мазмуну
8 күндө 14 кгга чейин арыктоо.
Калориянын суткалык орточо көлөмү 890 Ккал.
Ашпозчулуктун эң керектүү ингредиенти - туз - ашыкча салмак менен көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн экени жөнүндө ойлонуп көрдүңүз беле? Чындыгында туз суюктукту кармап турат жана организмдеги метаболизм процесстерин ингибирлей алат. Натыйжада, биз ашыкча салмакка салам айтабыз.
Азыр биз сүйлөшкүсү келген тамактануу тутуму туздан толугу менен баш тартууну билдирбейт, бирок анын диетада анын көлөмүнүн азайышын гана сунуш кылат. Арыктоонун ушул ыкмасы жөнүндө көбүрөөк билип алалы.
Тузсуз диетага болгон талаптар
Ошентип, тузсуз тамактануунун негизги талаптарына төмөнкүлөр кирет.
Кааласаңыз, тамакка туз кошсоңуз болот. Бирок муну тамак даярдалганда эмес, даяр болгондо жасаш керек. Көптөгөн адамдар организмге керек болгон аш тузду ашыкча пайдаланышат, тузду, аны байкабай. Кантсе да, биз тамакты көбүнчө эки жолу туздайбыз - аны бышырганда жана жээрдин алдында. Биздин максаттарыбыздын бири денеге кирген туздун көлөмүн азайтуу экендигин унутпаңыз, андыктан даярдалган идишти бир аз туздаңыз.
Даамын жакшыртуу үчүн пиязды, сарымсакты, чөптөрдү, ар кандай татымалдарды жана татымалдарды кошсоңуз болот. Байкап көрүңүз. Жана алар идиштерди кантип модернизациялап, жаңы даамдарды бере алаарына таң каласыз. Бул тамактануу жүрүм -туруму ден соолукту жана жакшы фигураны сактоого жардам берген жаңы тамактануу адаттарын өнүктүрүүгө өбөлгө түзөт.
Албетте, башка диеталар сыяктуу эле, тузсуз диетанын айрым эрежелерин сактоого арзыйт. Тузду көп жебей эле койбой, майлуу жана таттуу тамактарды, ышталган эттерди, туздалган маринаддарды жок дегенде бир аз рациондон ыргытып салыш керек. Козу жана чочконун этинен, туздуу закускалардан (чипсы жана жаңгак сыяктуу), кургатылган, туздалган, кургатылган балыктан, майлуу сорподон (эт жана балыктан), колбаса, колбаса жана башка ачыктан-ачык зыяндуу жана калориялуу тамактардан баш тартуу сунушталат.
Модерацияны жана сергек балансталган тамактануунун эрежелерин унутпаңыз. Диетанын негизин майсыз кайнатылган эт жана балык, деңиз азыктары, мөмө-жемиштер, жашылчалар (крахмалдуу эмес), кычкыл мөмөлөр, майы аз сүт жана сүт азыктары, сыр, жумуртка, кара буудай жана буудай наны сунушталат. Суусундуктардан чай, желе, кантсыз кургатылган жемиш компоттору сунушталат.
Сиз тузсуз диетанын эрежелери боюнча узак жашай берсеңиз болот, анткени ал туура тамактануу принциптерине каршы келбейт жана организм үчүн стресс болуп калбайт. Бир нече күндөн бери ыңгайсыздык сезилбесе, туздан толугу менен баш тарта аласыз. Бирок дайыма ушундай тамактануу сунушталбайт. Эгерде ашыкча туз зыяндуу болсо, анда тузду жетишсиз ичүү ден-соолукка олуттуу көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн.
Түз өнөкөт жетишсиздиги өлүмгө алып келээрин билчү белеңиз? Ошондуктан, туз менен толук жана кайтарылгыс түрдө коштошууну ойлобоңуз. Бир күндө бир чымчым бул зат зыян келтирбейт. Эмне үчүн туз ушунчалык пайдалуу? Бул, атап айтканда, канга кычкылтек ташууга жардам берет, бул сөздүн түз маанисинде адамдын жашоосуна таасир этет. Туздун курамында хлор бар экенин белгилей кетүү маанилүү, бул ашказан ширесинин, өт, кандын жана жалпы эле ашказан -ичегинин нормалдуу абалын сактоо үчүн зарыл. Туз жетишсиз болгон учурда да булчуңдар жабыркайт, алардын функционалдык сапаттары начарлайт.
Ошол эле учурда, денедеги туздун ашыкча болушу, жогоруда биз айткан шишикке жана ашыкча салмактан тышкары, мындай көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн: жогорку кан басымы, жүрөккө жана кан тамырларга ашыкча жүктөө, бөйрөк оорулары, зат алмашуунун бузулушу. дене жана башка көптөгөн терс кесепеттер ... Мисалы, тузу көп натрий инсультка да себеп болушу мүмкүн. Бөйрөк менен боор да катуу жабыркап, ашыкча туздун астында калат. Демек, бул учурда ченеми жакшы, бул абдан актуалдуу.
Күнүмдүк тузду алсак, ал өзгөрүлүп турат жана ар кандай факторлорго көз каранды. Эгерде суук мезгилде, биз дээрлик тердебей турган болсок, организмге күнүнө 5-7 г туз алуу жетиштүү болсо, анда ысык мезгилде чекти 20-30 гга чейин көбөйтсө болот (акыры, тер менен) организм өзүнө керектүү тузду көп жоготот).
Тузсуз диетада арыктоону чечсеңиз, менюнун үлгүсү төмөнкүдөй болушу мүмкүн.
эртең мененки тамак: быштактын кичинекей бөлүгү (физиологиялык керектөөлөрүңүздөн баштаңыз, ашыкча тамактанбаңыз), бир кесим нан (артыкча тузсуз), сүт менен чай.
экинчи эртең мененки тамак: бир нече кичинекей бышырылган алма.
түшкү тамак: шорпо же картошка жана козу карын пюреси, жашылча салаты. Сиз өзүңүз каалагандай алма менен шарлоттанын кичинекей бөлүгүн, же жөн эле мөмөнү, же бир ууч мөмөнү жей аласыз.
Түштөн кийин снэк: чай жана бир кесим нан вареньеси же консерви менен.
түшкү тамак: бир нече кайнатылган картошка жана жашылча салаты (кадимки майдын ордуна майлуулугу аз йогурт жана лимон ширеси менен татытуу жакшы).
Бул меню тыбырчыл эмес. Ушул диетанын негизги эрежелерине таянып, монотондуулук сизди зериктирбеши үчүн, фантазияңызды күйгүзүп, андан аркы тамактанууңузду түзүңүз.
Тузсуз диетанын каршы көрсөтмөлөрү
Оор физикалык эмгек менен алектенген адамдар үчүн тузсуз диетаны кармануу сунушталбайт. Ошондой эле, адистердин арасында кызыктуу позициядагы аялдар үчүн ушинтип тамактанса болобу деген талаш-тартыштар басаңдабайт.
Тузсуз диетаны баштаардан мурун, кош бойлуу кезинде да, жок дегенде кандайдыр бир аллергия түрүнөн жапа чеккен адамдар үчүн да доктуруңуз менен кеңешүү керек.
Тузсуз диетанын артыкчылыктары
Анын шексиз плюс натыйжалуулугу болуп саналат. Көп адамдар, жогоруда аталган диетага өтүп, ашыкча фунт менен бат эле коштошо башташат. Айрымдар 2 жумада 8 кгга чейин арыкташты дешет. Макул, бул көзгө көрүнөрлүк натыйжа.
Тамак-аш рациону рационалдуу туура тамактанууга жакын, ошондой эле фракцияларга бөлүнөт. Ошондуктан, сиз, балким, курч ачкачылык сезимине туш болбойсуз жана калыбына келтирүү менен бирге арыктоо ыңгайлуу болот.
Тузсуз тамактануунун кемчиликтери
Тузсуз же бир аз туздалган тамактарга баары эле тез эле көнө бербейт. Көпчүлүккө алар даамсыз көрүнөт жана эч кандай ырахат тартуулабайт. Ушундан улам, ушул диетанын айрымдары бузулуп, баштаган ишин аягына чыгара алышпайт.
Албетте, эгерде сиз ар кандай калориялуу даамдарды ичип көнүп калсаңыз, туура тамактануу жана азгырыктарга алдырбоо адатын өрчүтүү үчүн катуу аракет кылып, эркти көрсөтүшүңүз керек.
Тузсуз диетаны кайталоо
Тузсуз диета кармануунун так графигин белгилебейт. Эң башкысы, жогоруда белгиленгендей, туздан таптакыр баш тартпоо керек. Жана бир нече жолу диета кармоо жөнүндө сөз кылуунун кажети жок.
Каалаган натыйжага жеткенге чейин аны менен жүрө бериңиз. Анан акырындык менен башка өнүмдөрдү кошуп, таразаны карап, алардын жебесин ээрчүүнү унутпаңыз, ошондо сиздин бардык аракеттериңиз акталган.