Фаст-фуддун ачыктан-ачык кооптуу экендигине карабастан, анын даамдуу даамы адамдарга зыяндуу тамактарды жегенге тыюу салууда. Эгерде сиз тез-тез тамактанып турсаңыз, ден-соолукка байланыштуу кандай коркунучтарды күтүп жатасыз?
Өзүмдү алсыз сезем
Белгилүү адамдардын көптөгөн документалдык эксперименттери бир нече күн бою фаст-фуд менен тамактануу эркиндигин алган. Бир жума ичинде, алардын бардыгы ден-соолугунун начарлап кеткендигин жана толук түнкү эс алууга карабастан, алсыздык сезими күч алгандыгын белгилешти.
Уйкучулук жана энергиянын жетишсиздиги триптофан аминокислотасын пайда кылат. Денедеги углевод ашыкча алганда, ал мээге тез эле кирип кетет. Жыйынтык көңүлдү калтырат: керексиз тамак-аш канчалык көп колдонулса, организм чарчоону ошончолук тез басып кетет.
Plump
Таза түшкү тамак менен барабар болгон тез даярдалуучу тамактын ар бир порциясындагы калориялуулугу жогору экендигине карабастан, тез тамакты жегенден токчулук сезими кыска мөөнөткө созулат. Себеби тез даярдалуучу тамак тез углеводдордон турат. Алар кандагы глюкозанын деңгээлин кескин жогорулатышат, бирок анын түшүп кетиши да кескин болот.
Тамак сиңирүү жарым-жартылай, ал эми көп бөлүгү майга сиңип, салмак кошууга алып келет. Денебизге бир сааттан ашык калория жана фунт стерлингден кийин жаңы бөлүк.
шишик
Натрий нитрит, фастфудда көп болгондуктан, чаңкоо пайда кылат жана шишикке алып келет. Бургер 970 мг натрийди камтышы мүмкүн, андыктан аны колдонгондон кийин абдан чаңкайт. Бөйрөктүн ашыкча натрийи денеден туздун чыгышы менен күрөшө албайт жана жүрөктүн канды сордурушу кыйындайт.
Жүрөк оорусу
Америкалык Жүрөк Ассоциациясынын маалыматы боюнча, тамак-аш майынын эки түрү бар: табигый жаныбарлардын майлары жана TRANS майлары арзан. Экинчиден, холестериндин деңгээлин көтөрүп, жүрөк оорусуна чалдыгуу коркунучун жогорулатуу. Мындан тышкары, TRANS майлары 51 күндө сиңет, ал эми Бургер алардын саны 2 граммга жетет.
көз карандылык
Фаст-фуд мээнин рахат борборун ашыкча көтөрөт, анткени анда көптөгөн кошулмалар жана даамды көтөрүүчү заттар бар. Дене көнүп калат, активдүүлүк деңгээли төмөндөйт; адам тамак-аш менен туруктуу стимуляцияга муктаж. Бул ашыкча тамактанууга алып келет. Бул айрыкча семирүү, жүрөк оорулары жана тамактануу бузулуулары үчүн коркунучтуу.
Теринин начар абалы
Фастфуд териге ысыктын жайылышын шарттайт. Бул тамак-аштын гликемиялык индекси жогору жана канды глюкоза менен тез каныктырат. Жөнөкөй шекерлер, углеводдор жана TRANS майлары бет жана денедеги безеткини тез гүлдөп кетиши мүмкүн.