Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориялуулук | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| белоктор | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.9% | 7600 г |
| майлар | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.1% | 7000 г |
| Көмүрсуулар | 13.34 г | 219 г | 6.1% | 9% | 1642 г |
| Алиментардык була | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.9% | 2500 г |
| суу | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2722 г |
| күл | 0.56 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| альфа Каротин | 7 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг-дан | 5 мг-дан | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19 мкг | ~ | |||
| В1 витамини, тиамин | 0.01 мг-дан | 1.5 мг-дан | 0.7% | 1% | 15000 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.06 мг-дан | 1.8 мг-дан | 3.3% | 4.9% | 3000 г |
| В4 витамини, холин | 10.7 мг-дан | 500 мг-дан | 2.1% | 3.1% | 4673 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.13 мг-дан | 2 мг-дан | 6.5% | 9.6% | 1538 г |
| В9 витамини, фолий | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| В12 витамини, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин С, аскорбин | 12 мг-дан | 90 мг-дан | 13.3% | 19.6% | 750 г |
| Д витамини, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Е витамини, альфа токоферол, TE | 0.07 мг-дан | 15 мг-дан | 0.5% | 0.7% | 21429 г |
| К витамини, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин PP, ЖОК | 0.16 мг-дан | 20 мг-дан | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 90 мг-дан | 2500 мг-дан | 3.6% | 5.3% | 2778 г |
| Кальций, Ca | 11 мг-дан | 1000 мг-дан | 1.1% | 1.6% | 9091 г |
| Магний, Mg | 5 мг-дан | 400 мг-дан | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Натрий, Na | 54 мг-дан | 1300 мг-дан | 4.2% | 6.2% | 2407 г |
| Күкүрт, С. | 10 мг-дан | 1000 мг-дан | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Фосфор, П | 34 мг-дан | 800 мг-дан | 4.3% | 6.3% | 2353 г |
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 0.3 мг-дан | 18 мг-дан | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Жез, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 5.9% | 2500 г |
| Селен, Се | 1.1 мкг | 55 мкг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.12 мг-дан | 12 мг-дан | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Сиңимдүү углеводдор | |||||
| Моно- жана дисахариддер (канттар) | 10.55 г | максималдуу 100 г | |||
| Стеролдар | |||||
| Cholesterol | 29 мг-дан | макс 300 мг | |||
| Каныккан май кислоталары | |||||
| Каныккан май кислоталары | 0.264 г | максималдуу 18.7 г | |||
| 4: 0 Майлы | 0.002 г | ~ | |||
| 8: 0 Каприл | 0.001 г | ~ | |||
| 10: 0 Каприк | 0.001 г | ~ | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.001 г | ~ | |||
| 14: 0 Мирист | 0.006 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.183 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.058 г | ~ | |||
| Бир каныктырылбаган май кислоталары | 0.277 г | мин 16.8 г | 1.6% | 2.4% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.024 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.25 г | ~ | |||
| 20: 1 Гадолеик (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Каныкпаган май кислоталары | 0.111 г | 11.2 тартып 20.6 үчүн | 1% | 1.5% | |
| 18: 2 Линолеик | 0.09 г | ~ | |||
| 18: 3 Линолен | 0.008 г | ~ | |||
| 20: 4 Арахидон | 0.01 г | ~ | |||
| Омега-3 май кислоталары | 0.011 г | 0.9 тартып 3.7 үчүн | 1.2% | 1.8% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Омега-3 | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 май кислоталары | 0.1 г | 4.7 тартып 16.8 үчүн | 2.1% | 3.1% |
Энергетикалык баалуулугу 68 ккал.
- аш кашык = 15 г (10.2 ккал)
- кумура Beech-Nut 2 этап (4 унция) = 113 г (76.8 ккал)
- банк Heinz Strained-2 (4.25 унция) = 120 г (81.6 ккал)
- кумура NFS = 113 г (76.8 ккал)
Балдар тамагы, Десерт, банан пудинги, картошка пюреси витаминдерге жана минералдарга бай: С витамини - 13,3%
- витамин C иммундук системанын иштеши, кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат, темирдин сиңишине шарт түзөт. Жетишпегендиктен, кан капиллярларынын өткөрүмдүүлүгү жана морттугу жогорулагандыктан, тиштин бошоп, канаганына, мурундан кан агат.
Tags: калориялуулугу 68 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, витаминдер, минералдык заттар, балдардын тамак-ашына пайдалуу нерсе, десерт, банан пудинги, картошка пюреси, калория, пайдалуу заттар, пайдалуу касиеттер Бөбөктөргө арналган тамак, десерт, банан пудинги, картошка пюреси