Сүттүү боз кызгылт (Lactarius helvus)
- Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (белгисиз абалдагы)
- Орден: Руссулалес (Руссуловье)
- Үй-бүлө: Russulaceae (Russula)
- Түр: Lactarius (сүттүү)
- түрү: Lactarius helvus (боз кызгылт сүттүү)
Сүттүү боз-кызгылт (Т. Lactarius helvus) — Russula тукумундагы сүттүү (лат. Lactarius) тукумундагы козу карын (лат. Russulaceae). Шарттуу түрдө жегенге болот.
Боз-кызгылт сүттүү шляпа:
Чоң (диаметри 8-15 см), аздыр-көптүр тегеректелген, борбордук туберкулездун жана депрессиянын пайда болушуна бирдей ыктуу; жашы менен, бул эки белги бир эле учурда пайда болушу мүмкүн - ортосунда тыкан дөбө менен воронка. Четтери жаш кезинде тыкан тыгылып, жетилген сайын акырындап жайылып турат. Түсү – сүрөттөө кыйын, күңүрт боз күрөң кызгылт; бети кургак, баркыт сымал, гигрофобияга жакын эмес, концентрдик шакектерди камтыбайт. Эти коюу, морт, аппак, өтө күчтүү ачуу жыты жана ачуу, өзгөчө күйгүзүүчү эмес. Сүт ширеси аз, суулуу, чоңдордо ал таптакыр жок болушу мүмкүн.
Жазуулар:
Алсыз түшүүчү, орто жыштык, капкактагыдай масштабдуу, бирок бир аз жеңилирээк.
Спора порошок:
Саргылт.
Сүттүү буту боз-кызгылт:
Бир кыйла жоон жана кыска, бийиктиги 5-8 см (мүчтө болсо, ал бир топ узун болушу мүмкүн), жоондугу 1-2 см, жылмакай, боз-кызгылт, капкактан ачык, бүтүн, жаш кезинде күчтүү, тегиз эмес пайда болот. боштуктар.
Жайылуу:
Сүттүү боз кызгылт кайың менен карагайлардын арасындагы саздарда, мохтерде, августтун башынан октябрдын ортосуна чейин кездешет; августтун аягында-сентябрдын башында, жагымдуу шарттарда, ал көп өлчөмдө жемиш бере алат.
Окшош түрлөрү:
Жыты (ачуу, өтө жагымдуу эмес, жок дегенде баарына эмес – мага жакпайт) боз-кызгылт сүттү башка ушул сыяктуу козу карындардан толук ишеним менен айырмалоого мүмкүндүк берет. Саанчылар менен жаңыдан тааныша баштагандар үчүн адабиятка таянып, айталы, дагы бир салыштырмалуу окшош козу карындын жыты жыты бар, эмен сүттүү Lactarius silutus эмен дарактарынын астында кургак жерлерде өсөт, бир топ кичине жана жалпысынан андай эмес. такыр окшош.
Жегенге жарамдуу:
Чет элдик адабиятта ал бир аз уулуулардын тизмесине кирет; биз аны жегис же жегенге жарактуу деп атайбыз, бирок анча баалуу эмес. Элдин айтымында, эгер жытына чыдай турган болсоң, анда сүттүү болуп сүттүү болот. Ал баалуу соода козу карындар жок болгондо пайда болгондо, бул, жок эле дегенде, кызыктуу.