Кардамон ваниль менен шафрандан кийин дүйнөдөгү эң кымбат үч татымалдын бири. Ал кулинардык жана дарылык максаттарда колдонулат. кардамон колдонуу Vedic тексттер жана Ayurveda айтылган. Байыркы гректер, арабдар жана римдиктер да афродизиак катары кардамонду билишкен. Carminative касиеттери. Кардамон, имбирь сыяктуу, тамак сиңирүү көйгөйлөрүн нейтралдаштырууга жардам берет. Кардамонду тамактан кийин ичүү жүрөк айлануу, шишик, газ, зарна, табитти жоготуу, ич катуу сыяктуу симптомдордун алдын алат. Спайс нефрондорду заара кислотасы, аминокислоталар, креатинин, туз, ашыкча суу жана заара чыгаруу жолдорунан, табарсыктан жана бөйрөктөн калдыктарды чыгарууга түрткү берет. Жок кылууга жардам берет сезими кусуу, жүрөк айлануу, ыкык жана башка эрксиз спазмы булчуңдардын ашказандын жана ичегилердин. Салттуу медицина айтат жөнүндө кардамон катары күчтүү афродизиак үчүн эректильной дисфункции жана импотенция. Кардамон С витамининин бай булагы болгондуктан, иммундук системаны чыңдоого, бир катар микробдук инфекциялардын алдын алууга жардам берет. Кардамон сасык тумоого, дене табынын көтөрүлүшүнө, боор ооруларына, артритке, бронхитке, шишикке (айрыкча былжыр челге) оң таасирин тийгизет. Бул спайс бронхтарды жана өпкөлөрдү былжырдан тазалап, дем алуу жолдорун тазалайт. Жогорку клетчатка ичеги моторикасын стимулдайт, ич катуунун алдын алат жана организмден токсиндерди чыгарат.
2022-11-11