мазмуну
Витамин D - бул эң сонун "Күн" витамини. Чынында эле, биздин запастарыбыздын көпчүлүгү күндүн UVB нурларынын таасиринен улам түзүлөт. Бирок биз азыраак кабылгандыктан (бул тери рагын алдын алуу үчүн жакшы ишарат) жана баарыбыз күнөстүү аймактарда жашабагандыктан, жетишсиз болуу коркунучу салыштырмалуу жогору. Ал тургай, дээрлик сөзсүз. Франциянын Медицина академиясынын (AMF) маалыматы боюнча, Батыш калкынын дээрлик 80% витамин D жетишпейт!
Абдан күчтүү кичинекей витамин
Бирок D витамини биздин организм үчүн абдан маанилүү. "Биринчиден, ал кальций менен магнийдин жакшы сиңишине өбөлгө түзөт, бул сөөктөрдүн жана тиштердин ден соолугуна өбөлгө түзөт, деп белгилейт Iedm микродиетологу жана вице-президенти доктор Лоренс Бенедетти. Акыр-аягы, остеопороздун алдын алууга жардам берет. Витамин D кышында өтө стресске кабылган иммундук системаны да стимулдайт. Акыркы изилдөөлөр Д витамининин дем алуу жолдорунун инфекциясын жуктуруп алуу коркунучун азайтууга кызыкдар экенин көрсөттү. Витамин D булчуңдардын жыйрылышында да роль ойнойт жана когнитивдик жана интеллектуалдык функциялардын эрте төмөндөшүн басаңдатат ». D витамининин алдын алуучу ролу Covid 19 менен байланышкан кээ бир татаалдыктарда да айтылган. Кыскасы, андан ашыкча өзүбүздү өзүбүз ажыратканыбыз жакшы!
Видеодо: Витаминдер жана кош бойлуулук: кошумчаларды алуу керекпи? Биздин акушерка Адриен Гантуанын жообу
Жакшы күнүмдүк ишараттар
Күнгө ашыкча тийбей туруп, дарыгерлер жумасына 3 мүнөттөн 15 жолу (билек жана бет), апрелден октябрга чейин саат 11:14дөн 18:XNUMXгө чейин экспозицияны сунушташат. Сиз ошондой эле тарелкаңызды карап чыгып, D витаминине бай тамак-ашка көңүл бурсаңыз болот. Бирок жетишсиздиги далилденген учурда, резервиңизди толуктоо үчүн кошумча тамактануу керек. Эскерте кетсек, кош бойлуу аялдарга жана балдарга... XNUMX жашка чейинки толуктоону сунуштайбыз!
Бирок балдарда витамин D ашыкча дозалануу коркунучтарынан сак болуңуз! Өтө дозаланышы мүмкүн болгон диеталык кошулмаларды эмес, витамин D камтыган дарыларды тандоо маанилүү.
Витамин D: май куюу үчүн пайдалуу азыктар
- Cod боор майы
Аппетиттүү эмес, бирок бул эң көп камтылган тамак. Бардык майлуу балык майлары сыяктуу. Аны чай кашык менен ичкенге кайрат эмеспи? Биз треска боорун тандайбыз. Тост же гречка менен тостко даамдуу.
- Бүт сүт
Кальцийдин супер булагы, сүт D витаминин да камсыз кылат. Майлуу сүттү тандаган жакшы, анткени витаминдер майдын курамында. Эгерде биз аз майлуу азыктарды алсак, аларды D витамини менен байытабыз.
- Chocolat
Yum ! Ал эми бул витаминден максималдуу пайда алуу үчүн биз аны караңгы, эң аз дегенде 40% какао менен тандайбыз.
- Herring
Ысталган, грильде бышырылган же маринаддалган, бул эң мыкты майлуу балыктардын бири. Ошондой эле мээнин иштеши үчүн маанилүү Омега 3 менен камсыз кылат. Ал эми биз башка майлуу балыктар менен айырмаланат (лосось, сардина, скумбрия…). Ошондой эле лосось балыгын жесе болот.
- йогурттар
Күчтүү сөөктөр үчүн көптөгөн йогурттар жана быштактар D витамини менен байытылган. Этикеткаларды караңыз!
- Козу-карындар
Chanterelles, morels же shiitakes (жапон козу карындары), албетте, аз мазмунга ээ, бирок алар дагы эле олуттуу салымын түзөт.
- жумуртка
Бул витамин негизинен сарысында болот. Аны жумасына бир нече жолу жесе болот, анткени жумуртка пайдалуу заттардын концентраты (белоктор, темир, йод, цинк, В12 витамини...).
- фуа гра
Бул бир аз камтыйт, анткени, анын тилим фуа гра алдында күнөөсүн бошотуу үчүн жетиштүү болуп саналат.