1904-жылдагы “Something about Vegetarianism” журналында православдык айылдык вегетариандык дин кызматчынын каты бар. Ал вегетарианчы болууга эмне түрткү болгонун журналдын редакциясына айтып берет. Дин кызматчынын жообу журнал тарабынан толук берилген.
«Өмүрүмдүн 27-жылына чейин мен дүйнөдөгү мага окшогон адамдардын көбү кандай жашаса, ошондой жашадым. Мен жедим, ичтим, уктадым, башкалардын алдында өзүмдүн, үй-бүлөмдүн кызыкчылыгын катуу коргоп, атүгүл мага окшогон башка адамдардын кызыкчылыгына зыян келтирдим. Маал-маалы менен китеп окуп көңүл аччумун, бирок кечкисин китеп окуудан көрө карта ойноону (азыр мен үчүн келесоо оюн-зоок, бирок кийин кызыктай көрүнгөн) артык көрчүмүн.
Мындан беш жылдан ашык убакыт мурда мен кокусунан граф Лев Николаевич Толстойдун «Биринчи кадамын» окуп калдым. Албетте, бул макалага чейин мен жакшы китептерди окушум керек болчу, бирок эмнегедир алар менин көңүлүмдү токтотушкан жок. «Биринчи кадамды» окугандан кийин, автордун андагы идеясы мени ушунчалык катуу кабыл алгандыктан, мен ошол замат эт жегенден баш тарттым, бирок ошол убакка чейин вегетарианчылык мага бош жана зыяндуу эрмектей сезилип келген. Мен этсиз кыла албастыгыма ынандым, аны жеген адамдар буга ынанышат же арак, тамеки чеккен адам араксыз, тамекисиз болбойт деп ишенет (андан кийин тамекини таштадым).
Бирок, биз адилеттүү болушубуз керек жана бала кезден бизге жасалма жол менен сиңирилген адаттардын үстүбүздө чоң күчкө ээ экенине макул болушубуз керек (ошондуктан алар адат экинчи табият деп айтышат), айрыкча адам өзүнө эч нерсе жөнүндө акылга сыярлык эсеп бербесе, же ал өзүн алардан арылуу үчүн жетиштүү күчтүү импульс менен тааныштырат, бул 5 жыл мурун мага болгон. Граф Лев Николаевич Толстойдун «Биринчи кадамы» мен үчүн ушунчалык жетиштүү импульс болду, бул мени бала кезимден бери калыптанып калган эт жеп кетүү адатынан куткарып гана тим болбостон, турмуштун башка маселелерине да аң-сезимдүү мамиле кылууга түрткү берди. көңүл буруу. Ал эми 27 жашыма салыштырмалуу бир аз болсо да руханий жактан өскөн болсом, анда «Биринчи кадамдын» авторуна милдеттүүмүн, ал үчүн авторго терең ыраазымын.
Мен вегетарианчы болгонго чейин, үйүмдө орозолуу кечки тамак даярдалган күндөр мен үчүн капалуу күндөр болчу: жалпы эт жегенге көнүп калгандыктан, андан баш тартуу мен үчүн чоң кыжырданчу, ал тургай, орозо күндөрү. Кээ бир күндөрдө эт жебей койгон салтыма жиним келип, тамакка караганда ачкачылыкты артык көрүп, кечки тамакка келбей калдым. Мындай абалдын кесепети ачка болгондо оңой эле кыжырданчумун, жадакалса жакын адамдарым менен урушуп кетчүдөй болдум.
Бирок андан кийин «Биринчи кадамды» окудум. Мен союучу жайларда кандай жаныбарларга дуушар болорун, эт азыктарын кандай шартта алабыз деп укмуштай даана элестеттим. Албетте, эт жеш үчүн мал союш керек экенин түшүнө электе эле, бул мага табигый сезилгендиктен, ал жөнүндө ойлонгон да жокмун. 27 жыл эт жесем, бул тамакты аң-сезимдүү тандап алганым үчүн эмес, бала кезимден үйрөтүлгөн ар бир адам жасагандыктан, «Биринчи кадамды» окуганга чейин ойлонбоптурмун.
Бирок мен дагы эле касапкананын өзүндө болгум келип, ал жерге – биздин облустук касапканага барып, эт жегендердин жыргалчылыгы үчүн ал жерде малды эмне кылып жатканын өз көзүм менен көрдүм. Орозо дасторконунда кыжырланбашыбыз үчүн, биз кылгандай, Ага чейин көрүп, үрөйүм учту. Мен мунун бардыгын мурда ойлоно албай, көрө албаганыма абдан коркуп кеттим, бирок бул ушунчалык мүмкүн жана жакын. Бирок, кыязы, адаттын күчү ушундай: адам бала кезинен эле көнүп калган жана жетиштүү түртүп чыкмайынча ал жөнүндө ойлонбойт. Эгерде кимдир-бирөөнү «Биринчи кадамды» окууга үндөй алсам, анда мен кичине болсо да пайда алып келгеним үчүн аң-сезимде ички канааттанууну сезет элем. Ал эми чоң иштер бизден көз каранды эмес...
Мага көптөгөн акылдуу окурмандар жана биздин сыймыгыбызды суктануучулар – граф Лев Николаевич Толстой жолугууга туура келди, бирок алар «Биринчи кадамдын» бар экенин билчү эмес. Айтмакчы, «The Independent» гезитинин «Күнүмдүк турмуштун этикасында» дагы «Тамак-аш этикасы» деген бөлүм бар, ал көркөм чагылдырылышы жана сезимдин чынчылдыгы менен өтө кызыктуу. «Биринчи кадамды» окуп, мал союучу жайга баргандан кийин эт жебей эле тим болбостон, эки жылдай кандайдыр бир бийик абалда болдум. Бул сөздөр үчүн Макс Нордау - анормалдуу, бузулган субъекттерди кармоо үчүн мыкты мергенчи - мени акыркылардын катарына кошмок.
“Алгачкы кадамдын” авторунун айткан идеясы эмнегедир жүрөгүмдү өйүдү, союуга өкүм кылынган малга боор ооруу сезими сыздап турган чегине жетти. Ушундай абалда болгондуктан, “Ким ооруса, ошону айтат” деген макал боюнча, эт жебей көптөр менен сүйлөштүм. Мени күнүмдүк жашоомдон эт азыктары гана эмес, ошондой эле алуу үчүн жаныбарлар өлтүрүлгөн бардык буюмдар (мисалы, баш кийим, өтүк ж.
Эсимде, темир жол күзөтчүсү жаныбарды кыркканда кандай сезимде болгонун айтса, башымдагы түктөр тикесинен тик турду. Бир жолу темир жол вокзалында поездди көпкө күттүм. Кыш мезгили, кечки кез эле, станция бош эмес, вокзалдын кызматчылары күнүмдүк ызы-чуудан бошоп, темир жол күзөтчүлөрү менен үзгүлтүксүз маектештик. Биз эмне жөнүндө сүйлөштүк, акыры вегетарианчылыкка келдик. Мен темир жол күзөтчүлөрүнө вегетарианчылыкты үгүттөбөсөм деп ойлогом, бирок карапайым элдин эт жегенге кандай карай турганын билгим келди.
— Мен силерге ушуну айтам, мырзалар, — деп баштады кароолчулардын бири. – Бала кезимде бир эле уста менен кызмат кылгам – оюкчу, анын үй-бүлөсүн көпкө баккан уйу бар, акыры аны менен бирге карыган; анан алар аны өлтүрүүнү чечишкен. Союуда минтип кесчү: адегенде чекесинен жамбашын соккондо таң калтырат, анан кесип салат. Ошентип, алар анын уйун ага алып келишти, ал аны чаап жиберүү үчүн жамбашын көтөрдү, ал анын көздөрүнө тиктеп карап, кожоюнун тааныды да, тизелеп жыгылды, көзүнөн жаш агып кетти... Анда эмне деп ойлойсуң? Жадакалса баарыбыз чочуп кеттик, оймочунун колу түшүп, уйду союшпай, көзү өткөнчө баккан, алтургай жумушунан да кеткен.
Экинчиси, биринчисинин сөзүн улантып, мындай дейт:
"Жана мен! Кандай ачуум менен чочко союп, аябайм, анткени ал каршы чыгып, кыйкырып турат, бирок торпок, козу сойгондо өкүнүчтүү, ал дагы эле турат, сени жаш баладай карап, сойгончо ишенет .
Ал эми муну эт жегенге каршы жана колдогон бүтүндөй бир адабияттын бар экенин да билбеген адамдар айтышат. Ал эми тиштин формасына, ашказандын түзүлүшүнө ж.б. негизделген этти жегенди жактаган ошол китептик аргументтер бул дыйкандык, китепсиз чындыкка салыштырмалуу канчалык маанисиз. Ал эми жүрөгүм ооруп турганда ичимдин аранжировкасын эмне кылам! Поезд жакындап калды, мен убактылуу коомдон ажырадым, бирок “баладай карап, сага ишенген” жаш торпок менен козунун элеси мени көпкө эстеп жүрдү...
Теорияда эт жеген табигый нерсе, айбандарга боор ооруу – келесоо көз караш деп айтуу оңой. Бирок спикерди алып, иш жүзүндө далилдеп: “баладай карап, сага ишенген” торпокту кесип, колуң титиребесе, туура айтасың, титиреп калса, илимиң менен жашын. , эт жегендин пайдасына китептик аргументтер. Анткени, эт жеген табигый болсо, мал союу да табигый нерсе, анткени ансыз эт жей албайбыз. Жаныбарларды өлтүрүү табигый нерсе болсо, анда аларды өлтүрүү кайдан келет – бул чакырылбаган, «табигый эмес» конок?
Менин бийик мамлекетим эки жылга созулду; азыр өтүп кетти, же жок дегенде бир топ алсырап кетти: темир жол күзөтчүсүнүн аңгемесин эстесем башымдагы чач көтөрүлбөйт. Бирок мен үчүн вегетариандыктын мааниси бийик абалдан чыгуу менен азайган жок, тескерисинче, кылдат жана акылга сыярлык болуп калды. Мен өз тажрыйбамдан көрдүм, акыры, христиан этикасы эмнеге алып келет: ал рухий жактан да, денелик жактан да пайда алып келет.
Эки жылдан ашык орозо кармагандан кийин, үчүнчү жылы мен этке карата физикалык жийиркеничти сезип, кайра ага кайтуум мүмкүн эмес болчу. Мындан тышкары, эт ден соолукка зыян экенине ынандым; Мен муну жеп жатканда айтсам, ишенмек эмесмин. Ден соолугумду чыңдоо максатында эмес, таза этиканын үнүн уккандыктан эт жегенден баш тартып, мен бир эле убакта өзүмдүн ден соолугумду чыңдап алдым, өзүм үчүн күтүүсүз. Эт жегенде, мен көп учурда шакыйдан азап тарттым; аны менен акыл-эстүү күрөшүү үчүн, мен беш баллдык система боюнча сандар менен анын пайда болгон күндөрүн жана оорунун күчүн жазган журналдын бир түрүн алып жүрдүм. Азыр мен шакый менен оорубайм. Эт жеп жатып летаргиялык болуп калдым, кечки тамактан кийин жатууга муктаж болуп калдым. Азыр кечки тамактан мурун да, тамактан кийин да ошондоймун, кечки тамактан эч кандай оордук сезбейм, жатып алуу адатымды да таштадым.
Вегетариандыкка чейин тамагым катуу ооручу, дарыгерлер айыккыс катарра деген диагноз коюшкан. Тамактануунун өзгөрүшү менен менин тамагым акырындык менен соо болуп, азыр толугу менен соо болуп калды. Бир сөз менен айтканда, ден соолугумда өзгөрүү болду, аны мен эң биринчи өзүм сезип, эт диетасынан чыкканга чейин жана кийин мени тааныган башкаларды да көрүп турам. Менин вегетариандыкка чейинки эки балам жана эки вегетариан балам бар, алардын экинчиси мурункусуна караганда теңдешсиз ден-соолукта. Бул өзгөрүүгө эмне себеп болду, мени бул маселеде компетенттүү адамдар соттошсун, бирок мен доктурларды колдонбогондуктан, мен бул өзгөрүүнүн бардыгына вегетарианчылыкка гана милдеттүүмүн деген тыянак чыгарууга укугум бар жана мен муну өзүмдүн ишим деп эсептейм. Биринчи кадамы үчүн граф Лев Николаевич Толстойго терең ыраазычылыгымды билдирүүгө милдеттүүмүн.
Булак: www.vita.org