Боор биздин денебиздин маанилүү органы, ал канды чыпкалап, аны бардык зыяндуу заттардан тазалайт. Боор майларды сиңирүү жана ыдыратууга жардам берген өттү чыгарат. Эгерде алардын көбү тамак-аш менен келсе, боор муну менен күрөшүү кыйын. . Майлар күйгүзүлбөйт, бирок, анын ичинде боордо жана анын айланасында топтолот. Убакыттын өтүшү менен майлуу аралдардын саны көбөйүүдө, алар боордун нормалдуу клеткаларын (гепатоциттерди) жарым-жартылай алмаштырат. Натыйжада атеросклероз, кант диабети, боор циррозунун пайда болуу коркунучу жогорулайт. Жагымдуу, албетте, аздык кылат, бирок капа болбош керек. Боор клеткаларынын 20% гана "формасында" калса да, өз функцияларын туура аткара алат. Боор өзүн-өзү калыбына келтирүүгө жөндөмдүү жана ага көңүл бурбаган ондогон жылдар бою сизди кечирүүгө даяр. Мындан ары жашоо образыңызды кайра карап чыгып, аны менен дос болуп калганыңыз оң. Май, чочконун эти, козу, өрдөк, каз жана башка майлуу эттер боорго эң чоң зыян келтирет. Майлуу балык кеминде 8% май камтыган бири болуп саналат. Бул топко сельд, скумбрия, осетр балыгы, палтус, жылан балыгы ж. Аларды начар иштетилген балыктарды жеп алуу менен алууга болот. Мындан тышкары деңиз азыктарынын курамында боорду жок кылган сымап бар. Алардан баш тартуу жакшы, жок дегенде сымап көп болгон балыктын түрлөрүнөн (негизинен деңиз: тунец, кылыч балыктары). Майды бышырганда пайда болгон канцерогендер боор үчүн чыныгы кыйноо. Эгерде сиз бооруңузду бүтүргүңүз келбесе, рационуңуздан тазаланган дандардын жана канттын бардык түрлөрүн алып салганыңыз оң. Ак ундан жана канттан жасалган ак нанды, макаронду, куймакты, пирожкилерди, тортторду жана башка азыктарды керектөөнү чектөө. – чамгыр, чамгыр, сарымсак, жапайы сарымсак, ошондой эле кычкыл жемиштер, жашылчалар жана жемиштер – клюква, киви, кымыз. Ашыкча санда туздалган жашылчалар, туздалган бадыраңдар, ышталган эт, горчица, уксус, хрен, ачуу кетчуп да пайдалуу болбойт. Боор ачуу жана күйүп жаткан тамактарды уулуу зат деп эсептейт жана аларды зыянсыздандырууга аракет кылат. Аларды таап, боор бул зыяндуу заттарды тез ыдыратыш үчүн эки эселенген өт бөлүп чыгарат. Ал эми ачуу суюктуктун натыйжасында ашыкча көп учурда таш пайда боор түтүкчөлөрүндө, токтоп калат. Алты айдын ичинде кичинекей кум дан диаметри бир сантиметрге жеткен ташка айланат. Ченемде холеретикалык таасири бар өсүмдүк азыктары (сарымсак, чамгыр жана репа, рукола, горчица) дени сак боорго жакшы таасир этет. Ар кандай жашылча-жемиштердин кабыгында холеретикалык таасири бар ачуу болот. Апельсин менен лимондун кабыгында да ачуу болот. Бирок сиз үч жайкы ай катары менен помидорго таянып, эртең мененки, түшкү жана кечки тамакка жесеңиз, анда боор көтөрүлүшү мүмкүн. "Күзүндө боор жана өт баштыкчасынын ооруларын күчөгөн помидорлор таштын пайда болушуна салым кошот", - дейт гастроэнтеролог Ольга Сошникова. "Демек, помидор сенаторуна, өзгөчө кандайдыр бир көйгөйү барларга этият болушуңуз керек." Мисалы, бадыраң менен помидорду салатка жегенге болбойт. Анткени, бадыраң щелочтуу, ал эми помидор кислоталуу. Алар аралашканда туздар пайда болот. Ден соолукту чыңдоону кааласаңыз, сиңирүү үчүн кычкыл ферменттерди талап кылган протеиндик азыктарды (эт, жумуртка, балык, быштак, сыр) жана углеводдор бар азыктарды (нан, жарма, картошка, кант) бир убакта жебешиңиз керек. , таттуулар), щелочтуу ферменттерди талап кылат. ферменттер. Кечээки борщ же ботко жаңы тамак эмес, боор үчүн коркунучтуу. Козу карындар, анын ичинде жегенге жарамдуу, зыяндуу заттардын көп сандагы жана сиңирүү кыйын, алар да боордун бузулушуна өбөлгө түзөт. Алар баары геморройдон башталат деп айтышат – бул боор көйгөйлөрүнүн биринчи белгиси. Абада канча газдар, оор металлдар жана башка зыяндуу кошулмалар бар экенин элестетүү кыйын. Албетте, бул токсиндердин баары канга, андан - биздин негизги фильтрге кирет. Түтүн, бензин, керосин, боёк, лактар менен көп дем алсаңыз, боор ооруп калышы мүмкүн. Эгер сиз үйдө оңдоону чечсеңиз, экологиялык таза материалдарга артыкчылык бериңиз. E белгиси менен белгиленген тамак-аш боорго күчтүү сокку болуп саналат, ал чет элдик химиялык заттардын жана токсиндердин бул чабуулун жеңе албайт. А эгер пропорция сезимин жоготсоң, боордун күчү түгөнүп калган учур келет. Ал эми спирт ичимдиктерин өзүнө ала баштайт. Натыйжада цирроз жана башка боор оорулары. Алкоголдук көз карандылыктын фонунда гастрит, панкреатит, мээ жана жүрөк бузулат. Эркек боор көп нерсеге туруштук бере алат, ал эми эстроген менен пероралдык контрацептивдерди кабыл алган аялдар үчүн жүк дагы жогору. Врачтар оңго жана солго пациенттин жеке өзгөчөлүктөрүн эске албай, организмге жат химиялык заттарды жазып беришет. Өтүп негизги фильтр – боор, алар пропугают эң кичинекей идиштер. Ошондо да маселе туулат - аларды ал жерден кантип алып чыгуу керек. Американын улуттук изилдөөлөрүнүн жыйынтыгы боюнча кымбат жана коркунучтуу антибиотиктерди балдардын 44% жана чоңдордун 51% антибиотиктерге таптакыр сезгич эмес вирустар – дени сак балдар менен чоңдордогу суук вирустук ооруларды дарылоо үчүн дайыма жазып беришет. антибиотиктерди колдонуу менен же колдонбостон бир жуманын ичинде жок болот. Гарвард университетинин Медицина департаментинин изилдөөчүлөр тобу ооруканага жаткырылган ар бир 200 бейтаптын 1000гө жакыны дары-дармекти өзүнө гана зыян келтирет деген тыянакка келишкен. Америкалык окумуштуулардын айтымында, АКШда жыл сайын 200гө жакын адам баңгизаттан (оорулардан эмес!) өлөт. Анафилактикалык шок, курч жайылган буллездүү дерматоздор сыяктуу дары-дармектерге чыдамсыздыктын эң оор көрүнүштөрүндөгү өлүм 20дан 70%ке чейин. Journal of the American Medical Society журналында (Journal of the American Medical Society) жарыяланган изилдөөгө ылайык, баңги оорусу жылына 2.2 миллион АКШ жарандарынын ар кандай олуттуу ооруларынын себеби болуп саналат. Парацетамол, папаверин, аминосалицил кислотасы, андрогендер, бутадион, ибупрофен, левомицетин, пенициллин, пероралдык контрацептивдер, сульфаниламиддер, тетрациклиндер, фенобарбитал, эстрогендер сыяктуу дарылар көбүнчө боорду жабыркатат. Кант диабети менен ооругандар үчүн дары катары катталган Резулин 1997-2000-жылдары сатылган. Дарыдан боор оорусунан 63 бейтаптын өлүмү катталгандан кийин ал базардан алынып салынган. анткени бул куракта айкалышы менен вирустук инфекция, ал провоцирует синдрому Рей – майлуу инфильтрация боордун жана бузулушу мээнин. Акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул тез өнүгүү менен мүнөздөлөт жана өлүмгө алып келет. Англияда парацетамол бул өлүмгө дуушар болгон оорунун 52%, Испанияда 42% себепкер. Биринчиден, терс кесепеттерге терапиялык концентрациясы уулуу жакын болгон дары-дармектер менен шартталган. Аларга гентамицин, новокаинамид, ошондой эле организмде топтоо жөндөмдүүлүгү бар агенттер кирет. – дейт Мамлекеттик профилактикалык медицина илимий борборунун улук илимий кызматкери Галина Холмогорова. "Бул миллиондогон адамдар дары-дармектин кадимки дозасын кабыл алууда өтө олуттуу кыйынчылыктарга дуушар болушат: ал ушунчалык узакка иштетилгендиктен, кандагы концентрациялар демейдегиден 10 эсе жогору көрүнөт. Калктын чоң бөлүгү, мисалы, кофеин сыяктуу дарыларды же биз сасык тумоого каршы активдүү колдонгон сульфаниламиддердин көбүн «сиңирип» алышпайт. Мына ошондуктан сасык тумоону дарылоо көп учурда көптөгөн кыйынчылыктар менен аяктайт. Ач карынга ичилген кофе өтө зыяндуу. Ал эми кофе жана майлуу тамактарды биргелешип колдонуу, мисалы, торт, ал тургай, дени сак адамдарда, кандагы канттын эң жогорку көрсөткүчүнүн эки эсеге көбөйүшүнө алып келет жана кандын курамынын жалпы сүрөтү өнүккөн диабетке окшошуп баштайт. Кофеин карбонгидраттарды колдонуу үчүн инсулинди өндүргөн ичегилер менен уйку безинин ортосундагы пайдалуу пикир алмашууну бир нече саат бою бөгөттөйт. Кофеин менен бирге углеводдорду жана майларды чогуу колдонуу организмдин кандагы глюкозанын деңгээлин автоматтык түрдө нормалдуу түрдө төмөндөтүүгө толук жөндөмсүздүгүнө алып келет. Кант диабетинин пайда болушу түздөн-түз боордун абалынан көз каранды: начар чыпкаланган кандагы токсиндер жана токсиндер, анын жайгашкан жерине карабастан, денедеги ар бир клетканын бетин "күйгүзөт". Натыйжада, клетка инсулин кабылдагычтарын жана кандагы глюкозаны алуу жөндөмүн жоготот. Гепатит А жугушунун фекалдык-оралдык жолу бар жана организмге тамак-аш, кир кол, идиш ж.б.у.с аркылуу жугат. В жана С гепатиттери кан, шилекей, жыныстык бөлүктөр жана урук аркылуу жугат. Гепатитти тиш доктурга баруу менен алса болот. Сиз укол алуу үчүн пландаштырылган? Ал сиз менен ачылган таңгактагы бир жолу колдонулуучу шприц менен жасалганын текшериңиз. Боорго гепатиттин вирустары гана эмес, организмди мас кылуучу көптөгөн вирустар, бактериялар жана инфекциялар да зыяндуу. Үйдө муну тамак менен жасаган жакшы. Боорду тазалоо – бул күнүнө 0,5 кг термикалык иштетилбеген өсүмдүк азыктарын жана өсүмдүк майын колдонуу. Алар боорго өт берип, өттүн маанилүү фосфолипиддер менен каныктырат, бул өттөгү таштардын пайда болушуна жол бербейт жана ашыкча холестеринди кетирет. Ашыкча жер семирткичсиз өстүрүлгөн жашылчалар, мөмөлөр, жашылчалар, өзгөчө капуста (ак капуста, түстүү капуста), сабиз, кызылча, ашкабак, петрушка, укроп боорго пайдалуу. Ар кандай жашылча шорполору, ар кандай өсүмдүк майы менен татытылган түрдүү жашылча шорполору, салаттар жана винегреттер боордун дагы бир назик сезими. Татымалдарды да колдонсоңуз болот, бирок ачуу эмес, кориандр, кинза, зира пайдалуу. Табигый ширелер алардын синтетикалык алмаштыргычтары эмес, пайдалуу. Консерванттар жок, андан да жакшыраак үйдө жасалган. Боор абдан маанилүү: маанилүү аминокислоталар (метионин), майда эрүүчү витаминдер (D, E), каротин, фолий кислотасы, кальций, магний жана маанилүү фосфолипиддер (витамин F). Диета көп тойбогон омега-3, -6 майларды камтышы маанилүү. Боор аз өлчөмдө жаңы чыпкаланбаган күн карама майын, зыгыр уругу, жүгөрү, ашкабак, соя, горчица, зайтун, муздак пресстелген кунжут майларын чыдайт. Көп тойбогон май кислоталары жаңгактар, үрөндөр, буурчак өсүмдүктөрүндө кездешет, аларды күн сайын эмес, ченеми менен жеш керек. Сиз өнүп чыккан дандарды жана үрөндөрдү жеп, салттуу кондитердик нандарды бүт дан жана кебек токочтору менен алмаштырсаңыз болот. Ашказан, сиңирүү мүмкүн болбогон ашыкча масса ашказанды, ичегилерди чоюп, чирип, организмди жана биринчи кезекте боорду ууландырат. Мындан тышкары, ашыкча тамактануу организмдин энергиясын кескин азайтат, анткени ашыкча тамакты сиңирүү үчүн көп энергия сарпталат. Акыры ашыкча тамактануу ашыкча салмакка алып келет, ал эми семиз адамдар 10-12 жылга аз жашайт, аларда инфаркт болуп, өттө таш пайда болуу ыктымалдыгы 4 эсе жогору. – дээрлик бардык боор ооруларынын негизги себептеринин бири. Күнүнө 4-6 жолу аздан тамактаныңыз. Бул Essentiale forte N, Triphala, Arogyavardnhini vati, Livomap, Akura, Nirocil (Bhumiamalaki), Dashamul, Livofer, Livina Hepatamine, Ovagen, Sveinform, Thymusamin, Pankramin сыяктуу дары-дармектер, ошондой эле гомеопатиялык препараттар "Compple" - Hepar. , Убикинон комп., Коэнзим комп., Лимфомиозот, Псоринохель ж.б. Сууну көп ичкенде өттүн бөлүнүп чыгышы көбөйүп, өт суюлтулуп, таштын пайда болушуна тоскоол болуп, токсиндерди чыгарууга жардам берет. Көк чай ичүү сунушталат, анткени ал боордун майлануусуна жана таштын пайда болушуна жол бербейт, кудук же минералдык суу, лимон кошулган суу. Ошондой эле боордун жакшы иштеши үчүн зарыл болгон С витамини бар итмүрдүн шорпосун же боорго жакшы таасир этүүчү ар кандай чөптөрдүн чөптөрүнөн жасалган чайларды ичүү максатка ылайык. жүгөрү стигмалары, St. Иоанн суусу, түйүнчөк, аюу, мышыктын тырмагы, артишок, цикорий, каакымдын тамыры жана гүлдөрү, өлбөс гүл, чалкан, анис уруктары, зире, фенхель, сулунун даны, лингонбериканын жалбырактары жана мөмөлөрү, кайың жалбырактары же бүчүрлөрү, каламус тамыры, Valerianhizolis, орегано чөп, жалбыз, календула, ромашка, лингонбериканын мөмөлөрү жана жалбырактары, жапайы кулпунай жана черниканын мөмөлөрү жана жалбырактары, чистотел, мыңжапырақ, чычырканак, трипол, шандра, хмель, лопуха, жылкы кымызы, түйүнчөк, розмарин, кабык аспен, күн карама жыгачынын сабагы , барбарис, кызыл роуан мөмөлөрү, репа, петрушка чөптөрү жана тамыры, европалык чөптөр, гентиан чөптөрү, кымыздыктын тамыры, хризантема, кадимки пижмы, тамыр жана бийик элекампандын бүтүндөй өсүмдүктөрү, дөңсөөдөгү солянка, кеч гвоздика жана башка бир катар өсүмдүктөр .
2022-11-11