Smoothies жайдын аптаптуу күндөрүндө ачка болбостон идеалдуу формада болууга жана чаңкооңузду кандырууга мүмкүндүк берет, ошондой эле көптөгөн оорулардын алдын алуучу жана айыктыруучу таасирге ээ.
Smoothies көптөгөн артыкчылыктарга ээ:
Даярдоо оңой
смузинин курамына кирген жемиштердин, мөмөлөрдүн жана жашылчалардын болушу;
организмди витаминдер, микро жана макроэлементтер менен каныктыруу;
Иммунитетти чыңдоо, маанайды жана физикалык күчтү жогорулатуу;
Smoothie компоненттери жаңы рецепттерди ойлоп, татымына жараша өз алдынча өзгөртүлүшү мүмкүн.
Cranberry Greypfrut Smoothie
· 1 грейпфрут
3 аш кашык клюква
3 муз
Мөмө-жемиштерди чайкап, грейпфруттун кабыгын тазалап, төрткө бөлүп, ширесин даярдаңыз. Клюкваны блендерге салып, жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз, андан кийин грейпфрут ширесин кошуп аралаштырыңыз. Музду майдалап майдалап, стаканга куюп, анан стаканга грейпфрут менен клюква ширесинин аралашмасын куябыз.
♦ капиллярларды бекемдөө;
♦ гипертония, атеросклероз жана башка жүрөк-кан тамыр оорулары менен күрөшүүгө жардам берет;
♦ буттарда жана денеде "жылдыздардын" пайда болушун, бөйрөктөгү таштарды алдын алуу үчүн ийгиликтүү колдонулат.
Cranberry черники смузи
жарым стакан клюква
бир стакан көк бөрү
XNUMX / XNUMX чыны жаңы жасалган апельсин ширеси
Мөмөлөрдү чайкап, блендерде жылмакайга чейин чабат. Тунук стаканга адегенде апельсин ширесин, андан кийин клюква-көк мөмө аралашмасын куюңуз.
♦ ашказандагы оорудан арылууга жана ичеги-карын трактынын ишин нормалдаштырууга жардам берет;
♦ организмдеги зат алмашууну стимулдайт жана сезгенүүгө каршы таасир берет;
♦ кандагы глюкозанын көлөмүн азайтууга жардам берет, ал II типтеги диабетте өзгөчө маанилүү, ошондой эле инфаркт жана инсульттун алдын алуу үчүн зарыл болгон кандын уюшун азайтат;
♦ көрүү курчтугун жогорулатуу, көз чарчоо азайтуу;
♦ уролития оорусунда дарылоочу таасири бар.
"Кызыл Smoothie"
· 1 грейпфрут
4 аш кашык клюква
1 алма
3 муз
Мөмө-жемиштерди чайкап, грейпфруттун кабыгын тазалап, төрткө бөлүп, ширесин даярдаңыз. Алманын өзөгүн кесип, ошондой эле төрттөн бөлүктөргө бөлүп, ширесин даярдаңыз.
Клюкваны блендерге салып, жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз, андан кийин жаңы жасалган грейпфрут жана алма ширесин кошуп аралаштырыңыз. Музду майдалап майдалап, стаканга куюп, андан кийин стаканга ширелердин аралашмасын куябыз.
♦ организмдеги "жаман" холестеролдун көлөмүн азайтат;
♦ зат алмашууну жакшыртат;
♦ жүрөк-кан тамыр ооруларын, атеросклерозду алдын алууда жана дарылоодо ийгиликтүү колдонулат жана гипертонияда кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет;
♦ боор ооруларын дарылоодо организм үчүн абдан пайдалуу;
♦ тамак сиңирүүнү жакшыртат;
♦ иммундук системаны бекемдейт жана оорудан жана операциядан кийин алсыраган адамдарга айыгуусу үчүн сунушталат;
♦ майларды күйгүзөт жана антиоксиданттык таасирге ээ, бул мегаполистеги канааттандырарлык эмес экологиялык кырдаалда өзгөчө маанилүү.
♦ кан басымын төмөндөтөт, ошондуктан гипертониялык оорулууларга сунушталат;
♦ кандагы глюкозаны азайтат, бул кант диабети менен семирүүнүн алдын алууга жана дарылоого жардам берет;
♦ кан түзүүчү, заара чыгаруучу жана какырыкты чыгаруучу таасири бар;
♦ организмдеги зат алмашууну жакшыртат, ал заара таштан, подаградан, ич катуудан, энтероколиттен айыгууга жардам берет;
♦ сасык тумоо, ашказан оорулары, атеросклероз, ревматизм, артриттен тез сакайып кетүүгө жардам берет;
♦ уйкусуздукка тынчтандыруучу таасири бар;
♦ боор жана бөйрөк ооруларында пайдалуу.
Бирок, гастрит жана ашказан жарасы менен алма ширесин колдонууну азайтуу керек.
"Кызыл Smoothie"
1 чыны ыргай мөмөлөрү
1 алма
1 стакан каймак
Ылдый мөмөлөрдү жана алманы чайкаңыз. Алманын өзөгүн туурап, төрттөн бөлүктөргө бөлүңүз. Алманын кесиндилерин блендерге салып, анан ыргайдын мөмөлөрүн жана каймакты аралаштырыңыз, жылмакай чейин кайра аралаштырыңыз. Даяр болгон смузини стаканга куябыз. Гарнир катары ичимдиктин үстүнө жалбыз же лимон бальзамынын 2 жалбырагын кошуп, каалооңузга жараша коюңуз.
♦ гипертония жана өт баштыкчасынын ооруларына жардам берет;
♦ жарага каршы таасири бар;
♦ антикорбутикалык касиетке ээ, организмди витаминдер менен каныктырат;
♦ ошондой эле антиоксидант, сезгенүүгө каршы жана бактерициддик аракетке ээ.
кара өрүк менен Smoothie
кичинекей бир ууч кабыгы бар кара өрүк
бир стакан каймак
куурулган майдаланган жаңгактар (арахис, жаңгак же карагай жаңгагы)
Кара өрүктү чайкап, идишке ысык суу куюп, кайнатып, идишти капкак менен жаап, шишип коёбуз. Блендерде жумшак кара өрүктү жана каймакты жылмакай болгонго чейин чалып, стаканга куюп, ичимдиктин үстүнө майдаланган жаңгакты аз өлчөмдө себелеп коюңуз.
Бул смузинин даамын курамына 1 банан кошуу менен өзгөртүүгө болот, ошону менен суусундук таттуураак болот.
"Банан банан"
· 2 банан
2 аш кашык бал
2 чөйчөкчө аз майлуу каймак (кадимки же кокос)
3 муз
Банандарды жууп, кабыгын тазалап, бир нече бөлүктөргө бөлүңүз. Блендерде банан бөлүктөрүн, балды жана кремди жылмакайга чейин аралаштырыңыз. Музду майдалап майдалап, стаканга куюп, андан кийин пайда болгон аралашманы стаканга куябыз.
♦ депрессия менен күрөшүүгө жана стресстин таасиринен оңой чыгууга жардам берет;
♦ ашказан жарасында жаранын тырыгынын пайда болушуна өбөлгө түзөт;
♦ бул смузи жөтөл үчүн натыйжалуу үй каражаты болуп саналат;
"Жемишти бейиш"
· 2 банан
· 1 манго
· 1 ананас
1 стакан каймактуу йогурт же аз майлуу каймак (кокос жаңгагы менен алмаштырылышы мүмкүн)
Банан, манго жана ананастарды жууп, кабыгын тазалаңыз. Банан менен ананасты бир нече бөлүктөргө кесип, мангодон ташты алып салыңыз. Ананас менен мангодон шире жасаңыз. Блендерде шире аралашмасын жана банандын бөлүктөрүн аралаштырыңыз, андан кийин каймакты (йогурт) кошуп, жылмакай чейин кайра аралаштырыңыз.
Бул суусундукту ишенимдүү түрдө "арыктоо үчүн смузи" деп атоого болот.
♦ стресске кабылууну азайтуу;
♦ иммунитетти чыңдоо.
♦ диуретикалык таасири бар шишик менен күрөшүүгө жардам берет;
♦ сезгенүүгө каршы таасири бар;
♦ атеросклероздун жана гипертониянын алдын алуу үчүн эффективдүү каражат (кан басымын төмөндөтөт);
♦ Канды суюлтуп, уюп калышынын алдын алат.
♦ рак шишиктеринин профилактикасы болуп саналат;
♦ антиоксидант жана антисептик касиетке ээ.
Белгилүү дарыгер, натурфилософ жана алхимик Парацельс: «Тамагың — сенин дартың, ал эми сенин дартың — азыгың»,— деп айткан. Бул чындык, албетте, смузи үчүн ылайыктуу.
Курамында бир гана табигый ингредиенттер бар, смузи күнү бою диетаңызды тууралоого жана "жеңилдүүлүк сезимин" жоготпоого жардам берет. Ошол эле учурда, сиз суусундуктардын уникалдуу даамын, жетиштүү сандагы азыктарды, ошондой эле энергия жана күч-кубатка ээ болосуз!