мазмуну
Жыл аяктагандан кийин линияны кантип тапса болот?
Каникулда чектен чыгып кеттиңизби? Өзүңүздү күнөөлүү сезбеңиз, бул майрамдык көз ирмемдерди пайдалануу нормалдуу көрүнүш. Маанилүү нерсе - фунттун токтоп калышына жол бербөө. Катуу жана кыжырдантуучу диетаны азыр унутуңуз. Эртең мененки тамактан кечки тамакка чейин кантип арыктоо керектигин түшүндүрөбүз.
салмактуу жашоо же эч нерсе!
Бул жакшы чечимдердин мезгили тамак-аш жана физикалык көнүгүү жагынан тең салмактуу жашоо образын калыбына келтирүүгө өбөлгө түзөт. Андыктан, келгиле, аны карманалы! Ал эми спорт сен үчүн тозок болсо, анда жөө басуу эң жакшы чечим. Күн сайын 30 мүнөттөн кем эмес жана өзүңүздүн темпиңизде. Спортчулар үчүн идеалдуу нерсе - жумасына эки жолу машыгууну улантуу. Сизге эмне тоскоол болбойт жана бул, тескерисинче, күнүмдүк 30 мүнөттүк сейилдөө жасоого… Сиз тиштеген адамсызбы? Ачка болбой калганда жейсизби? Тамактануу жүрүм-турумун талдоо менен, сиз кичинекей кемчиликтериңизге сөөмөйүңүздү коёсуз. Идея: токчулук сезимин калыбына келтирүү. Кичинекей кеңеш: жайыраак тамактануу, убакытты алуу жана кыска тыныгууларды алуу. Кандай болгон күндө да катуу жана чектөөчү диетага баруу туура эмес (когнитивдик чектөө деп аталат), анткени ал туруктуу ажырашуу, нааразычылык деп айтылат жана ачык крекинг деп айтылат. Эң негизгиси, баарын жеш керек, бирок кичине ашыкча тамактанбоо (кант жана май).
Эртең мененки: ооба, эгер кааласаң!
Эртең мененки тамакты калтырып, дайыма “бул жакшы эмес, эртең менен тамактануу керек” дегенди уккандар үчүн жакшы жаңылык. : мындан ары өзүңүздү мажбурлабаңыз! Чынында эле, доктор Серфати-Лакросньердин айтымында, биз адамдарды таң атпай тамактанууга мажбурлаганыбызда, алар көнбөй калганда, алар көбүнчө семирип кетишет. Экинчи жагынан, эгер сиз күндүн ушул убактысын жакшы көрсөңүз, мисалы, көк чай сыяктуу ичимдиктерди ичүүнү ойлонуп көрүңүз, ал кортизолду азайтат, стресс гормону карындагы майдын сакталышын шарттайт. Ага гликемикалык индекси төмөн, түшкө чейин сактала турган тамактарды кошуңуз. Ошондуктан талкан, кара буудай, кебек (транзиттик көйгөйдө абдан жакшы) жана дандуу нан, ак нан, багет жана жарма (сулу жана “Бардык кебек” жармаларынан тышкары. , сунушталган) менен нанга артыкчылык бериңиз. Бул үчүн белокторду кошсоңуз болот: жарым-жартылай майсыздандырылган сүт менен жөнөкөй йогурт же бир кесим ветчина же үндүк же майы аз таралуучу сыр. 10 грамм майга да укугубуз бар. Акырында, эгер сиз дагы деле ачка болсоңуз, анда жаңы жемиш менен бүтүрүңүз. Бул шок программасы менен түшкү тамакка чейин ачка калбашыңыз керек. Кандай болгон күндө да, өзүңүздү жакшылап нымдандырыңыз: эртең менен жок дегенде 2 стакан суу же бир табак чай, анткени күнүнө 1 жарым литр ичиңиз, бул эч кандай окуя!
Түшкү тамак = протеин + крахмал + жашылчалар
Стартер, негизги тамак, десерт өтө көп. Ошентип, анын ордуна үч маанилүү компоненти бар табакты тандаңыз. Протеин, биринчи кезекте, токчулук жана булчуң массасын сактоо үчүн. Эт (терисиз канаттуулардын эти, филе миньон, фланк стейк...), балык (мындан ары нан бышырылган балык жана бардык куурулган балыктар), деңиз азыктары (лимон менен жана майонезсиз!) же жумуртканын арасынан тандоо сизден көз каранды. Эгер сиз вегетарианчы болсоңуз, жасмык же соя торттору жакшы жардам берет. Жашылчалар да эртең мененки тамагыңыздын бир бөлүгү болушу керек, анткени алардын клетчаткалары, витаминдери жана калориясы аз. Жөн гана бышырылган сабиз, авокадо жана кара зайтундан алыс болуңуз. Акырында, крахмалдуу тамактарды унутпаңыз: мисалы, гликемикалык индекси жогору картошкага караганда, 3-4 аш кашык күрүч же бышырылган макарон. Бүт тамак үчүн майдын бир деңгээл кашык тыюу салынган эмес. Акырында, эгер сиз дагы эле ачка болсоңуз, анда жөнөкөй йогурт жана/же жемиш менен бүтүрүңүз. Түштөн кийин тамактануудан тартынбаңыз. Бул чындыгында гана милдеттүү жана жөнөкөй йогурт, мөмө же шишик күрүч торт менен чектелиши керек. Кекстердин күйөрмандары үчүн, кантип токтотууну билсеңиз, кургак печеньеге артыкчылык бериңиз! Эгер сиз көбүрөөк туздуу болсоңуз, анда чийки жашылчалар менен белоктордун аралашмасын даярдаңыз: помидор, бадыраң, бышырылган жумуртка (же бир кесим ветчина же үндүк) же бир табак шорпо (эгер бар болсо, 40 граммга 100 калориядан кем эмес). ал). даяр сатып алуу).
Өтө көп калориясыз жагымдуу кечки тамак
Эгерде сиз шорпо тамакты тандай элек болсоңуз, анда тамакты ашкабак же ашкабак шорпосу менен баштасаңыз болот (картошка же сабизден көрө). арык белоктор менен улантыңыз: аптасына эки жолу күйөрман же майлуу балык болсоңуз, дары катары ак балык. Ал эми балык сиздин чыны чайыңыз болбосо, ак эт жакшы. Коштоочу катары, жашылча жана салат май максималдуу аш кашык менен, бирок крахмалдуу тамактар жок. Аяктоо үчүн: бир аз жаңы эчкинин сыры, жөнөкөй йогурт же жемиш (күнүнө 2ден ашык эмес). Ал эми чөп чайларды жактырсаңыз, өзүңүздөн баш тартпаңыз...