Мээ эң жогорку майлуу орган экенин билесизби? Бирок май кыртышында камтылгандардан айырмаланып, алар резервдик кызмат кылбайт: нейрондорду коргой турган кабыкчалардын курамына кирет. Биз бул түзүлүшкө өзгөчө май кислоталарына милдеттүүбүз омега-3, анын ичинен майлуу балык эң жакшы булактардын бири. Жетишсиздик ошондой эле бир аз нейрофизиологиялык дисфункцияларды жаратат жана өзгөчө когнитивдик ишмердүүлүккө таасирин тийгизет.

Le селен балыктын бул түрүндөгү камтылган, ошондой эле эркин радикалдардын пайда болушуна жол бербөө аркылуу когнитивдик карылыктын алдын алат. Мындан тышкары, изилдөөлөр маанилүүлүгүн көрсөттү төмөн гликемикалык индекси бар крахмалдуу тамактар (буурчак, бүт буудай, буурчак, гумус, жасмык ж.б.) узак убакыт бою интеллектуалдык көрсөткүчтөрдү сактоо үчүн (мисалы, экзамен сыяктуу). Акыр-аягы, үнөмдөөгө болбойт антиоксидантка бай тамактар(көк, жүзүм, жашылчалар, көк чай...), өзгөчө адамдын мээси өтө ач көз орган экенин билгенде: анын сүйүктүү ресурсунун (кант) деградациясы карылык үчүн жооптуу көптөгөн эркин радикалдарды бөлүп чыгарат.