Супер тамактар деген эмне? Досторуңуздан суперфуд деген эмне деп сурасаңыз, адатта: "Бул абдан пайдалуу нерсе жана алыскы өлкөлөрдөн алынып келинген" деп жооп угасыз.
Достор жарым-жартылай гана туура. Суперфуд - бул жаратылыш эненин тамыр, мөмө, мөмө, урук менен бир бүтүнгө бириктирилген энергетикалык табигый коктейлдери, жер бетиндеги бардык тирүү жандыктар, анын ичинде адамдар да өтө маанилүү азыктарды алып, ооруну жана карылыкты билбей, бактылуу иштеши үчүн. Узак жана ден-соолук үчүн продукт катары супер азыктар.
Заманбап жашоодо тазаланган жана тоңдурулган кургатылган тамак-аш барган сайын кеңири жайылууда, санитардык нормалардын көз карашы боюнча коопсуз, бирок организм үчүн таптакыр пайдасыз. Анын эч нерсеси жок, бирок бириккен майлар жана татаал углеводдор, алар организмдин убактылуу каныкуусуна алып келет. Буга жооп кылып, өнөкөт түрдө өтө маанилүү поликаныкпаган май кислоталарынан, витаминдерден жана минералдардан ажыраган мээбиз табитти жогорулатат жана ээсин тамактын жаңы порцияларын сиңирүүгө мажбурлайт, ал организмде болуп жаткан бардык биохимиялык процесстерди нормалдуу кармап туруу үчүн керектүү азыктарды алуу үчүн. адам секунд сайын. .
Бул керектелген тамак-аш менен организмдин реалдуу керектөөлөрүнүн ортосундагы дал келбегендиктен, гормоналдык инстигациялар башталат, алар төрөт, семирүү, кант диабети, онкология, гипертония, атеросклероз жана башка көптөгөн көйгөйлөргө алып келет.
Акыркы эки он жылдыкта суперфуддорду колдонуу маданияты активдүү өнүккөн. Бул дүйнө элдеринин салттуу тамактануу тутумдарынан дүйнөнүн бардык булуң-бурчунан чогултулган табигый тамак-аш азыктары, алар иммунитетти жогорулатуу, денени жалпы айыктыруу жана жашартуу үчүн колдонулган. Аларга: бал жана аары азыктары, тамырлар жана чөптөр, жаңгактар, балырлар, жаңы жана кургатылган жемиштер, мөмөлөр, ширелер, өнүп чыккан уруктар жана дандар, муздак пресстелген өсүмдүк майлары кирет.
Суперфуд билиминин келип чыгышы.
Бардык доорлордо жана көптөгөн цивилизациялардын жашоосунда бүтүндөй адамдын организмин айыктыра турган тамак-аш азыктарын издөө жүрүп келген. Сыйкырчылар, друиддер, шамандар сыйкырдуу мөмөлөр, тамырлар, кристаллдар, чөптөр, уруктар жөнүндө билимге ээ болушкан, алар кичинекей дозаларда да колдонулганда кереметтүү өзгөрүүлөрдү жасап, айыккыс оорулууларды кайра тирилтишти. Алар жомоктор, балладалар жазышып, ырларды ырдашкан. Ал эми жашыруун билими бар адамдар коркуп, кээде өлтүрүп коюшчу, бирок катуу ооруп калса алар издеп, жардам сурашчу. Заманбап дүйнөдө керемет буюмдарга болгон скептицизм аларга болгон кызыгуу менен алмашты. Кантип супер тамактар жашообузга кирди.
Заманбап лабораторияларда сыйкырдуу продуктулардын курамын изилдеп чыккан илимпоздор сыйкырдын ага эч кандай тиешеси жок, ал эми изилденүүчү азыктардын биохимиялык курамында адам үчүн өтө маанилүү болгон бардык заттар, кээде өтө чоң өлчөмдө болот деген жыйынтыкка келишкен. дене өзү өндүрө албайт, бирок сырттан кабыл алат. Мындай заттардын өнөкөт жетишсиздиги менен адамдын эрте картаюу процесси жана айыккыс көрүнгөн оорулардан эрте жашында өлүмү пайда болот.
Көрсө, гениалдуу нерселердин баары жөнөкөй экен. Супер-өнүмдөрдү колдонуу, атүгүл кичинекей дозада, бирок узак убакыт бою бүтүндөй организмдин жалпы шайкештигине алып келет. Ошондо да адамдын организмине күн сайын керектүү заттардын бардыгын алып турса, анда бардык биохимиялык процесстер кадимки режимде жүрөт. Эндокриндик система бала төрөө, клетка ичиндеги жаңылануу, токсиндерди жана калдыктарды чыгаруунун маанилүү функцияларын жөнгө салат. Бардык ички органдар нормалдуу иштеп, жүрөк-кан тамыр системасы зыяндуу холестерол менен толуп калбайт, анткени ал өз убагында бөлүнүп чыгат. Сулуулук жана түбөлүк жаштык кыялы ишке ашты. Супер тамактарды жегиле, ошондо сен түбөлүк жаш жана бактылуу болосуң.
Суперфуддордун адам организмине тийгизген таасири Бул сыяктуу бир нерсе БАД өндүрүүчүлөрүнүн айтымында. Бирок бул анчалык деле жөнөкөй эмес. Бекеринен супер-тамак-аштар тууралуу жашыруун билим демилгечилерге гана таандык болгон жана аларды дары катары колдонгон. Дени соо, кемчиликсиз иштеген денеси бар, жан дүйнөсүндө түбөлүк жаштык кыялын сактаган жигит супер тамактарды чексиз жей баштаса, анда организм бул маанилүү заттардын баарын жашоонун нормасы катары кабыл алып, алар менен жашоого үйрөнөт. мындай меню. Жана сиз муну абдан жакшы сезесиз. Ал эми башка диетага өткөндө, тааныш тамак-аштын кескин жетишсиздиги жана аминокислоталардын, минералдардын, витаминдердин, поликаныкпаган кислоталардын, полисахариддердин жана башка заттардын кадимки нормасы организмде нааразычылыкты жаратат, бул бардык системаларда да чагылдырылат. физиологиялык жана психофизикалык деңгээл.
Биринчиден, супер тамактардан баш тарткандан кийин, бир аз убакыт өткөндөн кийин, эки жумадан кийин, катылган резервдер түгөнгөндө, адам депрессияга кабылат. Бул анын кадимки тамак-ашын жокко чыгарганына байланыштуу организмдин нааразычылыгы. Келечекте ал түшүнүксүз оорулардын пайда болушу менен алмашат: тиштин кариеси, чачтын түшүшү, иммунитеттин төмөндөшү, төрөт функцияларынын бузулушу. Организмдин кадимки тамактануу ыкмасын жокко чыгаруу реакциясын жашаган аймагын өзгөрткөн жана ал жакка туруктуу жашоо үчүн көчүп келген ар бир адам башынан өткөрөт. Ал тургай, суунун өзгөрүшү организм тарабынан оор кабыл алынат жана бул жерде абдан маанилүү заттардын көп санда, ал тургай, үзгүлтүксүз керектөө мүмкүнчүлүгү жоголот.
Суперфуддорду колдонуу эрежелери
Эмне кылуу керек? Алтын ортону издеңиз. Компромисстерди издөө адамдын ден соолугу менен гармонияда жашоого ар дайым мүмкүнчүлүк берген, скептиктер жана өжөр адамдар "өмүр" деп аталган салгылашууда жеңилип калышты. Бардык супер-өнүмдөрдү көңүл ачуу үчүн эмес, дененин муктаждыктарына жараша кабыл алуу керек. "Мына, мен суперменмин: мен супер тамактарды жейм" деген принцип бул сыйкырдуу тамакка такыр туура келбейт.
Аларды дары-дармек сыяктуу мамиле кылып, 10-21 күн бою даамдуу айыктыруучу дары сыяктуу курстарды алыңыз. Сүйүктүү тамакыңызга кайтуудан мурун, жок дегенде 10 күн суперфуддордон тыныгыңыз. Аларды зарылчылыкка жараша өзгөртө аласыз. Супер продуктунун курамын изилдеңиз.
Алардын көбү бирдей составга ээ жана бири-бирин алмаштыра алышат. Денеңди ук. Эгерде сиз жеген болсоңуз жана андан да көптү кааласаңыз, бул дененин сигналы: “Рахмат, мен аны алдым, бирок бул азыктар менин муктаждыктарымды канааттандырууга жетпейт. Мага көбүрөөк берчи”. Биринчи күнү бир нече порцияны жесе болот. Дененин өзү толугу менен каныккандыгын кабарлайт. Өсүмдүк азыктары боюнча, ал "четине коюлган" деп аталган белгилүү бир сезимди иштеп чыгат. Ал пайда болгондо, дененин талаптарын урматтагыла жана зарыл деп эле күч менен жебегиле.
Ошондой эле, балдар кандайдыр бир азык-түлүктөн баш тартса, аларды мажбурлап тамактандырбаңыз. Алар аракет кылууну сунуштайбыз. Аракет кылгандан кийин алар бул продукт керекпи же жокпу түшүнүшөт. Организмге бул заттар керек болсо, анда аппетит пайда болуп, ушул өзгөчө тамакты жегенге каалоо пайда болот. Ал эми балдар муну абдан жакшы сезишет. Организмди туура каныктыруу үчүн алардан үйрөнүңүз. Убакыттын өтүшү менен сиз өзүңүз менен болгон мамилеңизди жоготсоңуз. Заманбап жашоодо супер азыктардын жана заманбап медицинанын жардамы менен сиз чындап эле көпкө жашай аласыз.
Жаштарда аларды колдонуу олуттуу оорулардын алдын алуу болуп калат, ал эми кырктан кийин денедеги карылык өзгөрүүлөргө каршы күрөшүүдө жакшы жардам берет. Адам абдан карыганга чейин акыл-эсинде жана толук эсинде кала алат. Бирок карылыкты эч ким жокко чыгара алган эмес. Болгону супер тамактар менен ал теңтуштарга караганда он жылдан кийин келет, бул да жаман эмес.