Алма, балким, биздин өлкөнүн кенен жеринде эң кеңири таралган жемиш болуп саналат. Бул толук негиздүү, анткени алар жыл бою сунушталат, арзан баада, жайкы коттеджи бар ар бир оруста өсөт. Бирок, келгиле, алардын азыктык касиеттерин кененирээк карап көрөлү:
Салмагын көзөмөлдөө, арыктоо үчүн жардам
Алма ачкачылыкты кандыруу үчүн пайдалуу. Акыркы изилдөөгө ылайык, кургатылган алма катышуучуларга ашыкча салмактан арылууга жардам берген. Жылдар бою күн сайын бир стакан кургатылган алма жеген аялдар арыктап, холестериндин деңгээлин төмөндөтө алышкан. Флорида штатынын университетинин изилдөөчүлөрүнүн айтымында, алманын курамындагы антиоксиданттар жана пектиндер алардын тамактануу жана ден-соолукка пайдалуу болушунун негизги себеби болуп саналат.
Жүрөктүн саламаттыгы
Жүрөктүн ден соолугуна алманын пайдалуу таасири Флорида штатындагы изилдөөлөр тарабынан гана айтылган эмес. Айова штатындагы аялдардын ден соолугуна байланыштуу 34дөн ашык аял катышкан изилдөөнүн жыйынтыгында алма жүрөктүн ишемиялык оорусунан жана жүрөк-кан тамыр ооруларынан өлүм коркунучу азыраак экенин билдирди. Адистер алманын жүрөк саламаттыгына тийгизген таасирин алманын курамындагы антиоксиданттарга байланыштырышат. Мындан тышкары, алманын курамындагы эрүүчү була да холестериндин деңгээлин төмөндөтөт.
Метаболикалык синдромдон коргоо
Алманы үзгүлтүксүз жегендерде метаболикалык синдром, жүрөк оорулары жана кант диабети коркунучу менен байланышкан симптомдор азыраак болот. Алма сүйүүчүлөрү ошондой эле сезгенүүнүн белгиси болгон С-реактивдүү протеиндин деңгээли төмөн экени байкалат.
Алма туруктуулукту жогорулатат
Машыгуунун алдында бир алма физикалык туруктуулукту жогорулатат. Алмада антиоксидант кверцетин бар, ал кычкылтекти өпкө үчүн жеткиликтүү кылып, чыдамкайлыкты жогорулатат.