Курамы канттуу мейиз
| жүзүм | 1000.0 (грамм) |
| кант | 1000.0 (грамм) |
Даярдоо ыкмасы
Оруп алгандан кийин, жүзүмдү айнек идиштерге кумшекер менен толтуруп, желим капкактар менен жабыңыз. Муздаткычта нөлдүк температурада сактаңыз.
Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.
Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 224.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Көмүрсуулар | 59.9 г | 219 г | 27.4% | 12.2% | 366 г |
| суу | 0.08 г | 2273 г | 2841250 г | ||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 400 мкг | 900 мкг | 44.4% | 19.8% | 225 г |
| Ретинол | 0.4 мг-дан | ~ | |||
| Витамин С, аскорбин | 622.2 мг-дан | 90 мг-дан | 691.3% | 307.8% | 14 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 1.7 мг-дан | 2500 мг-дан | 0.1% | 147059 г | |
| Кальций, Ca | 1.1 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.1% | 90909 г | |
| Натрий, Na | 0.6 мг-дан | 1300 мг-дан | 216667 г | ||
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 0.2 мг-дан | 18 мг-дан | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
Энергетикалык баалуулугу 224,6 ккал.
Консерваланган мейиз сыяктуу витаминдерге жана минералдарга бай: А витамини - 44,4%, С витамини - 691,3%
- витамин А кадимки өнүгүү, репродуктивдик функция, теринин жана көздүн ден-соолугу жана иммунитеттин сакталышы үчүн жооп берет.
- витамин C иммундук системанын иштеши, кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат, темирдин сиңишине шарт түзөт. Жетишпегендиктен, кан капиллярларынын өткөрүмдүүлүгү жана морттугу жогорулагандыктан, тиштин бошоп, канаганына, мурундан кан агат.
Калория мазмуну жана РЕЗЕПТИН КУРАМЫНЫН ХИМИЯЛЫК КУРАМЫ 100 г.
- 38 ккал
- 399 ккал
Tags: Кантип бышырыш керек, калориялуулугу 224,6 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, кандай витаминдер, минералдар, бышыруу ыкмасы Кант кайнатмасы, рецепти, калориясы, пайдалуу заттар