1. Бала аралашмасы
Сунушталган кошумчалар: бышкан бөдөнөнүн жумурткасы же омлет, ветчина, жүгөрү, ачытылбаган сыр, бышкан калемпир
Кийим: Орточо кычы таңгак же жүгөрү майы
2. Окинава
Сунушталган кошумчалар: буурчактын куурулган же чийки өсүмдүктөрү, чили, креветка же кальмар, куурулган балык,
куурулган арахис
Кийим: тазаланбаган жер жаңгак майы, акиташ ширеси, соя соусу
3. Радиккио жана руккула
Сунушталган кошумчалар: авокадо, куурулган же бышырылган чочконун эти, бышырылган ашкабак жана айва, алма, жаңгак же фундук
Кийим: орточо коюу йогурт, апельсин ширеси, өсүмдүк майы жана кычы же даяр бальзамдык соус
4. Лолло-Россо жана Лолло-Биондо
Сунушталган кошулмалар: кайнатылган уй эти, зайтун, герпинь, каперс, бышкан таттуу картошка
Кийим: жүзүм үрөнү майы же зайтун майы, грейпфрут же лимон ширеси менен аралаштырылган
5. Mix
Сунушталган кошулмалар: майдаланган сабиз, бышырылган кызылча, карагай жаңгактары, ар кандай сыр, күнгө кургатылган помидор, зайтун
Кийим: тазаланбаган жаңгак майы же лимон ширеси менен аралаштырылган зайтун майы
6. Жаш жалбырактар
Сунушталган кошулмалар: Алча помидору, редиска, жаш бадыраң, сельдерей сабагы, гриль тоок же Түркия
Кийим: зайтун майы, кызыл шарап уксусу, бал
7. Дуэт
Сунушталган кошумчалар: кайнатылган жумуртка, консерваланган же бышырылган тунец, кайнатылган картошка, бышкан артишок жана спаржа
Кийим: өсүмдүк майы, чөптөр жана сарымсак же зайтун майы кошулган жеңил йогурт
8. Айылдык
Сунушталган кошумчалар: бышкан помидор, болгар калемпири, бадыраң, назик жаш цуккини, жашыл пияз
Кийим: каймак, тазаланбаган жыпар жыттуу күн карама майы.