Курамы "Петровский" суусундугу
Экстракттан алынган нан квас | 985.0 (грамм) |
бал | 25.0 (грамм) |
хрен тамыры | 25.0 (грамм) |
Даярдоо ыкмасы
Кваска аз өлчөмдө бал кошуп, толук эригенче аралаштырып, калган квас менен бириктирип, ичке тилкелерге кесилген хренди салып, бекем жаап, муздаткыч бөлмөгө 2-4 саатка коёбуз. Андан кийин чыпкалоо. муз кубиктери менен кызмат кылгыла.
Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.
Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
Калориянын мааниси | 14.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11302 г |
белоктор | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 2% | 38000 г |
майлар | 0.02 г | 56 г | 280000 г | ||
Көмүрсуулар | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 11.4% | 5919 г |
органикалык кислоталар | 0.1 г | ~ | |||
Алиментардык була | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 10.1% | 6667 г |
суу | 123 г | 2273 г | 5.4% | 36.2% | 1848 г |
күл | 2.3 г | ~ | |||
Vitamins | |||||
В1 витамини, тиамин | 0.05 мг-дан | 1.5 мг-дан | 3.3% | 22.1% | 3000 г |
В2 витамини, рибофлавин | 0.06 мг-дан | 1.8 мг-дан | 3.3% | 22.1% | 3000 г |
Пантотеникалык В5 витамини | 0.02 мг-дан | 5 мг-дан | 0.4% | 2.7% | 25000 г |
В6 витамини, пиридоксин | 0.03 мг-дан | 2 мг-дан | 1.5% | 10.1% | 6667 г |
В9 витамини, фолий | 3.7 мкг | 400 мкг | 0.9% | 6% | 10811 г |
Витамин С, аскорбин | 1.9 мг-дан | 90 мг-дан | 2.1% | 14.1% | 4737 г |
Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.3% | 50000 г |
Витамин PP, ЖОК | 0.0932 мг-дан | 20 мг-дан | 0.5% | 3.4% | 21459 г |
РР | 0.06 мг-дан | ~ | |||
Макроэлементтер | |||||
Калий, К. | 20.8 мг-дан | 2500 мг-дан | 0.8% | 5.4% | 12019 г |
Кальций, Ca | 6 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.6% | 4% | 16667 г |
Магний, Mg | 1.3 мг-дан | 400 мг-дан | 0.3% | 2% | 30769 г |
Натрий, Na | 4.2 мг-дан | 1300 мг-дан | 0.3% | 2% | 30952 г |
Күкүрт, С. | 0.02 мг-дан | 1000 мг-дан | 5000000 г | ||
Фосфор, П | 6.4 мг-дан | 800 мг-дан | 0.8% | 5.4% | 12500 г |
Хлор, Cl | 0.5 мг-дан | 2300 мг-дан | 460000 г | ||
Микроэлементтер | |||||
Темир, Fe | 0.1 мг-дан | 18 мг-дан | 0.6% | 4% | 18000 г |
Йод, мен | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
Cobalt, Co. | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.7% | 142857 г |
Марганец, Mn | 0.0171 мг-дан | 2 мг-дан | 0.9% | 6% | 11696 г |
Жез, Cu | 2.6 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 2% | 38462 г |
Molibdenum, Mo. | 0.03 мкг | 70 мкг | 233333 г | ||
Фтор, Ф. | 2.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.7% | 166667 г |
Цинк, Zn | 0.0069 мг-дан | 12 мг-дан | 0.1% | 0.7% | 173913 г |
Сиңимдүү углеводдор | |||||
Крахмал жана декстриндер | 0.3 г | ~ | |||
Моно- жана дисахариддер (канттар) | 2.1 г | максималдуу 100 г | |||
Стеролдар | |||||
Cholesterol | 1 мг-дан | макс 300 мг |
Энергетикалык баалуулугу 14,9 ккал.
РЕЦЕПТИН КАЛОРИЯЛЫГЫ ЖАНА ХИМИЯЛЫК СОСТАМАСЫ 100 г ДА «Петровский» суусундугу
- 27 ккал
- 328 ккал
- 59 ккал
Tags: Кантип тамак жасашат, калориясы 14,9 ккал, химиялык курамы, аш болумдуу баалуулугу, кандай витаминдер, минералдар, даярдоо ыкмасы Петровский суусундугу, рецепт, калория, пайдалуу заттар