Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| белоктор | 0.93 г | 76 г | 1.2% | 5.5% | 8172 г |
| майлар | 0.31 г | 56 г | 0.6% | 2.7% | 18065 г |
| Көмүрсуулар | 3.37 г | 219 г | 1.5% | 6.8% | 6499 г |
| Алиментардык була | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.4% | 4000 г |
| суу | 94.09 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2416 г |
| күл | 0.8 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 17.7% | 2571 г |
| альфа Каротин | 93 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг-дан | 5 мг-дан | 7.5% | 34.1% | 1326 г |
| Ликопин | 7119 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 278 мкг | ~ | |||
| В1 витамини, тиамин | 0.05 мг-дан | 1.5 мг-дан | 3.3% | 15% | 3000 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.033 мг-дан | 1.8 мг-дан | 1.8% | 8.2% | 5455 г |
| В4 витамини, холин | 8.1 мг-дан | 500 мг-дан | 1.6% | 7.3% | 6173 г |
| Пантотеникалык В5 витамини | 0.249 мг-дан | 5 мг-дан | 5% | 22.7% | 2008 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.071 мг-дан | 2 мг-дан | 3.6% | 16.4% | 2817 г |
| В9 витамини, фолий | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 24.1% | 1905 г |
| Витамин С, аскорбин | 54.3 мг-дан | 90 мг-дан | 60.3% | 274.1% | 166 г |
| Е витамини, альфа токоферол, TE | 1.02 мг-дан | 15 мг-дан | 6.8% | 30.9% | 1471 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг-дан | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.06 мг-дан | ~ | |||
| К витамини, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 23.2% | 1967 г |
| Витамин PP, ЖОК | 0.722 мг-дан | 20 мг-дан | 3.6% | 16.4% | 2770 г |
| Betaine | 0.8 мг-дан | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 185 мг-дан | 2500 мг-дан | 7.4% | 33.6% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 14 мг-дан | 1000 мг-дан | 1.4% | 6.4% | 7143 г |
| Магний, Mg | 11 мг-дан | 400 мг-дан | 2.8% | 12.7% | 3636 г |
| Натрий, Na | 169 мг-дан | 1300 мг-дан | 13% | 59.1% | 769 г |
| Күкүрт, С. | 9.3 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.9% | 4.1% | 10753 г |
| Фосфор, П | 19 мг-дан | 800 мг-дан | 2.4% | 10.9% | 4211 г |
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 0.28 мг-дан | 18 мг-дан | 1.6% | 7.3% | 6429 г |
| Марганец, Mn | 0.08 мг-дан | 2 мг-дан | 4% | 18.2% | 2500 г |
| Жез, Cu | 68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 30.9% | 1471 г |
| Селен, Се | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.8% | 27500 г |
| Цинк, Zn | 0.12 мг-дан | 12 мг-дан | 1% | 4.5% | 10000 г |
| Сиңимдүү углеводдор | |||||
| Крахмал жана декстриндер | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- жана дисахариддер (канттар) | 2.84 г | максималдуу 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.37 г | ~ | |||
| сахароза | 0.07 г | ~ | |||
| фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Маанилүү аминокислоталар | |||||
| Аргинин * | 0.022 г | ~ | |||
| валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.015 г | ~ | |||
| пролин | 0.019 г | ~ | |||
| лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| лизин | 0.029 г | ~ | |||
| тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| threonine | 0.029 г | ~ | |||
| tryptophan | 0.007 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Алмаштырыла турган аминокислоталар | |||||
| аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагин кислотасы | 0.142 г | ~ | |||
| глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутамин кислотасы | 0.455 г | ~ | |||
| proline | 0.016 г | ~ | |||
| серин | 0.027 г | ~ | |||
| тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Cysteine | 0.01 г | ~ | |||
| Каныккан май кислоталары | |||||
| Каныккан май кислоталары | 0.088 г | максималдуу 18.7 г | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.06 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.021 г | ~ | |||
| 20: 0 Арачинич | 0.006 г | ~ | |||
| Бир каныктырылбаган май кислоталары | 0.06 г | мин 16.8 г | 0.4% | 1.8% | |
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 cis | 0.06 г | ~ | |||
| Каныкпаган май кислоталары | 0.076 г | 11.2 тартып 20.6 үчүн | 0.7% | 3.2% | |
| 18: 2 Линолеик | 0.064 г | ~ | |||
| 18: 2 Омега-6, цис, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 18: 3 Линолен | 0.012 г | ~ | |||
| 18: 3 Омега-3, альфа линолен | 0.012 г | ~ | |||
| Омега-3 май кислоталары | 0.012 г | 0.9 тартып 3.7 үчүн | 1.3% | 5.9% | |
| Омега-6 май кислоталары | 0.064 г | 4.7 тартып 16.8 үчүн | 1.4% | 6.4% |
Энергетикалык баалуулугу 22 ккал.
- чыны = 242 г (53.2 ккал)
- 6 fl oz = 182 g (40 kCal)
Көп жашылча ширеси, консерваланган витаминдерге жана минералдарга бай: С витамини - 60,3%
- витамин C иммундук системанын иштеши, кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат, темирдин сиңишине шарт түзөт. Жетишпегендиктен, кан капиллярларынын өткөрүмдүүлүгү жана морттугу жогорулагандыктан, тиштин бошоп, канаганына, мурундан кан агат.
Tags: калориялуулугу 22 ккал, химиялык курамы, аш болумдуу баалуулугу, витаминдер, минералдар, эмне пайдалуу Мульти-өсүмдүк ширеси, консервалар, калориялар, пайдалуу заттар, пайдалуу касиеттери Көп жашылча ширеси, консерваланган