Ашыкча салмактын чоң көйгөйүнөн улам арыктоонун жаңы жолдору ойлоп табылууда. Мындай салыштырмалуу жаш диеталардын бири - пеганизм, ал буга чейин чыныгы тенденцияга айланган. Бул вегетарианизм менен палеодиеттин аралашмасы жана көбүнчө пеганизм сөзү деп аталат.
Пеганизм бул эки бийлик тутумунун негизги принциптерин эң мыкты жана натыйжалуу менен айкалыштырат.
Энергетикалык системалардын экөө тең өнөр жай тарабынан чыгарылган же дарылоодон өткөн продукцияны колдонууну жокко чыгарат. иштетилбеген диета мөмө-жемиштер жана жашылчалар, козу карындар, жаъгактар, уруктар, май негизделген, вегетариандык жол берген. Бул пеганизм мүмкүндүк берет аз сандагы аз майлуу протеин азыктары – эт, морепродукты, жумуртка – негиздери палео диета.
2014-жылы пеганизм биринчи жолу өзүнүн дарыгери, ден-соолукка туура тамактануу жөнүндө эң көп сатылган китептин автору Марк Хайман айткан. Ал ушул берүүнүн тутумун ээрчип, натыйжаларын бетте сүрөттөгөн.
Бутпарастыктан эмне жесе болот
Диета бул диета абдан ар түрдүү, ошондуктан көптөр бул электр менен жабдуу системасын тандашат. Витаминдерге, минералдарга жана аминокислоталарга эч кандай чектөөлөр жок. Уруксат жегенге жашылчалар жана мөмө-жемиштер, дан эгиндери, арык кесилген уйдун жана канаттуулардын эти, балык жана жумуртка – мунун баары дени сак адамдын күчүнүн негизин түзүшү керек. Продукцияларды сатып алууда бир гана кыйынчылыктар келип чыгышы мүмкүн, анткени балык бекер суудан кармалып, малды гормондорсуз жана антибиотиктерсиз багуу керек. Биздин чындык татаал бизнес.
Пеганизм “5-4-3-2-1” принцибине негизделген - бир күндө канча порция тамак ичсеңиз болот. бир порция 100 грамм өнүм:
- Сабизден башка 5 порция жашылча
- 4 порция - мөмө -жемиштер,
- 3 порция белоктуу тамак
- Майлардын 2 порциясы
- 1 порция - альтернативалуу сүт - соя, жаңгак жана кокос.
Такталган кантты жана бардык тамактарды колдонууга болбойт. Анын ичине сүт азыктары, буудай, буудай уну, жарым фабрикаттар — жума бою жарактуу 2 порция спирт жана десерттер кирет.
Макарон арыктоо үчүн диета болбосо дагы, ал ашыкча килограммдарды түшүрүү үчүн натыйжалуу колдонсо болот; кантты жоюу - калория тартыштыгы.
Метаболизмди таркатуу үчүн көп клетчатканы, кебекти колдонууну жана кадимки сууну ичүүнү унутпаңыз.
Пеганизмдин артыкчылыктары жана кемчиликтери
Пеганизмдин эң чоң плюсу - эттин, канаттуулардын, жашылчалардын, жемиштердин жана пайдалуу өсүмдүк майларынын диетасы адамдын кадимки жашоосу үчүн абдан маанилүү.
Кемчилиги - тамак-аштагы углеводдордун аздыгы, жалпы диетанын 50 пайызынан төмөн; натыйжада, чарчоо, алсыздык, депрессия, баш оору. Организм энергияны топтогонго аракет кылгандай болуп, көңүлү чөгөт. Бул организмдеги ар кандай бузулууларда пайда болушу мүмкүн - гормоналдык бузулуулар жана эндокриндик системалар. Рациондо сүт азыктарынын жоктугу витамин D жана кальцийдин кабыл алынышын азайтат.