мазмуну
Калориялуу тамак-аштар, таттуулар эртең менен эң жакшы керектелээри жалпыга маалым. Күндүн экинчи жарымында диетологдор йогурт, мөмө -жемиш жана жашылча сыяктуу кичине тамактарды сактоону сунушташат.
“Ферменттөө теориясында жаңы жашылчалар кечинде жей албайт, анткени ал адашып, арыктоого, туура сиңишине жана туура сиңишине тоскоол болот деп айтылат. Бирок алар термикалык жол менен иштетилсе, мындай реакцияны бербейт жана ачытуу процесси минимумга чейин төмөндөйт ”.
Бирок, акыркы колдонулганда, бир шарт бар экен. Жашылча-жемиштер кечки тамакта чийки эмес, жылуулук менен иштетилет
Эгерде сиз кечки тамакты жаңы жашылчалардан жесеңиз - мисалы, салат түрүндө, анда организмдеги Launchpad ачытуу процесси менен сиңирүү ишиңиз бузулат. Албетте, мындай ийгиликсиздик арыктагыңыз келсе, жагымсыз кесепеттерге алып келет.
Бирок, бул жашылча-жемиштерди кечки тамактан толугу менен алып салуу керек дегенди билдирбейт. Алар керектүү жана пайдалуубу? Бул жөн гана - термикалык иштетилген. Андан тышкары, термикалык дарылоо учурунда айрым жашылчалар көбүрөөк пайдалуу болуп калат.
Кечки тамак үчүн эмне тамак жасаш керек
Майлуу кечки тамак үчүн жакшы вариант - жашылчасы бар макарон, Мерива баклажаны же фаршталган ашкабак, сырдын күкүмү менен бышкан жашылчалар. Жашылчалар котлет үчүн жакшы негиз болот, алардан жашылча попкорн жасаса болот.
Бышырылган жашылчалардын тооктун төшү менен рецепти (кош казанга бышырыңыз)
Курамы:
- Картошка - 8 даана.
- Сабиз - 2 даана.
- Пияз - 2 даана.
- Түстүү капуста - 2 айры
- Туз - татымына жараша
- Суу - пароходдордун көлөмүнө жараша.
- Тоок эти - 200 гр
Даярдоо ыкмасы:
- Пароходго суу куюңуз. Төмөнкү Бейге одоно кесилген картошка менен тузду салыңыз ...
- Экинчи бөлүккө (үстүнкү), түстүү капуста бөлүктөрүн, кесилген сабизди жана одоно майдаланган пиязды салыңыз.
- Андан кийин тооктун төшүн салып, тузду татыңыз.
- Ушул сулуулуктун бардыгын эки саат бою толук кубаттуулукта кайнатуу керек.
Тамагыңыз таттуу болсун!