Белге таасир бербей турган жеңил жана даамдуу десерт - быштак зефир. Үйдө тамак бышыруу оңой, аны бышырууга эң көп дегенде жарым саат кетет.
Анын коммерциялык зефирден биринчи артыкчылыгы - жөнөкөйлүк, анткени төрт ингредиентти аралаштыруу керек. Экинчиси - бул аз калориялуу жана атактуу Дюкан диетасынын алгылыктуу менюсуна кирген. Үчүнчүсү - бул быштак болсо да, бирок ал зефир жана быштакты көргөндө мурдун бырыштырган, каалабаган адамдарга сунушталышы мүмкүн.
Курамы:
- 400 гр. Быштак
- 15 Желатин
- 120 мл. Сүт
- 50 г шекер
даярдоо:
1. Желатиндин үстүнө жылуу сүттү куюп, 10-15 мүнөт коёбуз.
2. Быштакты жана кумшекер упасын блендерде сүртү.
3. Шишиген желатинди быштак массасына кошуп, дагы бир жолу сабаңыз.
4. Аралашманы калыпка куюп, муздаткычка 2 саатка коёсуз.