мазмуну
Кээ бир ингредиенттер жөндөмсүз ашпозчунун колунда өлүмгө алып келет. Бирок нервиңизди кытыгылоо үчүн атайын жасалган тамактар да бар. Бир ыңгайсыз кадам жана сиздин жашооңуз коркунучта. Ошого карабастан ден соолугун, ал тургай өмүрүн тобокелге салууну каалагандар көп. Ал эми бул буюмдардын айрымдары мыйзамсыз, бирок дагы эле керектөөчүлөр арасында суроо-талап бар.
Саннакжи
Бул Түштүк Кореянын тамагы - бөлүктөргө бөлүнгөн жана соя соусу же зире майы кошулган тирүү осьминог. Бүт коркунуч - бул бөлүктөргө бөлүнгөн абалда да, осьминог кыймылын улантууда. Осьминогтун чымчыктары тамактанганда сорполорун кекиртегине соруп же чеберчилик менен мурун -мурундан сойлоп, гурманды муунтуп өлтүрүүгө аракет кылган учурлар бар. Өлгөнүнө карабай, саннакчи адреналиндин даамын жакшырткан сайын кызматын улантууда!
Дурман (Датура)
Көптөгөн маданияттарда таң калыштуу жана кооптуу ырым-жырымдар дагы бойго жеткенге чейин башталат. Алардын бири - баланын эркек болууга даярдыгын аныктоо үчүн Бругмансия гүлүн жеп жатат. Бул жемиште допинг бар, ал акыл-эс жана аң-сезимдин катуу бузулушуна алып келет: делирий, ысытма, жүрөктүн кагышы, агрессивдүү жүрүм-турум, эс тутумдун начарлашы ж.б. Мындай ырым-жырымдан улам өлүмгө учурагандыгы жогору болгонуна карабастан, ал дагы деле болсо жоюла элек.
lutefisk
Бул балыктын скандинавиялык тамагы жана ага окшош эч ким жок. Балык бир нече күн натрий гидроксиди же калий гидроксиди концентрацияланган щелочтуу эритмесине чыланат. Эритме балыктын белокторун талкалап, аларды чоң желе кылып шишитет. Андан кийин балык бир жума таза сууга салынат, ошондо ал адамдын былжыр челинин химиялык күйүгүнө алып келбейт. Лютефискти күмүш ашкана менен жегенге болбойт, антпесе балык металлды жеп кетет. Ошол эле балык бышырылган идиштерге да тиешелүү. Гурман ашказан жөнүндө эмне айтууга болот.
Адам эти
Каннибализм тарыхта бир нече жолу адамдар өз алдынча жашоо үчүн өлгөн жолдошторун жегенге аргасыз болгон жагдайлар менен акталып келген. Бирок планетада адам жегичтик ачкачылыктан жана кыйынчылыктан өнүкпөгөн жерлер болгон. Папуа Жаңы Гвинеядагы Фордын калкы сөөк коюу салты боюнча, маркумдун сөөгүн жешкен, бул өзүлөрүнө коркунучтуу эпидемияны жөнөткөн. Прион бактериялары адамдан адамга жегичтик аркылуу жонокой жуккан. Адамдын этин жегенден пайда болгон оору жинди уй оорусуна окшош, атүгүл термикалык дарылоо бактерияларды жок кыла алган жок. Жуккан адам көп өтпөй каза болуп, анын денеси кайрадан жеп, ооруну дагы жайылтты.
Комбинат
Сурьма - жүрөктүн иштебей калышына, талмага, органдардын жабыркашына жана өлүмгө алып келүүчү уулуу металлоид. Жана бир аз дозада бул зат баш ооруну, кусууну, баш айланууну жана депрессияны пайда кылат. Ал эми орто кылымдагы Европада сурьма көп учурда контрацепция каражаты катары колдонулган же андан да көп тамактануу үчүн ашказанды бошотуу жолу менен колдонулган. Ошол эле учурда, сурьма таблеткаларын кайрадан колдонууга мүмкүн болгон - аларды ичегиден алгандан кийин, таблеткалар тазаланып, кайрадан колдонулган.
Март окуясы
Сардиния аралынан чыккан италиялык сыр гигиенанын жоктугунан мыйзам тарабынан тыюу салынган. Бирок теңдешсиз даам дыйкандарды сыр чыгарууга мажбур кылат, анткени андан ырахат алгысы келгендер көп. Койдун сүтүнөн быштак жасоодо ага атайын чымындын личинкалары сайылат, алар сырдын массасын жешет жана ширелерди бөлүп чыгарышат, бул продукттун күчтүү ачытуусун пайда кылат. Сыр ажырай баштаганда жана суу агып баштаганда, аны жешет. Ошол эле учурда чымындардын личинкалары даамчылардын бетине секирет, ошондуктан алар сырды атайын стакандарда жешет.
Уруши чайы
Дагы бир ырым - бир нече жылдар бою өз денеңизди мумиялоо менен агартууга жетүү. Бул салт буддизмдин экстремалдуу формасына таандык - Сокушинбутсу. Ритуал үчүн көп сандагы уу камтыган уруси дарагынан (лак дарагынан) чай ичүү керек. Керектелгенде, дене тешикчелер аркылуу дээрлик бардык суюктугун жоготот, калган эт өтө уулуу болгон. Учурда уруши чайына бүт дүйнөдө тыюу салынган.
Физостигма уулуу (Калабар буурчактары)
Африканын тропикалык аймактарында жашылча-жемиш "уулуу физостигма", өтө уулуу өсүмдүк бар. Жегенде нерв системасына доо кетет, булчуңдар карышып, конвульсия болот, дем алуу токтоп, өлүмгө дуушар болот. Бул өсүмдүктү жегенге эч ким батына албайт. Бирок Нигериянын түштүгүндө бул төө буурчак адамдын күнөөсүз экендигин тастыктоо же четке кагуу үчүн колдонулат. Кылмышкер төө буурчакты жутууга аргасыз болот, эгерде уулуу төө буурчак адамды өлтүрсө, анда ал күнөөлүү деп эсептелет. Эгерде ашказандагы кысым төө буурчакты артка түртсө, анда ал кандайдыр бир кылмыш үчүн жазадан бошотулат.
Нага Жолокия
Нага Жолокия-бул өсүмдүктүн башка өкүлдөрүнө караганда 200 эсе капсаицин камтыган чили калемпиринин гибриди. Жытта болгон капсаициндин бул өлчөмү адамды же жаныбарды жыт сезүүдөн биротоло ажыратууга жетиштүү. Индияда айыл чарба жерлеринен пилдерди коркутуу үчүн колдонулат. Бул калемпир тамакта өлүмгө дуушар кылат. Индия аскерлери учурда Нага Джоколини колдонуу менен курал жасап жатышат.
Сент-Элмо Стейк үйүнүн чабак коктейли “
Кээ бир өсүмдүктөрдө кимдин даамын татса өлтүрө турган заттар бар - бул алардын табигый коргонуусу. Аллил изоцианаты же кычы майы мышьякка караганда беш эсе өлүмгө алып келет. Адамдардын кичинекей дозасы уулануунун кээ бир түрлөрүнө иммунитетти өнүктүрөт жана бул кээ бир өлкөлөрдө курамында уулануунун аз өлчөмү бар идиштерди жаратууда колдонулат. Индианада жана Америка Кошмо Штаттарында Сент -Эльмо Стейк Хаус ” - бул креветка коктейли, ал үчүн татымалдын курамында горчица майы бар 9 килограмм тартылган желкадан алынат. Коктейлди сынап көргөндөр дененин агымы күчтүү агып кеткендей болуп калганын айтышат.