Тамак-ашка кошумча катары берилген уруктар тамак-ашка пайдалуу кошумча болуп саналат. Күн карама даны өсүмдүк майларынын, майдагы эрүүчү витаминдердин булагы, кандагы холестеролду азайтып, клеткалардын картаюу процесстерин жайлатат. Микроэлементтердин бай ассортиментинин аркасында уруктар жүрөк-кан тамыр системасынын ишин нормалдаштырат, тырмактын жана чачтын ден-соолугун чыңдоого, стресстен арылууга, маанайды көтөрүүгө жардам берет.
Күн карама уруктарынын курамы-каныккан майлар, полиқаныкпаган майлар, бир каныкпаган майлар, кальций, калий, натрий, магний, темир, диеталык клетчатка, углеводдор, белок, кант, витаминдер А, С, Д, Е, В-6, В-12 .
Тордун бооруна караганда күн караманын данектеринде Д витамини көп. Бул витамин териңиздин жана былжыр челдин дени сак көрүнүшүнө жардам берет, андагы клеткалар тезирээк жаңыртылат. Балдар үчүн витамин өзгөчө маанилүү.
Уруктардагы Е витамини - денеге кол салуучу эркин радикалдардын аракетин нейтралдаштыруучу табигый антиоксидант. Ал клеткалардын регенерациясына жана жашаруусуна өбөлгө түзөт. Е витамини жүрөк -кан тамыр системасынын абалы үчүн өтө маанилүү - инфаркт жана башка жүрөк ооруларынын рискин төмөндөтөт, кандын уюшу жана жаралардын айыгышы, кант диабетинин жана кан уюп калуу ыктымалдыгын азайтат.
Уруктар була булагы болуп саналат, ал ичеги-карын жолунун ишин жакшыртат, тамак сиңирүүнү нормалдаштырат жана организмден токсиндерди жана шлактарды кетирүүгө жардам берет. Була дагы кандагы зыяндуу холестеролду азайтууга жардам берет.
Күн сайын күн карама данын аз өлчөмдө жесеңиз, мээге жакшы таасир этет - акыл-эс аракети жакшырат, көңүлдүн концентрациясы жогорулайт. Уруктарда триптофан бар, ал мээдеги серотониндин өндүрүлүшүн стимулдайт - нерв системасы тынчып, маанайды көтөрүп, чыңалууну басат.
Уруктар биздин организмге керектүү болгон табигый минералдардын жетишсиздигин толуктай алат. Алар иммундук системаны чыңдап, аялдардын ден-соолугун коргойт, кан басымын нормалдаштырат жана организмди рак оорусунан сактайт.
Күн карама данын жеп-ичүү процесси нерв системасын медитациялап, эс алып, жаман ойлордон алаксытууга мүмкүндүк берет, манжалардын моторикасын өнүктүрөт.
Күн карама данегинин зыяны
Анын бардык артыкчылыктарына карабастан. Уруктар өтө калориялуу, аларды күнүнө нормадан ашыкча жесе, бул фигура үчүн терс кесепеттерге алып келет. Калориялуу 100 грамм күн карама даны шоколаддан кем эмес.
Тишти үрөндөр менен сыйрып алуу адат эмалдын бузулушуна жана алдыңкы тиштерде сынган тиштердин пайда болушуна, таштардын пайда болушуна жана кариестин пайда болушуна алып келет.
Күн караманын даны өт чыгаруунун активдешүүсүн шартташы мүмкүн, андыктан боордун жана өт баштыктын ооруларында күн караманын данын жеш сунушталбайт.
Күндүзгү нитраттар жана фосфаттар менен талааларды иштетүүдөн улам кадмий заты организмде топтолуп, нерв системасына таасир этип, сөөктөрдүн жана бөйрөктөрдүн ооруларын козгойт.