Жашылча-жемиштердеги витаминдер (I таблица)

Жашылча-жемиштердин тизмесине мөмө-жемиштер, кургатылган жемиштер жана жалбырактуу чөптөр дагы кошулду.

Таблицада витаминдеги орточо суткалык ченден ашып кеткен чоңдуктар көрсөтүлгөн. Асты сызылган витамининин күнүмдүк наркынын 50% дан 100% га чейинки бөлүктөрү белгиленген.


Жашылча-жемиштердеги витаминдердин таблицасы:

продукт атывитамин Абаги B1баги B2витамин Cвитамин Eвитамин PP
абрикос267 мкг0.03 мг-дан0.06 мг-дан10 мг-дан1.1 мг-дан0.8 мг-дан
Саргылт7 мкг0.06 мг-дан0.13 мг-дан10 мг-дан0 мг-дан1.7 мг-дан
он беш167 мкг0.02 мг-дан0.04 мг-дан23 мг-дан0.4 мг-дан0.2 мг-дан
кара өрүк27 мкг0.02 мг-дан0.03 мг-дан13 мг-дан0.3 мг-дан0.5 мг-дан
ананас7 мкг0.08 мг-дан0.03 мг-дан20 мг-дан0.1 мг-дан0.3 мг-дан
Ачык күрөң8 мкг0.04 мг-дан0.03 мг-дан60 мг-дан0.2 мг-дан0.3 мг-дан
дарбыз17 мкг0.04 мг-дан0.06 мг-дан7 мг-дан0.1 мг-дан0.3 мг-дан
Райхон (жашыл)264 мкг0.03 мг-дан0.08 мг-дан18 мг-дан0.8 мг-дан0.9 мг-дан
Баклажан3 мг-дан0.04 мг-дан0.05 мг-дан5 мг-дан0.1 мг-дан0.8 мг-дан
банан20 мг-дан0.04 мг-дан0.05 мг-дан10 мг-дан0.4 мг-дан0.9 мг-дан
Жапырак8 мкг0.01 мг-дан0.02 мг-дан15 мг-дан1 мг-дан0.3 мг-дан
Rutabaga8 мкг0.05 мг-дан0.05 мг-дан30 мг-дан0.1 мг-дан1.1 мг-дан
жүзүм5 µg0.05 мг-дан0.02 мг-дан6 мг-дан0.4 мг-дан0.3 мг-дан
чие17 мкг0.03 мг-дан0.03 мг-дан15 мг-дан0.3 мг-дан0.5 мг-дан
арбуз0 мкг0.01 мг-дан0.02 мг-дан20 мг-дан1.4 мг-дан0.4 мг-дан
гранат5 µg0.04 мг-дан0.01 мг-дан4 мг-дан0.4 мг-дан0.5 мг-дан
грейпфрут3 мг-дан0.05 мг-дан0.03 мг-дан45 мг-дан0.3 мг-дан0.3 мг-дан
алмурут2 мг-дан0.02 мг-дан0.03 мг-дан5 мг-дан0.4 мг-дан0.2 мг-дан
дуриандын2 мг-дан0.37 мг-дан0.2 мг-дан19.7 мг-дан0 мг-дан1.1 мг-дан
коон67 мкг0.04 мг-дан0.04 мг-дан20 мг-дан0.1 мг-дан0.5 мг-дан
BlackBerry17 мкг0.01 мг-дан0.05 мг-дан15 мг-дан1.2 мг-дан0.6 мг-дан
Strawberries5 µg0.03 мг-дан0.05 мг-дан60 мг-дан0.5 мг-дан0.4 мг-дан
жүзүм6 мкг0.15 мг-дан0.08 мг-дан0 мг-дан0.5 мг-дан0.6 мг-дан
Имбир (тамыр)0 мкг0.02 мг-дан0.03 мг-дан5 мг-дан0.3 мг-дан0.7 мг-дан
инжир13 мкг0.07 мг-дан0.09 мг-дан0 мг-дан0.3 мг-дан1.2 мг-дан
Zucchini5 µg0.03 мг-дан0.03 мг-дан15 мг-дан0.1 мг-дан0.7 мг-дан
капуста3 мг-дан0.03 мг-дан0.04 мг-дан45 мг-дан0.1 мг-дан0.9 мг-дан
брокколи386 мкг0.07 мг-дан0.12 мг-дан0.8 мг-дан1.1 мг-дан
Brussels өстүрөт50 мкг0.1 мг-дан0.2 мг-дан1 мг-дан1.5 мг-дан
бакыт0 мкг0.02 мг-дан0.02 мг-дан30 мг-дан0.1 мг-дан0.6 мг-дан
kohlrabi17 мкг0.06 мг-дан0.05 мг-дан50 мг-дан0.2 мг-дан1.2 мг-дан
Капуста, кызыл,17 мкг0.05 мг-дан0.05 мг-дан60 мг-дан0.1 мг-дан0.5 мг-дан
капуста16 мг-дан0.04 мг-дан0.05 мг-дан27 мг-дан0.1 мг-дан0.6 мг-дан
Savoy cabbabbes3 мг-дан0.04 мг-дан0.05 мг-дан5 мг-дан0 мг-дан0.8 мг-дан
түстүү капуста3 мг-дан0.1 мг-дан0.1 мг-дан0.2 мг-дан1 мг-дан
Картошка3 мг-дан0.12 мг-дан0.07 мг-дан20 мг-дан0.1 мг-дан1.8 мг-дан
Kiwi15 µg0.02 мг-дан0.04 мг-дан0.3 мг-дан0.5 мг-дан
Cilantro (жашыл)337 µg0.07 мг-дан0.16 мг-дан27 мг-дан2.5 мг-дан1.1 мг-дан
Cranberry0 мкг0.02 мг-дан0.02 мг-дан15 мг-дан1 мг-дан0.3 мг-дан
Cress (жашыл)346 µg0.08 мг-дан0.26 мг-дан69 мг-дан0.7 мг-дан1 мг-дан
Букчалар33 мкг0.01 мг-дан0.02 мг-дан30 мг-дан0.5 мг-дан0.4 мг-дан
Кургатылган өрүк583 µg0.1 мг-дан0.2 мг-дан4 мг-дан5.5 мг-дан3.9 мг-дан
лимон2 мг-дан0.04 мг-дан0.02 мг-дан40 мг-дан0.2 мг-дан0.2 мг-дан
Каакым жалбырактары (жашылчалар)508 µg0.19 мг-дан0.26 мг-дан35 мг-дан3.4 мг-дан0.8 мг-дан
Лопуха (тамыр)0 мкг0.01 мг-дан0.03 мг-дан3 мг-дан0.4 мг-дан0.3 мг-дан
Көк пияз (калем)333 мкг0.02 мг-дан0.1 мг-дан30 мг-дан1 мг-дан0.5 мг-дан
Лик333 мкг0.1 мг-дан0.04 мг-дан35 мг-дан0.8 мг-дан0.8 мг-дан
пияз0 мкг0.05 мг-дан0.02 мг-дан10 мг-дан0.2 мг-дан0.5 мг-дан
дан куурай33 мкг0.02 мг-дан0.05 мг-дан25 мг-дан0.6 мг-дан0.7 мг-дан
манго54 мкг0.03 мг-дан0.04 мг-дан36 мг-дан0.9 мг-дан0.7 мг-дан
мандарин7 мкг0.08 мг-дан0.03 мг-дан38 мг-дан0.1 мг-дан0.3 мг-дан
Чочконун ак (жашыл)580 мкг0.16 мг-дан0.44 мг-дан0 мг-дан1.2 мг-дан
сабиз0.06 мг-дан0.07 мг-дан5 мг-дан0.4 мг-дан1.1 мг-дан
булут150 мкг0.06 мг-дан0.07 мг-дан29 мг-дан1.5 мг-дан0.5 мг-дан
деңиз өсүмдүгү3 мг-дан0.04 мг-дан0.06 мг-дан2 мг-дан0 мг-дан0.5 мг-дан
Nectarine17 мкг0.03 мг-дан0.03 мг-дан5.4 мг-дан0.8 мг-дан1.1 мг-дан
Чычырканак250 мкг0.03 мг-дан0.05 мг-дан5 мг-дан0.5 мг-дан
бадыраң10 µg0.03 мг-дан0.04 мг-дан10 мг-дан0.1 мг-дан0.3 мг-дан
М47 мкг0.02 мг-дан0.03 мг-дан61 мг-дан0.3 мг-дан0.4 мг-дан
Папоротник181 мкг0.02 мг-дан0.21 мг-дан26.6 мг-дан0 мг-дан4.9 мг-дан
Таттуу калемпир (болгарча)250 мкг0.08 мг-дан0.09 мг-дан0.7 мг-дан1 мг-дан
шабдалы83 мкг0.04 мг-дан0.08 мг-дан10 мг-дан1.1 мг-дан0.8 мг-дан
Петрушка (жашыл)950 мкг0.05 мг-дан0.05 мг-дан1.8 мг-дан1.6 мг-дан
грейпфрут0 мкг0.03 мг-дан0.03 мг-дан61 мг-дан0 мг-дан0.2 мг-дан
Помидор (помидор)133 мкг0.06 мг-дан0.04 мг-дан25 мг-дан0.7 мг-дан0.7 мг-дан
Реварб (жашылдар)10 µg0.01 мг-дан0.06 мг-дан10 мг-дан0.2 мг-дан0.2 мг-дан
чамгыр0 мкг0.01 мг-дан0.04 мг-дан25 мг-дан0.1 мг-дан0.3 мг-дан
шалгамды17 мкг0.05 мг-дан0.04 мг-дан20 мг-дан0.1 мг-дан1.1 мг-дан
Роуэн кызыл0.05 мг-дан0.02 мг-дан1.4 мг-дан0.7 мг-дан
aronia200 мкг0.01 мг-дан0.02 мг-дан15 мг-дан1.5 мг-дан0.6 мг-дан
Салат (жашыл)292 µg0.03 мг-дан0.08 мг-дан15 мг-дан0.7 мг-дан0.9 мг-дан
кызылча2 мг-дан0.02 мг-дан0.04 мг-дан10 мг-дан0.1 мг-дан0.4 мг-дан
Сельдерей (жашыл)750 мкг0.02 мг-дан0.1 мг-дан38 мг-дан0.5 мг-дан0.5 мг-дан
Сельдерей (тамыр)3 мг-дан0.03 мг-дан0.06 мг-дан8 мг-дан0.5 мг-дан1.2 мг-дан
дренаждоо17 мкг0.06 мг-дан0.04 мг-дан10 мг-дан0.6 мг-дан0.7 мг-дан
Ак карагат7 мкг0.01 мг-дан0.02 мг-дан40 мг-дан0.3 мг-дан0.3 мг-дан
Кызыл карагат33 мкг0.01 мг-дан0.03 мг-дан25 мг-дан0.5 мг-дан0.3 мг-дан
Кара карагат17 мкг0.03 мг-дан0.04 мг-дан0.7 мг-дан0.4 мг-дан
Asparagus (жашыл)83 мкг0.1 мг-дан0.1 мг-дан20 мг-дан0.5 мг-дан1.4 мг-дан
Иерусалим артишоку2 мг-дан0.07 мг-дан0.06 мг-дан6 мг-дан0.2 мг-дан1.6 мг-дан
ашкабак250 мкг0.05 мг-дан0.06 мг-дан8 мг-дан0.4 мг-дан0.7 мг-дан
Укроп (жашыл)750 мкг0.03 мг-дан0.1 мг-дан1.7 мг-дан1.4 мг-дан
feijoa0 мкг0.01 мг-дан0.02 мг-дан33 мг-дан0.2 мг-дан0.3 мг-дан
А-Я Даталар0 мкг0.05 мг-дан0.05 мг-дан0 мг-дан0.3 мг-дан1.9 мг-дан
курма200 мкг0.02 мг-дан0.03 мг-дан15 мг-дан0.5 мг-дан0.3 мг-дан
чие25 мкг0.01 мг-дан0.01 мг-дан15 мг-дан0.3 мг-дан0.5 мг-дан
арбуз0 мкг0.01 мг-дан0.02 мг-дан10 мг-дан1.4 мг-дан0.4 мг-дан
түшүм10 µg0.02 мг-дан0.1 мг-дан3 мг-дан1.8 мг-дан1.7 мг-дан
ачуу пияз0 мкг0.08 мг-дан0.08 мг-дан10 мг-дан0.3 мг-дан2.8 мг-дан
тытылып434 µg0.05 мг-дан0.13 мг-дан1.7 мг-дан0.7 мг-дан
Шпинат (жашыл)750 мкг0.1 мг-дан0.25 мг-дан55 мг-дан2.5 мг-дан1.2 мг-дан
Соррел (жашылдар)417 µg0.19 мг-дан0.1 мг-дан43 мг-дан2 мг-дан0.6 мг-дан
Apples5 µg0.03 мг-дан0.02 мг-дан10 мг-дан0.2 мг-дан0.4 мг-дан

Таблицадан көрүнүп тургандай, мөмө-жемиштерде, жашылчаларда жана мөмө-жемиштерде С жана А витаминдери бар (бета-каротинде). Ар бир витамин, керектөө нормалары жана түрдүү продуктулардагы мазмуну тууралуу кененирээк маалымат алса болот: А витамини, С витамини, В1 витамини, В2 витамини, Е витамини.

Таштап Жооп