Сиз ойлогондон алда канча көп адамдар жаныбарларсыз диетаны карманат: PETA АКШнын калкынын 2,5% вегетарианчылар жана дагы 5% вегетарианчылар экенин билдирди. Атактуулар мындай тамактанууга жат эмес; Билл Клинтон, Эллен ДеЖенерес жана азыр Ал Гор сыяктуу чоң ысымдар вегетариандык тизмеде.
Өсүмдүктөрдүн диетасы канчалык аш болумдуу? Эксперттер бул тамактануунун эң пайдалуу жолу болушу мүмкүн экенин белгилешет, анткени сиз калорияларды жана зыяндуу майларды чектейсиз, бирок дагы эле витаминдерди жана минералдарды керектейсиз. Бул экология үчүн да пайдалуу, анткени ал азыраак ресурстарды талап кылат жана жаныбарлардын ырайымсыздыгы жана айлана-чөйрөгө зыяндуу таасири боюнча сынга кабылган өнөр жай чарбаларын колдобойт.
Көптөгөн атактуулар жеке ден соолук же экологиялык себептерден улам бул диетага өтүп, азыр алардын жашоо образын жактап жатышат. Келгиле, эң белгилүү вегетариандардын айрымдарын карап көрөлү.
Билл Клинтон.
2004-жылы 42-президент 2010-жылы төрт жолу коронардык артерия шунтовкасынан өткөндөн кийин, 9-жылы вегетариандыкка кеткен. Ошондон бери ал XNUMX килограммга арыктап, вегетариандык жана вегетариандык диетаны жактаган.
"Мен жашылчаларды, мөмө-жемиштерди, буурчактарды, азыр жегендин баарын жакшы көрөм" деди Клинтон CNN телеканалына. "Менин каным жакшы, жашоо белгилерим жакшы, өзүмдү жакшы сезем, ишенсең да, ишенбесең дагы, менде күч бар".
Carrie Underwood
Кэрри фермада чоңойгон жана 13 жашында жаныбарлардын союлуп жатканын көргөндө вегетарианчы болуп калган. 2005 жана 2007-жылдардагы PETAнын "Эң сексуалдуу вегетариандык атактуусу" 2011-жылы вегетариандыкка айланган. Ал үчүн диета өтө катаал эмес: кандайдыр бир маданий же социалдык себептерден улам, ал жеңилдикке барышы мүмкүн. "Мен вегетарианмын, бирок мен өзүмдү жер бетиндеги вегетарианчымын деп эсептейм" дейт ал Entertainment Wise компаниясына. "Эгер мен бир нерсеге буйрутма берсем, анын үстүнө сыр кошулса, мен аны кайтарбайм."
Эль Гор
Ал Гор жакында эт жана сүтсүз диетага өттү. Forbes аны 2013-жылдын аягында "вегетариандык динге өткөн" деп атаган. "Мурунку вице-президент эмне үчүн мындай кадамга барганы белгисиз, бирок муну менен ал бир кезде чогуу иштеген 42-президенттин диеталык артыкчылыктарына кошулду."
Натали Портман
Көптөн бери вегетарианчы болгон Натали Портман 2009-жылы Джонатан Сафран Фоердин "Жаныбарларды жеген" китебин окугандан кийин вегетариан болуп калган. Ал тургай бул тууралуу Huffington Post гезитине мындай деп жазган: "Адамдын заводдук дыйканчылык үчүн төлөп жаткан баасы - жумушчулардын аз айлык акысы жана айлана-чөйрөгө тийгизген таасири - үрөй учурарлык."
US Weekly баяндамасына ылайык, актриса 2011-жылы кош бойлуу кезинде вегетариандык диетага кайтып келген, анткени "анын денеси жумуртка менен сырдан жасалган тамакты эңсеген". Төрөттөн кийин Портман кайрадан мал азыктары жок диетага өткөн. Анын 2012-жылдагы үйлөнүү тоюнда бүт меню жалаң вегетариандык болгон.
Майк Тайсон
Мурдагы оор салмактагы боксчу Майк Тайсон 2010-жылы вегетариандыкка өтүп, андан бери 45 килограммга арыктаган. «Веганизм мага сергек жашоо образын жүргүзүүгө мүмкүнчүлүк берди. Денем бардык баңги заттарына жана жаман кокаинге толгондуктан, дем ала албай кыйналдым, кан басымым көтөрүлүп, [мен] өлүп кала жаздадым, [мен] артритке чалдыктым. Мен вегетарианга өткөндөн кийин, бул жеңилдеди», - деп айткан Тайсон 2013-жылы Опранын Алар азыр кайда?
Эллен ДеДженерес
Портманга окшоп, куудул жана ток-шоу алып баруучу Эллен ДеЖенерес 2008-жылы жаныбарлардын укуктары жана тамактануусу тууралуу бир нече китептерди окугандан кийин вегетариандык жолго түшкөн. "Мен муну жаныбарларды сүйгөндүктөн жасайм" деди ал Кэти Курикке. "Мен иш жүзүндө кандай болгонун көрдүм, мындан ары ага көңүл бура албайм." ДеЖенерестин жубайы Портиа де Росси да ушул эле диетаны карманат жана 2008-жылкы үйлөнүү тоюнда вегетариандык менюга ээ болгон.
Кыязы, эң ачык вегетариандык атактуулардын бири, ал атүгүл өзүнүн вегетариандык блогун жетектейт, Go Vegan with Ellen жана ал де Росси экөө өздөрүнүн вегетариандык ресторанын ачууну пландаштырууда, бирок азырынча эч кандай күнү белгилене элек.
Alicia silverstone
Health журналынын маалыматы боюнча, Clueless жылдызы мындан 15 жыл мурун 21 жашында вегетариандыкка өткөн. Силверстоун The Oprah Show программасында диетага өткөнгө чейин көзү шишип, астма, безетки, уйкусуздук жана ич катуу болгонун айткан.
New York Times гезити билдиргендей, бул жаныбарларды сүйгөн адам тамак-аш өнөр жайы тууралуу даректүү тасмаларды көргөндөн кийин вегетариандык болуп калган. Силверстоун вегетариандык тамак-аш жөнүндө китептин автору болгон The Good Diet китебинин автору, ошондой эле ал өзүнүн The Good Life веб-сайтында кеңештерди жана ыкмаларды берет.
Usher
Mother Nature Network маалыматы боюнча, ырчы жана бийчи 2012-жылы вегетариандыкка өткөн. Анын атасы 2008-жылы жүрөк оорусунан каза болгон жана Ашер өз жашоосун сергек тамактануу аркылуу башкарууну чечкен.
Ашер өзүнүн протегеси Жастин Биберге да вегетариандык болууга жардам берүүгө аракет кылган, бирок бул ага жаккан эмес.
Joaquin Phoenix
Бул сыйлыкка ээ болгон актер башка атактууларга караганда вегетариандык болгондур. Phoenix New York Daily News гезитине: «Мен 3 жашта элем. Азыр деле жакшы эсимде. Мен үй-бүлөм менен кайыкта балык уулап жатканбыз... тирүү жана кыймылдап жүргөн жаныбар жансыз массага айланды. Мен бир туугандарымдай эле баарын түшүндүм».
Өткөн жылдын февраль айында ал PETAнын "Go Vegan" өнөктүгү үчүн талаштуу видеодо чөгүп бараткан балыктын образын жараткан. PETA бул видеону Оскар сыйлыгын тапшыруу учурунда жарнамалык видео катары көрсөтүүнү каалаган, бирок ABC аны көрсөтүүдөн баш тарткан.
Карл Левис
Дүйнөгө атактуу жөө күлүк жана Олимпиаданын алтын медалынын ээси Карл Льюис Mother Nature Network маалыматына ылайык, жашоосундагы эң мыкты жарыш 1991-жылы Дүйнөлүк чемпионатта жарышка даярдануу үчүн вегетариандыкка барганда келген. Ошол жылы ал ABC телеканалынын "Жылдын мыкты спортчусу" наамын алып, дүйнөлүк рекорд койгон.
Абдан вегетариандыктын кириш сөзүндө Дженнекин Беннетт Льюис эки адам, дарыгер жана диетолог менен жолуккандан кийин вегетариандык болуп калганын түшүндүрөт. Кыйынчылыктар болгонун мойнуна алса да – мисалы, эт менен тузду кааласа – ал алмаштыргычты тапты: лимон ширеси жана жасмык, бул анын диетасын жагымдуу кылды.
Woody таланттуу
Ачкачылык оюндарынын жылдызы эт жана сүтү жок нерселердин баарын абдан жакшы көрөт жана бул 25 жылдан бери уланып келет. Харрелсон Esquire журналына жаш кезинде Нью-Йоркто актёр болууга аракет кылганы тууралуу айтып берди. «Автобуста элем, мурдумду урганымды кайсы кыз көрдү. Менин бетимде безетки бар болчу, бул көп жылдар бою уланды. Анан ал мага мындай дейт: "Сиз лактозаны көтөрө албайсыз. Эгерде сиз сүт азыктарын жегенди токтотсоңуз, анда бардык симптомдор үч күндөн кийин жоголот”. Мен жыйырма төрттө болчумун жана мен «болбойт!» деп ойлодум. Бирок үч күндөн кийин симптомдор чындап эле жоголуп кетти».
Харрелсон жөн эле вегетарианчы эмес, ал ошондой эле эколог. Ал үй-бүлөсү менен Мауидеги органикалык фермада жашайт, электромагниттик нурлануунун айынан уюлдук телефон менен сүйлөшпөйт жана энергияны үнөмдөөчү унааларды айдаганды жакшы көрөт. Mother Nature Network уюмунун маалыматы боюнча, ал Sage аттуу вегетариан ресторанынын жана былтыр күзүндө ачылган дүйнөдөгү биринчи органикалык сыра бакчасынын тең ээси.
Thom yorke
Yahoo билдиргендей, Смиттердин "Эт - бул өлтүрүү" ыры Radioheadдин негиздөөчүсү жана вокалистин вегетариан болууга шыктандырган. Ал GQга эт жегени анын диетасына такыр туура келбей турганын айткан.
Alanis Morissette
Доктор Джоэл Фурмандын "Жашоо үчүн жегиле" китебин окугандан кийин жана салмак кошуудан жана кайра иштетилген тамактардан ден соолугу начарлап, 2009-жылы ырчы-жазуучу вегетариандык болуп калды. Ал OK журналына которулушунун себептери тууралуу айтып берди: "Узак өмүр. Мен 120 жыл жашагым келет деп түшүндүм. Азыр мен рактын жана башка оорулардын көбүн алдын ала турган жашоо образын түзгөнүмө кубанычтамын». Ошондой эле маегинде ал вегетариандык менен бир айда 9 килограммга арыктап, өзүн энергиялуу сезип жатканын айтты. Мориссетт анын 80% гана вегетариан экенин белгилейт. "Калган 20% - бул өзүн-өзү сыйлоо", - дейт Guardian.
Рассел Брэнд
Mother Nature Network маалыматы боюнча, ооруну айыктыруу үчүн кайра иштетилген тамак-аштарды жок кылуу жөнүндө "Forks Over Scalpels" даректүү тасмасын көргөндөн кийин, Рассел Брэнд узак убакыт бою вегетарианчылыктан кийин вегетариандык жолго түшкөн. Өткөөлдөн кийин дароо эле PETAнын 2011-жылдагы эң сексуалдуу вегетариандык атактуусу Твиттердеги баракчасына: “Эми мен вегетарианмын! Кош, жумуртка! Эй Эллен!
Morrissey
Вегетариандык жана вегетариандык бул жылы вегетариандык жана жаныбарлардын укуктары боюнча ачык көз карашы үчүн башкы темага айланды. Ал жакында Ак үйдөгү Ыраазычылык күнүнө арналган үндүк кабыл алуусун “Өлтүрүлгөн күн” деп атады жана өзүнүн веб-сайтына: “Президент Обаманын жийиркеничтүү мисалын ээрчибегиле, рахмат күнүнүн атынан 45 миллион канаттууну электр тогуна салып, анан союп кыйноону колдобогула. алар». тамак. Президент болсо күлүп койду. Хаха абдан күлкүлүү!" Rolling Stone боюнча. "Эт - бул өлтүрүү" ырынын автору да Джимми Киммелдин шоусуна катышуудан баш тартып, ал Duck Dynasty киностудиясынын актёрлору менен бирге болоорун билгенде Киммелге "айбандарды сериялык өлтүргүчтөр" экенин айткан.
Түзөтүүлөр: Макаланын мурунку версиясында The Smiths тобунун "Eat is Murder" ырынын аталышы туура эмес көрсөтүлгөн. Буга чейин макалада жаныбарларды коргоочу, бирок вегетариандык эмес Бетти Уайт камтылган.