Кулпунай козу карын салаты

даярдоо:

Брокколиди жууп, кабыгын тазалап, майда бөлүктөргө бөлүңүз. Анда

туздуу сууга 5 мүнөт кайнатып, бир четине коюп, кургатып коёбуз.

Козу карындарды жууп, кабыгын тазалап, тилимдерге бөлөбүз. кулпунайды жууп,

кабыгын тазалап, ар бирин 4 бөлүккө бөлөбүз. Беконду тилкелерге кесип. Көз айнек

коктейль үчүн, салат жалбырактарын жайып, үстүнө кооз жайган

брокколи, козу карындар, кулпунай жана эт.

Соус үчүн: сарысын, балды жана шекерди жакшылап чалып, сары кычы, туз жана кошобуз

Татымалдандырыңыз. Салаттын үстүнө салууну куябыз.

Тамагыңыз таттуу болсун!