (9 жана 10-күндөр)
Эртең мененки тамак: 100 г кайнатылган брокколи жана 2 сабиз, дагы кайнатылган.
Түшкү тамак: 100 г балыктын бышырылган филеси жана май кошпостон бышырылган бирдей өлчөмдө брокколи.
Кечки тамак: курткада бышырылган бир картошка, ошондой эле 200 г бышырылган брокколи.
Брокколи диетасына каршы көрсөтмөлөр
- Шек-күмөнсүз, брокколиге негизделген диета бул өнүмгө жекече чыдамсыздык көрсөткөн учурда карама-каршы келет.
- Ага ашказан жана уйку бези оорулары, гастрит (айрыкча ашказандын кычкылдуулугу жогорулаган), кош бойлуу аялдар, эмчек эмизген мезгилде, өспүрүмдөр жана курактагы адамдар үчүн отуруу сунушталбайт.
Брокколи диетасынын артыкчылыктары
- Брокколинин өзүнүн пайдалуу экендигине көңүл буруу керек. Бекеринен аны капуста үй-бүлөсүнүн ханышасы деп аташпайт. Бул капуста өтө көп сандагы пайдалуу заттарды камтыган сейрек кездешүүчү азык-түлүктөрдүн бири. Брокколиде лизин, треонин, изолейцин, валин, лейцин, метионин жана башка маанилүү аминокислота компоненттери бар. Алар арыктоого гана эмес, организмге пайдалуу таасирин тийгизип, клеткалардын эрте картаюусуна каршы күрөшүп, жаштыкты жана сулуулукту узартышат. Ошондой эле, брокколинин курамы кемирчектерге жана кан тамырларга оң таасирин тийгизип, алардын бекемделишине шарт түзөт. Табигый жол менен бул өсүмдүк канды зыяндуу компоненттерден тазалайт.
- Мындан тышкары, тамак-аштын курамында брокколинин болушу зат алмашууну нормалдаштырууга жардам берет, бул диета ыкмасынан кийин салмакты сактоого жардам берет.
- Брокколи өтө олуттуу, ал тургай айыкпас оорулардын алдын алууга жардам берет. Анын курамында сульфорафон сыяктуу зат бар, ал рак клеткаларынын өсүшүн токтотот.
- Бул өсүмдүктүн сабагы ашказандагы жаралар, гастрит, катаракта жана башка ден-соолукка байланыштуу көптөгөн көйгөйлөр менен күрөшөт.
- Ошентип, брокколи диетасы тез аранын ичинде материалдык арыктоону жана денеге пайдалуу стимуляторду өбөлгө түзөт. Техника курамында тамак-аш компоненттеринин болушу менен бир кыйла салмактуу. Демек, ага отурбасаңыз, анда фигураны организм үчүн стресссиз өзгөртө аласыз.
- Диета кармаганда адам күчтүү жана энергиялуу бойдон калат (байыркы италиялык айылдын тургундарын эстей жүрүңүз).
- Диета менен жашоо кадимки графиктен четтөөнү талап кылбайт, ал спорт менен машыгууга жана кадимки психологиялык абалды сактоого мүмкүндүк берет.
Брокколи диетасынын кемчиликтери
- Брокколи диетасы жөнүндө көптөгөн оң мүнөздөмөлөргө жана кошоматчыл сын-пикирлерге карабастан, калориясы төмөн болгондуктан, диетологдордун бардыгы аны колдобой жатышат.
- Эксперттер денени брокколи менен өзгөртүүнү чечкендерге кошумча витамин-минералдык комплекс ичип, белгиленген мөөнөттөн ашыкча сунушталган принциптерге ылайык тамактанууну улантууну сунуш кылышат.
- Ошондой эле, фигураны трансформациялоо ыкмасынын кемчиликтери жөнүндө айта турган болсок, бул жашылчанын даамы баарына эле жакпай тургандыгын белгилей кетүү керек. Аны негизинен 10 күн бою колдонуу керек экендигин эске алганда, денени аягына чейин өзгөртүү үчүн асыл аракеттерди жасоо кыйынга турушу мүмкүн.
Брокколиге кайрадан диета кармоо
Брокколи диетасын кайталоо кийинки 2 айда көрсөтүлбөйт.