Орус чөптөрүнүн байлыгы - Иван чай

Fireweed angustifolia (aka Ivan чай) биздин өлкөдө салттуу жана укмуштуудай пайдалуу чөп суусундуктарынын бири болуп саналат. Иван чай Россияда тээ илгертен бери эле ичилет. Ал кара чай биздин кеңдиктерге алып келгенге чейин эле чай ичимдиги катары колдонулган. Бул кереметтүү чөп суусундугу азыркы күндө анча популярдуу эмес, анын пайдасын азыркы муун баалабайт. Бул, кыязы, Иван Чайдын рынокто кеңири коммерциялык эместигинен улам болсо керек. Ошол эле учурда, отоо чөп ар тараптуу өсүмдүк болуп саналат. Анын бардык бөлүктөрүн жегенге болот. Билесизби, көк чайга салыштырмалуу Иван чайдын курамында кофеин жок, бул биздин организмге анча пайдалуу эмес. Отту үзгүлтүксүз колдонуу аз кандуулукка (ал темирге бай), уйкусуздукка жана баш ооруга жардам берет. Кайнатылган чайды 3 күндүн ичинде колдонсо болот, касиетин жоготпойт. 100 г Иван-чай төмөнкүлөрдөн турат: Темир - 2,3 мг

никель - 1,3 мг

Жез - 2,3 мг

марганец - 16 мг

титан - 1,3 мг

молибден - болжол менен 44 мг

Бор – 6 мг, ошондой эле калий, натрий, кальций, магний жана литий.

Таштап Жооп