Темир жөнүндө сөз болгондо биринчи кезекте темирдин пайда болушуна гемоглобин же эритроциттер кирет. Булчуңдун пигментин - темирдин жардамысыз түзүлбөй турган миоглобинди унутпаңыз. Ошондой эле, темир - клеткаларга кычкылтектин эң маанилүү өткөргүчү, гемопоэздин негизги элементи жана адамдын иммундук системасынын иштешине чоң таасирин тийгизет.
Темир жетишсиздигинин
Темирдин жетишсиздиги баштапкы этапта күчтүн төмөндөшүнө, кубарышына жана летаргияга алып келиши мүмкүн, бирок эгер процесс токтобосо, анда эстен тануу, эс тутумдун начарлашы жана көптөгөн органдар менен ткандардын кайтарылгыс процесстери кепилденет. Темирдин жетишсиздигин алдын алуу үчүн дайыма темирге бай азыктарды жеш керек. Темирдин толук сиңиши үчүн ага жардамчы катары С витамини жана жез керек экенин эстен чыгарбоо керек.
Темир булактары
Техниканын негизги жеткирүүчүлөрү ар дайым болуп келген:
- Уйдун боору жана бөйрөктөрү
- Букачар эти
- жумуртка
- Кургатылган жемиштер
- Консерваланган жашыл буурчак
- тамырдын кагышы
- Кочкул жашыл чокулар
- Деңиз азыктары жана балырлар
Албетте, тоңдурулган боордо минималдуу темир бар, микроэлементтин нормасын алуу үчүн анын бир тоннасын жеш керек. Андыктан муздаган тамактарды тандашыңыз керек. Темир жетишпегендиктен, курамында темир бар дары ичүү керек.
Денеге канча убакыт темир керек?
Эркектерге караганда аялдар темирге көбүрөөк муктаж. Эгерде эркек адамга күнүнө 10 мг темир керек болсо, анда аялдарга болжол менен 18 мг керек, анткени ар бир этек кир темирдин олуттуу жоготулушуна алып келет. Ал эми кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдарга андан да көп темир керек - 33 мг / сутка жана 38 мг / сутка. Бирок, өсүп келе жаткан баланын организмине эң көп темир талап кылынат - 4 жашка чейинки балдар үчүн күнүнө 18-14 мг жана 11 жашка чейинки балдар үчүн 15-18 мг / сутка.
Маанилүү бир нерсени эсиңизден чыгарбаңыз - организмдеги 200 мгдан ашык темирдин курамы 7-35 граммдан ашыкча ууланууну шарттайт. - өлүм.
Темир жана гармония
Курамында темир бар бардык азыктар салмагын көзөмөлдөп тургандар үчүн көптөгөн диеталарга жана диеталык режимге киргизилген. Көрсө, организмге пайдалуу темирди бөлүп алуу менен фигураңызды чыңабай эле оңдоп аласыз. Эсиңизде болсун, физикалык жана психикалык активдүүлүк мезгилинде, ошондой эле суук тийүү жана жугуштуу оорулар мезгилинде денеде темирдин өлчөмү азаят. Жакшылыгыңызды көзөмөлдөп, убагында чара көрүңүз жана дени сак болуңуз.