мазмуну
Суу жашоонун негизи. Ал кеткенден кийин, бардыгы тоңуп калат. Бирок ал бардык тирүү жандыктарга жеткиликтүү болуп, жана көп санда жашоо кайрадан көбүктөнө баштайт: гүлдөр гүлдөп, көпөлөктөр учуп, аарылар ... Адам денесинде жетиштүү көлөмдөгү суу менен айыгуу жана калыбына келтирүү процесстери функциялар да пайда болот.
Организмди суюктук менен камсыз кылуу үчүн сууну таза түрүндө же компот, чай жана башка суюктуктар түрүндө гана эмес, максималдуу өлчөмдө суу камтыган азыктар катары да керектөө зарыл.
Сууга бай тамактар
100 г продуктунун болжолдуу саны көрсөтүлгөн
Суунун жалпы мүнөздөмөсү
Суу - даамсыз, түссүз жана жытсыз суюктук. Химиялык курамы боюнча ал суутек кычкылы. Суюк абалынан тышкары, суу, биз билгендей, катуу жана газ абалына ээ. Планетабыздын көбү суу менен капталганына карабастан, денеге ылайыктуу суунун үлүшү 2,5%ды гана түзөт.
Эгерде таза суунун жалпы көлөмүнүн 98,8% муз түрүндө же жердин астында катылгандыгын эске алсак, анда жер жүзүндө ичүүчү суунун запасы өтө эле аз. Жана ушул эң баалуу ресурстарды кылдаттык менен колдонуу гана биздин өмүрүбүздү сактап калууга жардам берет!
Суунун күнүмдүк керектөөсү
Дененин сууга болгон күнүмдүк муктаждыгына токтолсок, ал адамдын жынысына, жашына, дене түзүлүшүнө, ошондой эле адамдын жашаган жерине жараша болот. Мисалы, деңиздин жээгинде жашаган адам үчүн Сахарада жашаган адамга салыштырмалуу сарпталган суунун көлөмүн азайтууга болот. Бул денеге керектүү суунун бир бөлүгү денеге түздөн-түз абадагы нымдуулуктан сиңип кетиши мүмкүн экендиги менен байланыштуу, жээктеги райондордун жашоочулары сыяктуу эле.
Физиология жаатындагы акыркы изилдөөлөргө ылайык, адамга керектүү суунун көлөмү 30 килограмм салмакка 1 мл.
Башкача айтканда, эгер чоң кишинин салмагы 80 кг болсо, анда аларды 30 мл суюктукка таянып көбөйтүү керек.
Ошентип, биз төмөнкү натыйжаларды алабыз: 80 x 30 = 2400 мл.
Ошондо толук кандуу жашоо үчүн 80 кг салмактагы адамга жок дегенде 2400 мл ичүү керек экен. суюктуктар күнүнө.
Сууга болгон муктаждык төмөндөгүчө жогорулайт:
- Абанын температурасы жогору жана нымдуулук аз болгон учурда. Ушундай шарттарда дене ысыйт жана адам денеси үчүн 41 ° С жогорку температурадан ашып кетпеши үчүн, адам тердей баштайт. Ошентип, дене температурасы төмөндөйт, бирок толуктоо керек болгон нымдуулук көп өлчөмдө жоголот.
- Ашыкча тузду колдонуу менен сууга болгон муктаждык жогорулайт. Бул учурда денеге кандын курамын нормалдаштыруу үчүн көбүрөөк ным керек.
- Ар кандай ооруларды баштан кечирип (мисалы, ысытма) организмди муздатуу үчүн, ошондой эле зыяндуу заттарды тез арылтуу үчүн кошумча суюктук керек.
Сууга болгон муктаждык төмөндөгөндө төмөндөйт:
- Биринчиден, ал суу буусуна толгон климатта жашап жатат. Мындай климаттын мисалдары катары Балтика жээктери сыяктуу жээктеги аймактар, ошондой эле тропиктик аймактар кирет.
- Экинчиден, бул абанын төмөн температурасы. Кыш мезгилинде, жай мезгилине караганда, денени муздатуу үчүн кошумча нымдуулукка муктаж болгондо, биз ар дайым аз ичүүнү каалайбыз.
Суу ассимиляциясы
Биринчиден, сууну толук өздөштүрүү үчүн таза, салмаксыз суу молекуласы керек. Ичүүгө арналган суунун курамында ар кандай зыяндуу кошулмалар болбошу керек. "Оор суу" же химиялык курамындагы дейтерий суутектин изотопу болуп саналат, бирок жөнөкөй суудан айырмаланган структурасына байланыштуу организмде аны колдонууда бардык химиялык процесстер бир нече эсе жай жүрөт.
Ошондуктан, эриген сууну эстөө керек, ал жеңилирээк жана ден-соолукка пайдалуу. Мындай суу жүрөк-кан тамыр системасынын иштешин жакшыртып, организмдеги калыбына келтирүү процесстерин тездетип, зат алмашууну жандандырат.
Суунун сиңишине таасир этүүчү экинчи фактор - бул организмдин бул процеске даярдыгы. Физиологдор теринин нымдуулуксуз болгон үстүңкү катмарлары анын тереңдикке киришине жол бербеген учурларды сүрөттөшөт. Мындай акыйкатсыздыктын мисалы карылардын териси. Суусуздануунун натыйжасында ал жумшак, бырыштуу жана тонсуз болуп калат.
Суунун сиңишине таасир этүүчү үчүнчү фактор бул адамдын ден-соолугунун абалы. Ошентип, мисалы, суусуздануу менен, суюктуктун сиңимдүүлүгү төмөндөйт. (Дегидратация - организмдеги нымдын көп өлчөмдө жоголушу. Чоңдордо критикалык көрсөткүч денедеги суюктуктун жалпы көлөмүнүн 1/3, 15 жашка чейинки балдарда болот). Бул учурда организмдин жалпы дегидратациясына каршы күрөшүү үчүн физиологиялык эритинди тамырга куюу колдонулат. Чечим дагы жакшы натыйжаларды көрсөттү. Рингера-Локка… Бул эритмеде, туз тузунан тышкары, калий хлориди, кальций хлориди, сода жана глюкоза бар. Бул компоненттердин жардамы менен денедеги суюктуктун жалпы көлөмү гана калыбына келбестен, клеткалар аралык септанын структурасы да жакшырат.
Суунун пайдалуу касиеттери жана анын организмге тийгизген таасири
Ар кандай органдарга жана тутумдарга ташуу үчүн керектүү заттарды эритүү үчүн бизге суу керек. Мындан тышкары, суу адам денесинин бардык тутумдарынын пайда болушунда жана иштешинде маанилүү ролду ойнойт.
Суу болбосо, бардык тиричилик процесстери минималдуу болот. Денедеги суюктукту жетиштүү өлчөмдө болмоюнча зат алмашуу продуктуларын жок кылуу мүмкүн эмес болгондуктан. Суунун жетишсиздиги учурунда зат алмашуу да бузулат. Бул ашыкча салмактын себепкери нымдын жетишсиздиги жана керектүү форманы тез таба албагандыгы!
Суу терини жана былжыр челдерди нымдайт, организмди токсиндерден жана токсиндерден тазалайт, муун суюктугунун негизи болуп саналат. Суунун жетишсиздигинен муундар "чырылдай" баштайт. Мындан тышкары, суу ички органдарды бузулуудан сактайт, дене табын туруктуу кармайт жана тамак-ашты энергияга айландырат.
Суунун башка элементтер менен өз ара аракеттениши
«Суу таштарды жуудурат» деген сөз айкашы сизге белгилүү болсо керек. Демек, суу өзүнүн табияты боюнча уникалдуу эриткич болуп саналат. Дүйнөдө сууга туруштук бере турган зат жок. Ошол эле учурда, сууда эриген бир зат, сыягы, суунун жалпы структурасына сиңип, анын молекулаларынын ортосундагы мейкиндикти ээлейт. Ошондой эле, эриген зат суу менен тыгыз байланышта болгонуна карабастан, суу ал үчүн бир гана эритүүчү болуп саналат, ал заттын көпчүлүгүн денебиздин тигил же бул чөйрөсүнө ташый алат.
Суунун тартыштыгынын жана ашып кетишинин белгилери
Денедеги суу жетишсиздигинин белгилери
Организмдеги суунун аз болушунун биринчи жана эң маанилүү белгиси кандын коюу... Жетиштүү өлчөмдө ным болбосо, кан өз милдетин аткара албайт. Натыйжада, организм азыраак азык жана кычкылтек алат, ал эми зат алмашуу продуктылары денеден чыга албайт, бул анын уулануусуна өбөлгө түзөт.
Бирок бул симптомду лабораториялык анализдердин жыйынтыгы менен гана аныктоого болот. Демек, ушул негизде суюктуктун жетишсиздигин дарыгерлер гана аныктай алышат. Денедеги нымдын жетишсиздигинин төмөнкү сигналдарын өз алдынча аныктоого болот.
Денедеги суу жетишсиздигинин экинчи белгиси бул кургак былжыр челдер… Кадимки абалда былжыр челдер бир аз нымдуу болушу керек. Бирок суюктук жетишпесе, былжырлуу кабыктар кургап, жарылып кетиши мүмкүн.
Үчүнчү белгилей кетүү керек теринин кургактыгы, кубаруусу жана шалдыроосуошондой эле морт чач.
Ойлонбоо, кыжырдануу, ал тургай, баш оору дагы бир күн бою суюктукту жетишсиз алгандан келип чыгышы мүмкүн жана суюктуктун жетишсиздигинин төртүнчү орчундуу белгиси болуп саналат.
Безетки, тилдеги бляшка жана жаман жыт суюктуктун жетишсиздигинин маанилүү сигналдары болуп саналат жана дененин суу балансынын дисбалансын көрсөтүшү мүмкүн.
Денедеги ашыкча суунун белгилери
Эгер адам ашыкча семирүүгө жакын болсо, кан басымы көтөрүлүп, нерв системасы сергек болсо, ошондой эле катуу тердесе, мунун бардыгы анын денедеги ашыкча суюктуктун белгилери бар экендигин айгинелейт.
Денедеги ашыкча суюктуктун айынан салмактын тез көбөйүшү, дененин ар кайсы жерлеринде шишик пайда болушу, өпкө менен жүрөктүн иштебей калышы мүмкүн.
Денедеги суунун көлөмүнө таасир этүүчү факторлор
Денедеги суунун пайызына таасир этүүчү факторлор - бул жынысы, курагы жана жашаган жери гана эмес, ошондой эле организмдин конституциясы. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, жаңы төрөлгөн ымыркайдын денесиндеги суу 80% га жетет, бойго жеткен эркек кишинин денесинде орто эсеп менен 60%, ал эми аялдыкы 65% түзөт. Жашоо мүнөзү жана тамактануу адаттары организмдеги суунун курамына да таасирин тийгизиши мүмкүн. Ашыкча салмактуу адамдардын денесинде астениктерге жана кадимки салмактагы адамдарга караганда нымдуулук көп.
Денени суусуздануудан коргоо үчүн дарыгерлер күн сайын тузду колдонууну сунушташат. Күнүмдүк нормасы 5 грамм. Бирок бул өзүнчө тамак катары жеш керек дегенди билдирбейт. Ал ар кандай жашылчаларда, этте жана даяр тамактарда болот.
Айлана-чөйрөнүн татаал шарттарында организмди суусуздануудан сактоо үчүн нымдын тең салмактуулугун бузган ашыкча тердөөнү азайтуу керек. Бул үчүн атайын күчтөрдүн согушкерлери төмөнкү курамга ээ:
Бышыруучу туз (1.5 г) + аскорбин кислотасы (2,5 г) + глюкоза (5 г) + суу (500 мл)
Бул курам тер менен нымдуулукту жоготуунун алдын алуу менен гана чектелбестен, организмди жашоонун эң активдүү фазасында кармайт. Ошондой эле, бул композицияны ичүүчү суунун жеткиликтүүлүгү чектелген жана жүгү максималдуу болгон узак саякатка чыгышкан саякатчылар колдонушат.
Суу жана ден-соолук
Денеңизди колдоо жана нымдын ашыкча жоготулушунун алдын алуу үчүн, сиз төмөнкү талаптарды аткарыңыз:
- 1 Ар бир тамактын алдында бир стакан таза суу ичип туруңуз;
- 2 Тамактангандан бир жарым-эки саат өткөндөн кийин бир стакан суу ичүү керек (медициналык каршы көрсөтмөлөр болбосо);
- 3 Кургак тамакты колдонуу ден-соолукка терс таасирин тийгизиши мүмкүн, демек, өзгөчө учурларда, мындай тамак менен кошо суу ичүү сунушталат.
Арыктатуучу суу
Эгерде сиз ашыкча салмактан кыйналып жатканыңызды байкасаңыз, диетологдордун кеңешин колдонуп, «даамдуу нерсени каалаган» сайын бир стакан жылуу суу ичип туруңуз. Дарыгерлердин айтымында, биз көпчүлүк учурда "жалган ачкачылыкты" баштан кечиребиз, анын шылтоосу астында элементардык суусап турат.
Ошондуктан, кийинки жолу түн ортосунда муздаткычка баруу үчүн ойгонгондо, бир стакан жылуу суу ичкен жакшы, бул суусаганыңызды гана кетирбестен, сүйкүмдүү формаңызды келечек. Жогорудагы формула боюнча эсептелген суткасына суюктуктун оптималдуу көлөмү керектелсе, арыктоо процесси тездейт деп эсептешет.
Суунун тазалыгы
Кээде "ичкен" суу ден-соолукка, атүгүл өмүргө кооптуу болуп калат. Бул сууда оор металлдар, пестициддер, бактериялар, вирустар жана башка булгоочу заттар болушу мүмкүн. Алардын бардыгы дарылоонун өтө оор болгон ооруларынын башталышынын себеби.
Андыктан мындай булгоочу заттардын организмге кирбеши үчүн суунун тазалыгына кам көрүшүңүз керек. Муну жасоонун көптөгөн жолдору бар, кремний жана активдештирилген көмүр менен сууну тазалоодон тартып, ион алмаштыруучу чайырларды, күмүштү ж.
Суу жөнүндөгү аңгемебиз ушуну менен аяктады. Мен жөн гана суу жашоонун булагы жана анын пайдубалы экендигин эскертким келет. Демек, денедеги суюктуктун туура тең салмактуулугу жөнүндө кам көрүшүбүз керек. Ошондо жашообуздун жакшырышы, сергектик жана күч-кубат биздин туруктуу шериктештерибиз болот!
Суу жөнүндө көбүрөөк маалымат:
- Газдалган суунун пайдалуу жана кооптуу касиеттери
- Суу касиеттери
- Суу, анын түрлөрү жана тазалоо ыкмалары
Бул мисалда суу жөнүндө эң маанилүү ойлорду топтодук жана сүрөттү ушул баракчага шилтеме менен социалдык тармакта же блогдо бөлүшсөңүз, биз ыраазы болобуз: