мазмуну
Денебиздеги клеткалар тынымсыз жаңыланып турат. Жана алардын толук калыптанышы үчүн көптөгөн пайдалуу заттар талап кылынат. Треонин - бул организмдин клеткаларын курууга жана күчтүү иммунитеттин калыптанышына керектүү азыктандыруучу компоненттердин бири.
Треонинге бай азыктар:
Треониндин жалпы мүнөздөмөсү
Треонин - он тогуз башка аминокислота менен бирге белоктор менен ферменттердин табигый синтезине катышуучу маанилүү аминокислота. Моноаминокарбоксилдик аминокислота треонин табигый түрдө пайда болгон дээрлик бардык белоктордо кездешет. Бөтөнчө балыктар менен канаттуулардын денесинде бар аз молекулярдык белоктор, протаминдер.
Треонин адам денесинде өзүнөн-өзү өндүрүлбөйт, ошондуктан аны тамак-аш менен жетиштүү көлөмдө камсыз кылуу керек. Бул маанилүү аминокислота балдарга организмдин тез өсүшү жана өнүгүшү учурунда өзгөчө зарыл. Эреже боюнча, адамда бул аминокислота жетишсиз. Бирок, өзгөчө жагдайлар бар.
Денебиз кадимкидей иштеши үчүн, бүт дененин курулган белоктору ар бир көз ирмемде пайда болушу керек. Ал үчүн треонин аминокислотасын жетиштүү өлчөмдө алууну белгилөө керек.
Треонинге болгон күнүмдүк талап
Чоңдор үчүн треониндин суткалык нормасы 0,5 грамм. Балдар күнүнө 3 грамм треонин колдонушу керек. Себеби, өсүп келе жаткан организмге буга чейин калыптанганга караганда курулуш материалы көбүрөөк керек.
Треонинге болгон муктаждык жогорулайт:
- жогорулатылган физикалык активдүүлүк менен;
- организмдин жигердүү өсүшү жана өнүгүшү учурунда;
- спорт менен машыкканда (оор атлетика, чуркоо, сууда сүзүү);
- вегетарианизм менен, малдын белогу аз же таптакыр керектелбегенде;
- депрессия менен, анткени треонин мээдеги нерв импульстарынын өтүшүн координациялайт.
Треонинге болгон муктаждык төмөндөйт:
Жаш өткөн сайын, организмге курулуш материалынын көп көлөмү керек болбой калганда.
Треониндин сиңимдүүлүгү
Треониндин организм тарабынан толук ассимиляциясы үчүн В тобундагы (В3 жана В6) витаминдер зарыл. Микроэлементтердин ичинен магний аминокислотанын сиңирилишине олуттуу таасир этет.
Треонин алмаштырылгыс аминокислота болгондуктан, анын сиңиши ушул аминокислотаны камтыган тамактарды колдонууга түздөн-түз байланыштуу. Ошол эле учурда, треонин денеге такыр сиңбей калган учурлар болот. Бул учурда организмдеги химиялык реакциялардын натыйжасында треонинден пайда болгон глицин жана серин аминокислоталары дайындалат.
Треониндин пайдалуу касиеттери жана анын организмге тийгизген таасири
Треонин нормалдуу белок балансын сактоо үчүн абдан маанилүү. Аминокислота боордун ишин жакшыртат, иммундук системаны бекемдейт жана антителолордун пайда болушуна катышат. Треонин жүрөк -кан тамыр жана нерв системасын сактоо үчүн абдан маанилүү. Глицин жана серин аминокислоталарынын биосинтезине катышат, коллагендин пайда болушуна катышат.
Мындан тышкары, треонин боордун семириши менен кемчиликсиз күрөшүп, ичеги-карын ооруларынын иштешине оң таасирин тийгизет. Треонин депрессия менен активдүү күрөшөт, айрым заттарга болгон чыдамсыздык менен жардам берет (мисалы, буудайдын глютени).
Башка элементтер менен өз ара аракеттенүү
Скелет булчуңдарын жогорку сапаттагы белок менен камсыз кылуу жана жүрөк булчуңдарын эрте эскирүүдөн сактоо үчүн треонинди метионин жана аспарагин кислотасы менен бирге колдонуу керек. Ушул заттардын айкалышынын аркасында теринин көрүнүшү жана боор лобулдарынын иштеши жакшырат. В3, В6 витаминдери жана магний треониндин активдүүлүгүн жогорулатат.
Ашыкча треониндин белгилери:
Организмде заара кислотасынын деңгээлинин жогорулашы.
Треониндин жетишсиздигинин белгилери:
Жогоруда айтылгандай, адам сейрек треонин жетишпейт. Треонин жетишсиздигинин бир гана белгиси - булчуңдардын алсыздыгы, протеиндин бөлүнүшү менен коштолот. Көбүнчө, булардан жапа чеккендер - эт, балык, козу карын жебегендер, башкача айтканда, белоктуу тамактарды жетишсиз санда жешет.
Организмдеги треониндин курамына таасир этүүчү факторлор
Рационалдуу тамактануу организмдеги треониндин көптүгүн же жетишсиздигин аныктоочу фактор болуп саналат. Экинчи фактор - экология.
Айлана-чөйрөнүн булганышы, кыртыштын азайышы, аралаш тоюттарды колдонуу, жайыттан тышкары мал өстүрүү биз жеген азыктар треонин аминокислотасына начар каныккандыгына алып келет.
Ошондуктан, жакшы сезүү үчүн, ишенимдүү өндүрүүчүдөн продуктуларды сатып алуу жакшы, алар дүкөндөрдө сатып алынган караганда табигый болуп саналат.
Треонин сулуулук жана ден-соолук үчүн
Треонин коллаген менен эластиндин синтезделишинде маанилүү ролду ойногондуктан, организмдеги жетиштүү мазмун теринин ден-соолугуна керектүү компонент болуп саналат. Жогорудагы заттар болбосо, тери тонусун жоготуп, пергамент сыяктуу болуп калат. Демек, теринин сулуулугун жана ден-соолугун камсыз кылуу үчүн, треонинге бай азыктарды колдонуу зарыл.
Мындан тышкары, треонин белоктун структуралык бөлүгү болгон күчтүү тиш эмалын пайда кылуу үчүн зарыл; боордогу майдын катмарлары менен активдүү күрөшөт, зат алмашууну тездетет, демек, бул фигураны сактоого жардам берет.
Маанилүү аминокислота треонини бул заттын жетишсиздигинен келип чыккан депрессиянын алдын алып, маанайды көтөрүүгө жардам берет. Белгилүү болгондой, позитивдүү маанай жана салмактуулук физикалык жагымдуулуктун маанилүү көрсөткүчтөрү болуп саналат.