Райан Эндрюс
Тиш ден соолугу көпчүлүк адамдар ойлогондон да маанилүү. Ал эми тамактануу мында чоң роль ойнойт. Тишиңизди жана тишиңизди бекем сактоо үчүн эмне жеш керек деп ойлонуп жатасызбы? Тишибиз абдан кичинекей, бирок тишсиз чайнай албайбыз. Элестеткиле, сиз мындан ары кытырак чийки жашылчаларды жана мөмөлөрдү, жаңгактарды жей албайсыз!
Аш болумдуу тамактарды жеш үчүн бизге дени сак тиш жана тиш керек. Ал эми тиштердин соо болушу үчүн аш болумдуу тамактарды жешибиз керек.
Бала кезибизде тамактануу тишибиздин өнүгүшүнө таасир этчү. Ал эми биз чоңойгон сайын, тамактануу тиш ден соолугун сактоодо ролду ойной берет.
тиш көйгөйлөр
Тишибизге жана тишибизге кам көрбөсөк, тиштин кариеси, тиш оорусу, ал тургай сөөктүн жоголуп кетүү коркунучу бар.
Ошол эле учурда, биздин тиш жана бүйлө абалы жүрөк-кан тамыр оорулары, глютен оорусу, кант диабети, инфекциялар, ревматоиддик артрит, дүүлүктүрүүчү ичеги синдрому, гастроэзофагеалдык рефлюкс, алкоголизм жана башкалар жөнүндө сигнал бере алат. Көзүбүз жан дүйнөбүздүн күзгүсү болсо, тишибиз жана тишибиз денебиздин терезеси.
кариес
Көңдөй – тиш эмалындагы тешик. Мектеп окуучуларынын 90%ке чейин жана чоңдордун көбү тиш эмалында жок дегенде бир көңдөй, башкача айтканда тиште тешик бар. Тиштин кариеси көбүнчө бактериялардан турган жабышчаак, былжырлуу зат болгон бляшкалардын топтолушунан пайда болот. Ооздо кант жана углеводдор болгондо бактериялар кислоталарды жаратат жана бул кислоталар тиштерди жеп салышы мүмкүн. Бул ооруга жана сезгенүүгө алып келет. Андыктан көңдөй таап алсаңыз, доктурга көрүнүүнү кийинкиге калтырбаңыз.
Отуз жаштан ашкан америкалыктардын жарымына жакыны пародонт оорусунан же тиш оорусунан жапа чегишет.
Гингивит, же чайыр тканынын сезгениши, бул көйгөйдүн алгачкы баскычы. Туура кам көрүү менен баарын оңдоого болот. Бирок андай кылбасаңыз, акыры сезгенүү тишиңиздин ортосундагы боштуктарга жайылып кетет.
Бактериялар бул боштуктарды колониялаштырганды жакшы көрүшөт, тиштерди бириктирген кыртыштарды тынымсыз жок кылышат. Пародонт оорусунун белгилерине тиштин шишип, түсү өзгөрүшү, тиштин кансышы, тиштердин бошоп кетиши, тиштин түшүшү жана ооздон жагымсыз жыт кирет. Зыяндуу бактериялар канга кирип, башка өнөкөт ден соолук көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн.
Периодонт оорусу жүрөктүн ишемиялык оорусунун өнүгүшү үчүн тобокелдик фактору болуп саналат. Неге? Биз чындыгында так билбейбиз, бирок, кыязы, тиштин оорусу сезгенүүнү гана билдирбейт; алар ошондой эле сезгенүүнү күчөтөт. Ал эми сезгенүү жүрөктүн ишемиялык оорусуна өбөлгө түзөт.
Периодонт оорусу кандагы витаминдердин жана минералдардын аздыгы менен байланыштуу. Жана жетиштүү конкреттүү азык алуу ийгиликтүү дарылоо үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
Дени сак тиш жана тиш үчүн эмне керек?
Белок, кальций, фосфор, цинк, антиоксиданттар, фолий қышқылы, темир, витаминдер A, C, D, омега-3 майлары. Алар тиштин, эмалдын, былжыр челдин, тутумдаштыргыч ткандын, иммундук коргонуунун түзүлүшүнө катышат.
Эмнени жеген жакшы, эмнеден баш тарткан жакшы
Азыктуу элементтердин тизмеси сонун, бирок сиз азык-түлүк дүкөнүндө болгонуңузда, эмне сатып алышыңыз керектигин так билишиңиз керек. Бактыга жараша, өзгөчө эч нерсе кылуунун кереги жок. Протеинге бай тамактарды жана жаңы жашылчаларды жеңиз. Айрыкча жөнөкөй канттары көп болгон кайра иштетилген тамактардан алыс болуңуз.
Бул жерде бир нече тамак-аш азыктары, аш болумдуу заттар жана оозеки ден соолук үчүн ролду ойной турган кошумчалар.
лактулоза
Пробиотиктер тиштин сезгенүүсүн жана бляшка пайда болушун алдын алууга жардам берет; кычкыл сүт азыктарында табылган бактериялар ооз көңдөйүндө патогендик микроорганизмдердин өсүшүнө тоскоол болот. Бир изилдөө кычкыл сүт азыктарын пайдалануу азыраак пародонт оорулары менен байланыштуу экени аныкталган. Ар кандай булактан алынган пробиотиктер ушундай эле жол менен пайдалуу болушу мүмкүн.
Жапырак
Клюква жана башка антоцианинге бай өсүмдүк азыктары (мисалы, көк бөрү, кызыл капуста, баклажан, кара күрүч жана малина) патогендик микроорганизмдердин кожоюн ткандарга (анын ичинде тиштерге) жабышып, колонизациялоосуна жол бербейт. Кээ бир изилдөөлөр ал тургай, клюква экстракты оозду чайкоо үчүн жакшы экенин жана тиш ден соолугун жакшыртаарын көрсөттү! Бул жөнөкөй мөмө сизге дени сак тиштерди бере алат.
Көк чай
Полифенолдор ооздогу бактериялардын жана уулуу бактериялардын азыктарын азайтат. Чай фторидге да бай, ал тиш ден соолугуна абдан пайдалуу.
Пикногенол менен сагыз чайноо
Карагайдын кабыгынан же ширесинен жасалган сагыз бляшканы жана тиштин кан агуусун азайтат. Улуу агайдын дарысы чындап иштейт!
жатам
Соя камтылган диета пародонт оорусун азайтууга жардам берет.
аргинин
Бул маанилүү аминокислота ооздун кычкылдуулугун өзгөртүп, көңдөйлөрдүн пайда болушун азайтат.
Эхинацея, сарымсак, имбирь жана женьшень
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул өсүмдүктөр пробиркалардагы периодонталдык микроорганизмдердин өсүшүн токтотууга жардам берет. Бирок адамдык изилдөөлөр дагы эле жетишсиз.
бүт тамак-аш азыктары
Толук тамак-аштан өзүңүздүн азыктарды алууга аракет кылыңыз. (Бонус: Сиз дагы тишиңизге кошумча жүк берип жатасыз!)
Fluoride
Минералдык фторид денебиздин декальцификациясын алдын алат. Башкача айтканда, кальцийди эффективдүү сиңирүүгө жана колдонууга жардам берет. Шилекейдеги фторид эмалдын деминерализациясын алдын алат.
Майлар жана ооз көңдөйү
Семиздикте ашыкча май ткандары көбүнчө боор сыяктуу болбошу керек жерлерде сакталат. Стоматологиялык ден соолук да өзгөчө эмес.
Семирүү ооз көңдөйүндө, эриндер же жаак ичинде, тилде, шилекей бездеринде депозиттер түрүндөгү май ткандары менен байланышкан.
кабылдоо
Бул сезгенүүнү көзөмөлдөө оозеки гигиенасы үчүн маанилүү экени түшүнүктүү, жана семирүү сезгенүү менен байланышта болот. Ушул себептен семирүү ооздун сезгенүүсү үчүн экинчи чоң тобокелдик фактору болуп саналат. Ооздун ден соолугуна семирүүдөн да жаман нерсе - тамеки тартуу.
Неге? Анткени кандагы канттын жогору болушу, шилекейдин курамындагы өзгөрүүлөр жана сезгенүү ашыкча салмак менен коштолот. Жыйынтыкпы? Көбөйгөн оксиданттар – Бул жагымсыз эркин радикалдар денебиздин клеткаларына зыян келтириши мүмкүн.
Мындан тышкары, дененин май клеткалары сезгенүү кошулмаларын бөлүп чыгарат. Семиз адамдарда пародонттун сезгенүүсү менен байланышкан бир жалпы сезгенүү кошулмасы - орозомукоид. Ошол эле учурда, орозомукоид да туура эмес тамактануу менен байланыштырылган. Бул сюрприз? Балким, андай эмес, көп адамдар аш болумдуу аз диетадан май алышат.
Ашыкча салмагы бар адамдар кант диабети менен ооруп калуу коркунучу жогору, ал эми кант диабети, өз кезегинде, начар оозеки ден соолугуна байланыштуу. Бул кандагы канттын көбөйүшүнө жана ага байланыштуу кесепеттерге байланыштуу болушу мүмкүн.
Тамактануу жана оозеки гигиенаны бузуу
Туура тамактануу, шилекейдин курамын жакшы жакка өзгөртүү менен ооздун ден соолугун жакшыртат.
Ошол эле учурда, ашыкча тамактануу жана туура эмес тамактануу ооздун ден соолугуна олуттуу коркунуч туудурат. Көйгөйлөр эмалдын бузулушу, кыртыштын бузулушу, анормалдуу шилекей, шишик жана өтө сезгичтикти камтыйт.
Карылык жана оозеки ден соолук
Жаш өткөн сайын пародонт оорусунун коркунучу көбөйөт. Бирок биз канчалык көп ооз ден соолугубузду сактасак, жашоо сапатыбыз ошончолук жакшы болот. Жашы өткөн сайын оозеки ооруга эмне себеп болору азырынча белгисиз. Теорияларга тиштердин жана тиштердин эскириши, баңгизатты колдонуу, каржылык кыйынчылыктар (алдын алуу чараларын кыскартуу), башка өнөкөт оозеки ден соолук шарттары жана иммунологиялык өзгөрүүлөр кирет. Тишибизге жана тишибизге жакшы кам көрүү ар кандай куракта маанилүү экени түшүнүктүү.
Кант жана оозеки ден соолук
Көбүрөөк кантты жеңиз - көбүрөөк көңдөй аласыз, туурабы? Эмес, туура. Таң калдыңызбы? Чынында, бир изилдөө өтө канттуу эртең мененки тарууларды жеп, көңдөйлөрдүн пайда болушунун ортосунда эч кандай байланышты көрсөткөн эмес!
Бирок бул жерде бир кыйла ыктымалдуу түшүндүрмө бар: биз жеген канттын көп саны кантты керектөө жыштыгына караганда тиш ден соолугуна азыраак зыян келтириши мүмкүн. Мына ошондуктан энергетикалык суусундуктар өтө кооптуу. Канттуу суусундуктарды ууртап алуу менен тиштерибизде канттын болушун камсыздайбыз. Көпчүлүк канттуу суусундуктар өтө кислоталуу, бул деминерализацияга өбөлгө түзөт.
Такталган жана кайра иштетилген углеводдорго негизделген диета көңдөйлөрдүн жана тиш оорусуна алып келиши мүмкүн. Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюму энергиянын жалпы керектөөнүн 10% дан ашпашы керек деп эсептейт. Демек, сиз күнүнө 2000 калория жесеңиз, анда 200 калория кошулган канттан болушу керек, бул 50 грамм. Бул бул либералдык рекомендациялардын авторлору Вилли Вонканын шоколад фабрикасынын үлүшүнө ээ экенин көрсөтүп турат.
Башка таттуулар
Сукралоза жана аспартам сыяктуу жасалма таттуулар пародонт ооруларын жана көңдөйлөрдү көбөйтпөйт. Ксилитол же эритритол сыяктуу кант спирттери ооздун ден соолугуна таасир этпейт. Чынында, тамактан кийин ксилит камтыган сагыз чайноо, ал тургай, көңдөй коркунучун азайтышы мүмкүн.
Стевияга келсек, ал ооздун ден соолугуна терс таасирин тийгизбейт окшойт. Бирок, албетте, көбүрөөк изилдөө керек.
сунуштар
Ооз гигиенасына көңүл буруңуз. Олуттуу. Сиз дагы эле жип тиштеп жатасызбы? Тишиңизди күнүнө жок дегенде эки жолу жууп жатасызбы? Эгерде жок болсо, анда башта.
Тишти тиш пастасы менен гана эмес, сода менен да тазалаңыз. Аш содасы оозго щелочтук таасир берип, кариес оорусун азайтат.
Тамеки чегүүдөн алыс болуңуз. Тамеки чегүү тиштин жана тиштин кариесине алып келиши мүмкүн.
Көк чай ичиңиз. Көк чай ичүү сезгенүүнү азайтып, оозуңузду щелочтуу кылып, жаман бактериялардын көбөйүшүнө бөгөт коюп, тиштин түшүшүнө бөгөт коюп, тишиңиздин жана тишиңиздин ден соолугун жакшыртат, ооздун рак оорусунун өнүгүшүн жайлатат жана жыт жаратуучу бактерияларды өлтүрүү аркылуу демиңизди сергитет. . Blimey! Көк чай семирүүдөн да арылууга жардам берет.
Тамактан кийин ксилит сагызын чайнаңыз. Ксилитол шилекейди көбөйтөт жана ооздо көңдөйлөрдү пайда кылган кислота чыгаруучу бактериялардын көбөйүшүнө жол бербейт. Бирок ашыкча ашкере кылбаңыз, анткени кант спирттери тишиңизге зыян келтирбесе да, газ жана шишик пайда кылышы мүмкүн.
Кальций, фосфор, магний, К витамини (айрыкча K2) жана D витамини менен камсыз кылган толук, аш болумдуу тамактарды жегиле. Тиш ден соолугуна пайдалуу азыктар: жашыл жалбырактуу жашылчалар, жаңгактар, уруктар, сыр, йогурт, буурчак жана козу карындар. . О, жана жетиштүү күн нурун алуу үчүн шектенбесек болот.
Күн сайын чийки, кытырак жашылча-жемиштерди жегиле. Чийки тамактар тишти абдан жакшы тазалайт (алма, сабиз, таттуу калемпир ж.б.). Кечки тамактан кийин алманы десерт катары жесеңиз, бляшкаларды кетирүүгө жардам берет. Мындан тышкары алманын курамында табигый ксилит бар.
Кантты колдонууну чектеңиз, ал тамак-аш азыктарында жана суусундуктарда болот – жемиш ширелеринде, энергетикалык суусундуктарда, момпосуйларда ж.б. Энергетикалык суусундуктар өзгөчө зыяндуу, анткени аларда кант бар жана кычкылдандырат. Сиздин диета энергетикалык барлар жана энергетикалык суусундуктар айланасында курулган болсо, балким, 45 жашында тиштери калган жок.
дени сак дене салмагын сактоо. Ашыкча май ден соолуктун начарлашына, анын ичинде ооздун гигиенасын начарлатышы мүмкүн.
Рационуңузда аргининдин көлөмүн көбөйтүңүз. Шпинат, жасмык, жаңгак, дан эгиндерин жана сояны көбүрөөк жеңиз.
Үзгүлтүксүз көнүгүүлөрдү жасаңыз. Көнүгүү пародонт оорусунан сактайт.