Туздалган козу карын пицца: сүрөттөрү менен кадам-кадам рецепттер

Пицца көп убакытты талап кылбаган жана ошол эле учурда көпчүлүккө жагат тамак. Ал жука торттун үстүндө да, абадай үлпүлдөк камырда да болушу мүмкүн. Ошол эле учурда, толтуруунун ингредиенттери абдан ар түрдүү.

Көбүнчө ингредиенттердин бири шампиньондор болуп саналат, бирок мен кызыктайм, туздалган козу карын менен даамдуу пиццаны бышыруу мүмкүнбү? Бул суроого жооп ооба, бул ингредиент менен тамак-аш үчүн көптөгөн варианттар бар, алар гурмандарды жага турган. Сиз бул баракчадан этап-этабы менен рецепттерди жана даяр тамактардын сүрөттөрүн таба аласыз.

Сыр жана туздалган козу карын менен пицца

Вегетариандар жана жеңил нерсени издегендер үчүн этсиз пицца жакшы вариант. Ал төмөнкү компоненттерди талап кылат:

1. 3 стакан ун.
2. 1,5-2 стакан суу.
3. 1 чай кашык туз.
4. 3 -ст. зайтун майынын кашыктары.
5. Xnumx кургак ачыткы.
6. 3 ст. майонез кашык.
7. 400 г туздалган бал козу карындар.
8. 2 ст. кетчуп кашык.
9. 300 г катуу сыр.

тамак даярдоо үчүн, көрсөтмөлөрдү аткаруу керек. Май, ачыткы жана 1 аш кашык кошуп терең идишке унду куябыз. майонез кашык. Туз жана ингредиенттерди аралаштырып. Акырындык менен сууну киргизип, камырга ийкемдүүлүк берүү керек, аны кылдат жууруп. Сыр жана маринаддалган козу карын кошулган пиццанын камыры даяр болгондо, анын үстүнө даки менен жаап, 1,5 саатка коюңуз. Камыр көтөрүлгөндө, жалпы массанын жарымын кесип алуу керек, бир пиццаны бышыруу үчүн ошончолук керектелет. Экинчи бөлүгүн башка тамак даярдоо үчүн калтырып, сактоо үчүн тоңдургучка коюуга болот, жана ал кийинки рецепт үчүн пайдалуу болот. Калган даярдоо бөлүгүнөн бештен бир бөлүгүн кесип, бөлүп коюу керек, бул камыр тортту рамкалоо үчүн керек болот. Көпчүлүк бөлүгүн жайып, бышыруучу баракка салуу керек. Эгерде стандарттуу болсо, анда төрт бурчтуу форманы жасоо ыңгайлуу, бирок пиццага атайын бышыруучу бар болсо, аны тегерек кылып жасасаңыз болот.

Каптал бөлүктөрү үчүн калган камырдан колбасаларды түзүп, периметри боюнча тизип, бекитүү керек. Жалпак торттун үстүнө калган майонез менен кетчупту куябыз. Бал козу карындарын маринадтан алып, кесип, тортко коюу керек. Даярдаманы майдаланган сыр менен чачыңыз. Пиццаны духовкага 10 – 15 мүнөт бышырабыз.

Бал козу карындарынын ордуна сиз каалаган башка туздалган козу карындарды даамын татып көрүүгө болот. Бул учурда, торт жумшарбаш үчүн, маринаддын толугу менен агызылышы маанилүү.

Пиццаны козу карын, сыр жана туздалган бадыраң менен кантип даярдоо керек

Пиццаны козу карын, сыр жана туздалган бадыраң менен бышыруу үчүн төмөнкү ингредиенттерди алуу керек:

1. 300 г даяр кондитер.
2. 100 г маринаддалган же жаңы шампиньондор.
3. 1 шт. пияз.
4. 150 г туздалган бадыраң.
5. 150 г кетчуп.
6. 1 чымчым туз.
7. 2 -ст. зайтун майынын кашыктары.
8. 100 г катуу сыр.

Бул рецепт эт жана ананас менен да толукталышы мүмкүн.

Туздалган козу карындар жана цервелат менен үйдө жасалган пицца

Мыкты вариант туздалган козу карындар жана колбаса же колбаса менен чын жүрөктөн пицца болмок. аны даярдоо үчүн, төмөнкү компоненттерди алуу керек:

1. 500 г даяр кондитер.
2. 1 кичинекей помидор.
3. 50-70 г сервелат.
4. 100 г туздалган устрица козу карындары.
5. 50 г катуу сыр.
6. 10 даана. зайтун.
7. 1 ст. бир кашык ун.
8. 10 г жаңы укроп.
9. 10 г петрушка.
10. 2 ст. өсүмдүк майы кашык.

Бардык компоненттер даярдалгандан кийин, сиз бышыруу процессин өзү баштасаңыз болот.

Камыр тоңдургучта болсо, аны эритүү үчүн алып чыгып, бул убакыттын ичинде толтуруу үчүн ингредиенттерди даярдоо керек. Помидор менен колбасаны үч бурчтук кылып туурап, козу карындардын маринадын агызып, туурайбыз. Чөптөрдү майда туурап, сырды сүртүңүз. зайтун узунунан экиге кесип керек. Алардын курамында уруктар бар болсо, анда алар жок кылынышы керек, бирок туздалган козу карындар менен үй пиццасынын рецепти үчүн уруксуз версияны алуу жакшы.

Нан баракты бир аз ун себелеп, үстүнө даярдалган камырды салабыз. Тортту сары май менен себелеп, бүт бетине жайып, капталдарына 2 смдей калтырабыз. Торттун үстүнө колбасаны, помидорду, зайтундарды салабыз, үстүнө козу карындарды салабыз. Пиццаны ашкөк жана сыр менен себелеп, андан соң духовкага 25 мүнөт бышырабыз.

Кервелаттын ордуна башка колбасаны же колбасаны колдонсоңуз болот, мында бул ингредиенттин тандоо даамы ар кандай болушу мүмкүн экенин унутпаңыз.

Пицца тоок эти, сыр жана маринаддалган козу карындар менен

Пиццаны тоок, сыр жана туздалган козу карын менен да бышыра аласыз. Сизге бул продуктылар керек болот:

1. 500 г ун.
2. 2 стакан суу.
3. Xnumx кургак ачыткы.
4. 3 ст. өсүмдүк майы кашык.
5. 150 г туздалган козу карындар.
6. 150 г катуу сыр.
7. 2 шт. тооктун сандары.
8. 1 шт. пияз.
9. 1 кичинекей сабиз.
10. 20 г укроп.
11. 2 кашык туз.
12. 2 чымчым майдаланган кара мурч.
13. 1 лавр жалбырагы.

Унду суу менен ачыткы менен аралаштырып, камыр жууруйбуз. Тооктун этин лавр жалбырагы, тууралган сабиз жана тууралган жарым пияз кошулган туздуу сууга кайнатып алабыз, бышыруу үчүн 30 мүнөт кетет. Эт муздагандан кийин аны сөөктөн ажыратып, майдалоо керек. Козу карындарды туурап, жашылчаларды жана калган пиязды туурап, сырды аарчып алабыз. Ачытылбаган камырды майланган табага прокат менен жылдырбай жаябыз. 25 мүнөт жылуу жерге туруп, анан калемпир. Соя сыр, пияз жана майдаланган козу карындардын үчтөн бир бөлүгүн койду. Үстүнө тоок эти менен жашылчаларды кошуп, пиццаны туз, мурч менен кошуп, калган ингредиенттерди катмарлап салабыз. Духовкада 15 мүнөт бышырыңыз.

Маринаддалган козу карындар жана кайнатылган колбаса менен пицца

Ошондой эле иллюстративдик сүрөттөрү менен туздалган козу карындар менен пиццанын рецепти менен таанышып чыгуу зарыл. Бул параметр үчүн, төмөнкү компоненттерди даярдоо керек:

1. 1 – 3 аш кашык. томат соусу кашык.
2. 2 шт. помидор.
3. 100 г туздалган козу карындар.
4. 100-150 г кайнатылган колбаса.
5. 100 г катуу же иштетилген сыр.
6. 450 г даяр кондитер.
7. 2 -ст. зайтун майынын кашыктары.
8. 1 PC. пияз - кошумча.

Камырды майланган табага жайыңыз. Помидор, колбаса жана козу карындарды кесип, сырды сүргүчтөн өткөрүңүз. Камырдын үстүнө соусту куюп, колбаса, козу карын, помидорду салабыз, үстүнө баарын сыр себебиз. Духовкада 15 – 20 мүнөт бышырыңыз. Кааласаңыз, майда тууралган пиязды да кошсоңуз болот, бирок өзүнчө куурууга болбойт, шакекчелерге бир катмарга салып койгон жакшы.