мөмө жемиш
Когда еще, кроме лета, можно насладиться любимыми абрикосами, персиками и дынями? Поэтому не теряйте временя зря и запасайтесь витаминами на год вперед.
Абрикосы, персики и нектарины
Такие сочные, сладкие, вкусные и невероятно полезные! В плодах содержится көп количество витамина А, С, калия, марганца, меди, кремния, органических кислот жана башка витаминов жана минералов. Кроме того, бул фрукты содержат много пищевых волокон, которые улучшают обмен веществ и пищеварение. А богатый витаминный состав поможет получить красивый летний загар, здоровые ногти и волосы, а также справиться с действием свободных радикалов, способствуя сохранению молодости и долголетия.
жүзүм
Очень многие боятся есть виноград из-за большого содержания сахара, а зря! Виноград при отсутствии противопоказаний оказывает исключительно положительное влияние на весь организм. В не кроме электролитов, кислот, витаминов жана минералов содержится мощный антиоксидант, который укрепляет сердечно-сосудистую системасын. А масло оливковых косточек – настоящий бьюти-лайфхак үчүн бардык женщин (да и мужчин).
Алмурут жана алма
Конец лета — время созревания бардык вкусных яблочек жана груш. Их можно есть не только в сыром виде, бирок и приготовить чрезвычайно вкусную галету. Вы знаете, что в одном яблоке содержится около 18% дневной нормы железа? Как говорят британцы: «Одно яблоко в день – и не нужен доктор!» Как думаете, что будет, же болбосо съесть сразу 5?
Сливы и чернослив
Еще одни исключительно летние позиции. С детства мы слышим о пользе слив для пищеварения, и это действительно так. Сливы положительно влияют не только на обмен веществ, бирок и на сердце с сосудами. Так что смело берите и внедряйте в свой ежедневный рацион.
коон
Ну и куда же без свежих дынь? В летний жаркий день прохладная дня — идеальный способ не только охладиться, бирок и насытить себя необходимими веществами. И не спешите выбрасывать косточки. Из них получается очень неплохое молоко, которое отлично подойдет для летних смузи и десертов.
мөмө
Малина, вишня, смородина, шиповник, ирга, арбуз, брусника, голубка, черника, облепиха, крыжовник. Ягоды — это уникальный продукт. Большинство из них являются рекордсменами по содержанию антиоксидантов. Также не стоит забывать о маслах из косточек, которые восстанавливают эластичность кожи, укрепляют стенки сосудов жана омолаживают организм на клеточном уровне. Стаканчик ягод в день – и вы забудете дорогу к косметологу.
жашылчалар
Лето — пора самых вкусных салатов. А август — бул просто король месяцев, потому что к этому времени созревает почти все. Чем же разнообразить обеденный стол?
Капустные
Доктор Майкл Грегер рекомендует съедать портциию капустных ежедневно, независимо от других овощей. Клетчатка, антиоксиданттар, витаминдер, минералдар — бардык бул мүмкүн найти в этих овощах. И здесь есть, где разгуляться: брокколи, цветная капуста, краснокочанная капуста, белокочанная капуста, кольраби, брюссельская капуста и другие виды.
ашкабак
К данной группе относится не только тыква, бирок и кабачки, цуккини, огурцы, патиссоны. Все они станут отличным дополнением к столу. Одним из очевидных плюсов является их легкая усвояемость. По сравнению с другими овощами в них содержится меньше грубых пищевых волокон, бирок вот по витаминам они ничуть не уступают другим овощным культурам.
Nightshade
кто не любит овощное рагу? Только тот, кто не умеет его готовить. Пасленовые традиционно входят в основу разнообразных блюд. Баклажан, перец, картофель, помидор помогут вам разнообразить меню жана наполнят витаминами, антиоксидантами жана минералами.
тамырлары
Редька, редис, морковь и свекла пользовались көп популярностью на Руси дагы с древних времен. Греческие врачи использовали редьку для лечения заболеваний глаз и органов пищеварения. Мало кто знает, бирок редис содержит те же противораковые вещества, что и броколли, а также борется с повышенным содержанием сахара и крови. Свекла – «лекарство» для сердца, а морковь – ценный источник каротинов.
сельдерей
Наверное, нет человека, который бы не слышал о «сельдереевом буме», произошедшем в этом году. Все адепты правильного питания начинали свое утро со стаканчика свежевыжатого сельдереевого сока. Если вы по каким-то причинам еще не попробовали этот чудодейственный напиток, у вас есть отличная возможность сделать бул прямо сейчас. Сельдерей восстанавливает водно-солевой баланс, очищает организм, помогает печени и является источником многих витаминов.
Пияз жана сарымсак
Два лучших друга нашего иммунитета – лук и чеснок. Они выделяют особые вещества – фитонциды, которые убивают бактерии, вирустар жана грибы. Что еще полезного содержится в этих пахучих овощах? Лук, мисалы, способствует половому здоровью у мужчин и женщин. Чеснок – источник аллиина, который, связываясь с ферментами нашей слюны, образует аллицин, известный своей способностью предотвращать рак легких.
Жашыл жалбырактуу жашылчалар
И, конечно, нельзя забывать о зелени. Петрушка, укроп, руккола, салат, шпинат, базилик, щавель, мангольд, кинза, мята… И это еще далеко не полный список! В этих растениях содержится особый пигмент хлорофилл, который отвечает за зеленую окраску. Благодаря ему листовые овощи способствуют детоксикации всего организма, борются с анемией жана дефицитом магния. Кроме того, они содержат көп количество пищевых волокон, витаминов жана антиоксидантов. Поэтому не будет лишним добавить пучок шпината в утренний смузи или покрошить петрушку в салат.
Август приносит нам множество вкусных и полезных продуктов. Витамины, такие как А, С, Е и Д способны накапливаться в организмде. Поэтому, включив их в свой рацион, вы сможете укрепить иммунитет и насытить организм до следующего лета. Не упускайте возможность – наслаждайтесь свежими плодами! Редакция Вегетариан желает вам хорошо провести остаток лета и наесться арбузов вдоволь!
Лайфхак от редактора: чтобы избежать химии, покупайте овощи и ягоды у бабушек. Сейчас многие дачники продают свой урожай. Найдите места, и экологические чистые продукты вам обеспечены.