Козу карын тергендер үчүн козу карындар мезгили жаздын башынан биринчи туруктуу суукка чейин созулат. Бирок бул жерде жашаган аймак чоң роль ойнойт. Оруп-жыюуга качан баруу керектигин, кайсы козу карындарды жыйноого болорун жана кайсынысын айланып өтүү жакшыраак экенин аныктоого жардам берген бир катар өзгөчө белгилер бар. Алар жөнүндө тажрыйбалуу козу карын тергендер айтып беришет.
Токойго качан баруу керек
Токой козу карындарга толуп, түшүм жыйноо мезгили келгенин түшүнүү үчүн, жөн гана тегерегине көз сал. Жаратылыш айкын ишараттарды берет:
Оруп-жыюу ийгиликтүү болорунан кабар берет. Чындыгында, миджалар катуу жамгырдан кийин абдан нымдуу жана жылуу аба ырайын жакшы көрөт. Тактап айтканда, мындай чөйрө козу карындар менен жакшы жерлерди түзөт.
Эгерде биринчи жыш туман күзүндө пайда болсо, анда козу карындарды чогултууга убакыт келди. Бул учурда, козу карындардын мол түшүмүн жыйноо үчүн, болетус, болетус, порцини, сүт козу карындары, chanterelles ж.б.
Эгерде биринчи чымын агарилери ачык жерлерден табылса, анда порцини козу карынына барууга убакыт келди. Тажрыйбалуу козу карын тергендер бул эки түрү дээрлик дайыма коңшулаш жайгашкан деп ырасташат.
Жалбырак түшө баштаган болсо, анда козу карындарга барууга убакыт келди. Күзгү козу карындар көбүнчө эски чириген дүмүрлөрдүн жана шамал учурган дарактардын жанында жайгашкан. Алар топ-топ болуп өсөт, ошондуктан тез эле себетти ала аласыз.
Тажрыйбалуу козу карын тергендер ийнелердин жана папоротниктердин калың бактарынан жемиштүү жерлерди издөөнү сунушташат. Бул карагайлардын жана карагайлардын арасында порцини козу карындары отурукташат.
Таң эрте токойго барган жакшы. Ал дагы бир топ салкын болгондо, козу карындар абдан күчтүү, күчтүү болот. Жылуулуктун башталышы менен алар ийилип калат.
Сени менен эмне алыш керек
Биринчиден, сиз ыңгайлуу кийим жана бут кийим жөнүндө кам көрүшүңүз керек. Айрыкча күзүндө жана таңга маал токойго барсаңыз. Бийик бут кийим, калың шамалдан коргоочу плащ же суу өткөрбөй турган плащ жардамга келет. Албетте, шляпа же калпак. Керектүүлөрдүн ичинен дагы пайдалуу болот:
козу карындар үчүн себет;
курч бычак;
түшүмдү издөө үчүн узун текче;
дезинфекциялоочу каражаттар, гипс жана керектүү дары-дармектер;
термоста чай жана бутерброд;
GPS навигатору;
тез жардам номерлери менен толук заряддалган телефон.
Телефонуңуз үчүн дубал заряддагычтын кереги жок. Бирок, жок эле дегенде, 10 Ah кубаттуулугу менен колдонууга толугу менен даяр Power Bank сөзсүз жардам берет.
Маанилүү сунуштар
Козу карындарды терүүдө этият болуу керек. Чындыгында, атүгүл тааныш сорттордун уулуу окшоштору бар:
Ошондуктан, эгерде сиз ишенбесеңиз, анда шектүү козу карындарды албаганыңыз жакшы.
Чака менен жыйнап алган жакшы. Баштыктар жана желим баштыктар ылайыктуу эмес.
Козу карындардын даамын ошол жерден татып албаңыз. Бул олуттуу кесепеттерге алып келет.
жыйналган түшүмдү кулинардык кайра иштетүү дароо же жок эле дегенде, кийинки күнү жүзөгө ашыруу үчүн зарыл.
Эгинди жылуу жерге сактоого катуу тыюу салынат.
Жана эсиңизде болсун: козу карындар 10 жашка чейинки балдар үчүн жагымсыз. Бул балдардын организми туруштук бере албаган өтө оор белок тамак. Сиздин кулинардык жөндөмүңүздү баалай турган туугандарыңызга жана кесиптештериңизге таттууларды сунуштаңыз.