Тамак-аш, биздин жашообуздун башка бөлүктөрү сыяктуу, ар дайым сынга же мактоого татыйт. Көбүрөөк акча табууга аракет кылып, өндүрүүчүлөр курамды өзгөртүп, пропорцияны алдап жатышат. Бирок бир дагы алдамчылык гурмандардын жыпар жытынан өтпөйт!
- Nestle жетектейт
Nestle өзүнүн даамдуу шоколад таралышы жана башка таттуулары менен белгилүү, бирок компания бул азыктарды гана чыгарбастан. Nestle компаниясынын продукцияларынын арасында тез бышуучу кесме бар болчу, алар рынокто чоң суроо-талапка ээ болгон. Көз карандысыз лабораториялык изилдөөлөргө чейин кесме коргошун нормасынан 7 эсе жогору экени аныкталган. Популярдуу компаниянын аброюна чоң зыян келтирилген. Кесмени тез аранын ичинде жок кылууга туура келип, өндүрүш жабылды.
- Макдоналдс эт картошкасы
Буга чейин McDonald's чиптерин жалмап, өзүн вегетериандык деп эсептегендердин бардыгы ушул өнүмдүн чыныгы курамына таң калышты. Картошкада эт даамы бар, ал тургай, бир аз болсо да, принципиалдуу вегетариандыктарга жаман көрүнөт.
- Расисттик кофе дүкөнү
Улуу Британиянын кофе тармагы Krispy Kreme "Krispy Kreme Lovers Club" дегенди билдирген "KKK Wednesday" аттуу жаңы акциясын жарыялады. Бирок коомчулук көтөрүлүшкө чыгышты, анткени Америкада расачылар тобу буга чейин ошол эле кыскартуу менен иштеп келген. Кофе дүкөн акцияны токтотуп, кечирим сурады. Бирок чөкмө, алар айткандай, калган.
- Кытайдын жасалма жумурткалары
Ал эми биз шоколад жумурткалары жөнүндө эмес, тоок жумурткалары жөнүндө айтып жатабыз. Эмне үчүн мынчалык популярдуу жана салыштырмалуу арзан продукцияны жасалмалоо табышмак. Ал эми кытайлык ойлоп табуучулар кылдаттык менен кальций карбонатынан кабыктарды, ал эми натрий альгинатынан, желатинден жана кальций хлоридинен белок менен сарыкты суу, крахмал, боёк жана коюулоочу заттарды кошуп жасашкан. Күнөөлүүлөрдүн бети ачылып, жазаланды.
- Ууланган мексикалык дан
Каргашалуу кесепеттерге алып келген массалык уулануу 1971-жылы Иранда болуп, анда табигый кырсыктардан улам дан эгиндеринин түшүмү толугу менен талкаланып, өлкө ачарчылыкка дуушар болгон. Жардам Мексикадан келген - буудай алынып келинген, кийинчерээк белгилүү болгондой, метилмеркурия менен булганган. Бул каражатты колдонуунун натыйжасында адамдарда 459 мээ жабыркап, координация бузулуп, көрүүсү начарлаган учурлар катталган.
- Ширенин ордуна суу
Балдар тамак-ашын өндүрүүчүлөр балдары үчүн сапаттуу жана ден-соолукка пайдалуу тамактарды тандоого аракет кылган ата-энелердин алсыздыгынан кантип пайдаланууну билишет. Балким, Beech-Nut компаниясы алардын ата-энелери 100 пайыз алма ширесин татып көрүүнү ойлобойт, ал эми жаш гурмандар жасалманы оригиналынан айырмалай албайт деп үмүттөнгөн. Ал эми ширенин ордуна шекер кошулган кадимки сууну сатыкка чыгарды. Атайылап алдоо үчүн Beech-Nut 2 миллион доллар компенсация төлөгөн.
- Мөөнөтү бүткөн кытай эти
Продукциялардын мөөнөтү бир нече күнгө өтүп кеткендиктен, биз көп жолугабыз. Бирок 40 жылдан бери?! 2015-жылы дал ушундай эт Кытайда табылган, аны шылуундар жаңы продуктыга жамынып таратышкан. Продукциянын жалпы баасы 500 миллион долларды түздү. Эт көп жолу эритип, кайра тоңдурулган. Бактыга жараша, аны колдонуп, ууланганга эч ким үлгүрбөй калган.
- Hungarian Paprika
Татымалдарсыз, тамактын даамы жумшак, андыктан көбүбүз ар кандай кошумчаларды жактырабыз. Мындай татымалдардын бири, паприка Венгрияда көптөгөн адамдардын өлүмүнө себеп болгон. Өндүрүүчү паприкага коргошун кошту, бирок буга кандайдыр бир себеп барбы же бул акылга сыйбаган кырсыкпы, тергөө унчукпайт.
- Табигый эмес эт
Белгилүү тез тамак-аш тармагы Subway өз продукциясынын курамы боюнча жалган экенин айткан жалгыз эмес. Бирок алар канадалык телерадиоберүү изилдөө корпорациясынын ысык колу астында калышты - алардын эти табигый чийки заттын жарымынан гана турган, ал эми калган жарымы соя протеинине айланган. Ал эми кеп композицияда эмес, жалганда.
- Радиоактивдүү сулу
40-50-жылдары Массачусетс технологиялык институту керектөөчүлөрдөн жашыруун түрдө студенттерди радиоактивдүү сулу менен азыктандырып келген - кокустан же атайылап, табышмак бойдон калууда. Мындай көзөмөл үчүн институт студенттеринин ден-соолугу бузулгандыгы үчүн ири өлчөмдө акчалай компенсация төлөп берген.