мазмуну
Саякатчылар үчүн тамак-аш: эрежелери жана сырлары
Жай - эс алуу жана саякаттоо үчүн түзүлгөн сонун мезгил. Жада калса, эңсеген эс алуу күтүлбөсө дагы, маршруттарды пландаштырууга эч ким тыюу салган жок. Ошондой эле алар менен бирге саякатчыларга тамак-аш жөнүндө алдын ала ойлонуп көргөнүбүз оң.
Сурап билүү
Жаңы өлкө менен таанышуу көбүнчө анын ашканасынан башталат. Ал эми биринчи таасирлер кейиштүү тажрыйба менен көлөкө болбошу үчүн, жөнөкөй жана акылга сыярлык эрежелерди сактоо маанилүү. Ар кандай экзотикалык тамактардын даамын татып көрүү канчалык чоң азгырык болбосун, андан баш тартуу жакшы. Жок дегенде, эс алуунун алгачкы күндөрү. Далилденген жана белгилүү продукциялардан баштоо жакшы. башка өлкөдө болсо да, алардын даамы олуттуу айырмаланышы мүмкүн. Ашказан жаңы сезимдерге акырындап көнсүн. Эгерде сиз дагы эле кызыксыз тамакты сынап көрүүгө батынсаңыз, анын эмнеден жана кантип даярдалганын жакшылап билип алыңыз. Болбосо, стихиялуу гастрономиялык эксперимент тамак-аштан уулануу менен бүтүшүнө толук мүмкүнчүлүк бар.
Чараны байкаңыз
Даамдуу оозду сугарган азгырыктар ар бир кадамда — туристтик саякатта туура тамактануу принциптери менен коштошуу үчүн негиз эмес. Жок дегенде, негизги эрежени бузбоо керек — буфет бай болгон нерселердин бардыгын ашыкча жебөө керек. Үчүн тынчтандырган аппетит, элементардык принцип жардам берет: тез-тез жана бир аз тамактануу. Ошентип, сиз дагы түрдүү тамактарды жеп, ошол эле учурда дайыма ток болосуз. Ачуу татымалдарды жана соустарды ашыкча колдонбогонго аракет кылыңыз. Алар ачкачылыкты күчөтүп, ашказан ооруларына алып келиши мүмкүн. Таттуу закускаларды же жергиликтүү түстүү тез тамактарды жегендин ордуна, жаңы жашылчалардын, мөмөлөрдүн же мөмөлөрдүн бир аз бөлүгүн алыңыз. Ысык түштө жакшыраак закуска ойлоп таба албайсыз, ашыкча килограммга да алып келбейт.
Сууну унутпа
Ашказан диетанын өзгөрүшүнө гана эмес, сууга да сезгичтик менен жооп берет. Сиз жаткан мейманкана кынтыксыз тейлөөсү менен айырмаланса да, крандагы сууну ичпөө керек. Белгисиз суу сактагычтарды айтпай эле коеюн, алар тунук болсо да. Тажрыйбалуу саякатчылар муз кошулган суусундуктардан да баш тартууну сунушташат. Аны даярдоо үчүн суунун сапаты көп учурда каалагандай калтырат. Чечим дүкөндөн сатып алынган бөтөлкөдөгү сууну ичүү үчүн жөнөкөй. Жана муну мүмкүн болушунча тез-тез жасоо керек. Идеалында, сиз 2-2 ичүү керек. күнүнө 5 литр суу. Аны минералдык газсыз суу, жаңы ширелер жана муздак чай менен алмаштыруу эң пайдалуу. Кээ бир тамактар чаңкооңузду кандырат: жаңы помидор, сельдерей, папайя, апельсин, грейпфрут жана кулпунай.
Эң жаңы гана тандаңыз
Сиз бүт үй-бүлөңүз менен экзотикалык өлкөлөргө барасызбы? Бул учурда тамак-аш, өзгөчө кылдаттык менен ойлонуу керек. Кандай гана продуктуларды тандабаңыз, алардын мүмкүн болушунча жаңы болушу маанилүү. Тропиктердин аптаптуу күндүн астында алар тез бузулат. Андыктан эгер тамак бир аз убакыт бою ачык жерде болсо, эч кандай тобокелчиликке барбай эле койгонуңуз оң. Көптөгөн ресторандарда тамактар келгендердин алдында даярдалат. Бул тамак-аштын жаңы, сапаттуу болушуна жана организмге зыян келтирбей турганына кепилдик. Зыянсыз жемиш табагына заказ кылсаңыз дагы, тандалган экзотикалык жемиштер көз алдыңызда тазаланып, кесилсе жакшы болот. Буфет столунда кунт коюп коюңуз. Шектүү түрдөгү бутербродтар, майонез менен жамынган zavetrennye канапе же жалкоо салаттардан качыңыз.
Биз акылдуулук менен тамактанабыз
Улуттук даамдагы ресторандардын менюсун изилдеп жатканда сезондук азыктарды тандап алганга аракет кылыңыз. Эпикалык пропорциядагы кызыл пиццаны же укмуштуудай толтурулган бурритону үйдөн ырахат алса болот. Жакын жердеги көлдөн кармалган жергиликтүү балыкка же жергиликтүү буреноктун этинин тандалган сортторуна артыкчылык бериңиз. Ата мекендик ашпозчулардын рецепттери боюнча даярдалган тамактар бардык жерде даамданбайт. Ал эми фигурага кам көргөндөр үчүн жөнөкөй техника жардам берет — чын жүрөктөн түшкү тамак жеңил кечки тамак менен компенсацияланат. Анан, албетте, көбүрөөк кыймылдаганды унутпаңыз. Шаарды кыдыруу, пляж волейболу, суу лыжа тебүү — ар кандай физикалык көнүгүү пайдалуу. Айрыкча, жакшы компаниянын, жакын жана сүйүктүү адамдардын жанында болсоңуз, бул кубанычтуу болот.
Балдарга туура тамак берүү
Балдар менен саякаттоодо тамактанууну уюштуруунун өзүнүн өзгөчөлүктөрү бар. Эң башкысы белгиленген тамак-аш режимин бузбоо. Эгер балаңыз эртең мененки тамакка ботко, түшкү тамакка шорпо, кечки тамакка йогурт жегенге көнүп калган болсо, бул менюну жарым-жартылай болсо да карманыңыз. Балдарды алардын эркине каршы ашыкча жебегиле. Бейтааныш чөйрөдө жана ысык климатта кичинекей организмдин талаптары көбүнчө төмөндөйт. Бирок суюктукту керектөө кылдаттык менен көзөмөлдөнүшү керек. Бир бөтөлкө суу дайыма жанында болушу керек, бала аны мүмкүн болушунча тез-тез, бир нече ууртамга болсо да ичет. Балдарга жашылчаларды, мөмөлөрдү жана мөмөлөрдү көбүрөөк жегенге аракет кылыңыз, ар дайым биринчи свежикти. Бирок экзотикалык мөмө-жемиштерден, жаңгактардан жана шоколаддан алыс болуңуз, анткени мындай тамактар аллергияга алып келиши мүмкүн.
Ушул жөнөкөй чындыктар эс алууңузду жагымдуу гана эмес, пайдалуу да кылат. Жана үйүңүзгө чындап эс алып, көңүлдүү, бактылуу эскерүүлөрдүн багажын көтөрүп кайтасыз!