Тамак-аштагы гистидин (таблица)

Бул таблицалар гистидиндин орточо суткалык керектөөсү боюнча кабыл алынып, 1500 мгге (1.5 грамм) барабар. Бул орточо адам үчүн орточо көрсөткүч. "Күнүмдүк керектөөнүн пайызы" деген графада 100 грамм өнүмдүн канча пайызы адамдын ушул аминокислотага болгон күнүмдүк муктаждыгын канааттандыраары көрсөтүлөт.

Аминокислота гистидининин жогорку МАЗМУНУ бар продуктулар:

продукт аты100г гистидиндин курамыКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
Сыр "Пошехонский" 45%2500 мг-дан167%
Сыр Швейцария 50%1520 мг-дан101%
Пармезан сыры1384 мг-дан92%
Сыр чедери 50%1370 мг-дан91%
Сыр "Рокфорт" 50%1280 мг-дан85%
Сыр (уйдун сүтүнөн)1220 мг-дан81%
Соя (дан)1020 мг-дан68%
Жигит900 мг-дан60%
жумуртка порошок900 мг-дан60%
лосось880 мг-дан59%
Балык800 мг-дан53%
Балык800 мг-дан53%
Caviar кызыл икра780 мг-дан52%
Эт (уй эти)710 мг-дан47%
Жасымыктар (дан)710 мг-дан47%
Пайк650 мг-дан43%
арахис627 мг-дан42%
Эт (чочконун эти)570 мг-дан38%
Төө буурчак (дан)570 мг-дан38%
быштак560 мг-дан37%
Эт (Түркия)540 мг-дан36%
Күн караманын уруктары (күн карама уруктары)523 мг-дан35%
Сүт порошогу 25%520 мг-дан35%
мисте503 мг-дан34%
Майчырканак арык500 мг-дан33%
Эт (тоок)490 мг-дан33%
бадам480 мг-дан32%
Эт (козу)480 мг-дан32%
Sesame478 мг-дан32%
Эт (чочконун майы)470 мг-дан31%
Буурчак (кабыгы менен)460 мг-дан31%
жаъгак456 мг-дан30%
треска450 мг-дан30%

Толук өнүмдөрдүн тизмесин караңыз

Сыр 18% (жоон)447 мг-дан30%
Эт (бройлер тооктору)440 мг-дан29%
Сайда400 мг-дан27%
Group400 мг-дан27%
Судак400 мг-дан27%
Feta Сыр397 мг-дан26%
грек жаңгагы391 мг-дан26%
Жумуртканын сарысы380 мг-дан25%
Пайн жаъгактар341 мг-дан23%
Тооктун жумурткасы340 мг-дан23%
кальмар320 мг-дан21%
Гречка (негизсиз)300 мг-дан20%
Ун обои300 мг-дан20%
скорлупе300 мг-дан20%
Гречка уну294 мг-дан20%
Бөдөнөнүн жумурткасы290 мг-дан19%
Буудай (дан, катуу сорт)280 мг-дан19%
Буудай жармасы270 мг-дан18%
Сулу кабыгы "Геркулес"270 мг-дан18%
Жарма кабыгы таруу (жалтыратылган)260 мг-дан17%
Буудай (дан, жумшак сорт)260 мг-дан17%
Жумуртка протеин250 мг-дан17%
Гречка (дан)250 мг-дан17%
Көз айнек250 мг-дан17%
Арпа жармасы230 мг-дан15%
Сулу (дан)230 мг-дан15%
Acorns, кургатылган224 мг-дан15%
Ак козу карындар220 мг-дан15%
Арпа (дан)220 мг-дан15%
манка210 мг-дан14%
Ундан жасалган макарон азыктары / с200 мг-дан13%
Кара буудай уну200 мг-дан13%
Кара буудай (дан)200 мг-дан13%
Ун кара буудай190 мг-дан13%
Күрүч (дан)190 мг-дан13%
күрүч170 мг-дан11%
Йогурт 3,2%156 мг-дан10%
Бермет арпа150 мг-дан10%

Сүт жана жумуртка азыктарында гистидиндин мазмуну:

продукт аты100г гистидиндин курамыКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
Жумуртка протеин250 мг-дан17%
Сыр (уйдун сүтүнөн)1220 мг-дан81%
Жумуртканын сарысы380 мг-дан25%
Йогурт 3,2%156 мг-дан10%
Кефир 3.2%78 мг-дан5%
Сүт 3,5%76 мг-дан5%
Сүт порошогу 25%520 мг-дан35%
Бал муздак64 мг-дан4%
Каймак 10%79 мг-дан5%
Каймак 20%68 мг-дан5%
Пармезан сыры1384 мг-дан92%
Сыр "Пошехонский" 45%2500 мг-дан167%
Сыр "Рокфорт" 50%1280 мг-дан85%
Feta Сыр397 мг-дан26%
Сыр чедери 50%1370 мг-дан91%
Сыр Швейцария 50%1520 мг-дан101%
Сыр 18% (жоон)447 мг-дан30%
быштак560 мг-дан37%
жумуртка порошок900 мг-дан60%
Тооктун жумурткасы340 мг-дан23%
Бөдөнөнүн жумурткасы290 мг-дан19%

Эт, балык жана деңиз азыктарындагы гистидиндин курамы:

продукт аты100г гистидиндин курамыКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
лосось880 мг-дан59%
Caviar кызыл икра780 мг-дан52%
кальмар320 мг-дан21%
Жигит900 мг-дан60%
Сайда400 мг-дан27%
Эт (козу)480 мг-дан32%
Эт (уй эти)710 мг-дан47%
Эт (Түркия)540 мг-дан36%
Эт (тоок)490 мг-дан33%
Эт (чочконун майы)470 мг-дан31%
Эт (чочконун эти)570 мг-дан38%
Эт (бройлер тооктору)440 мг-дан29%
Group400 мг-дан27%
Майчырканак арык500 мг-дан33%
Балык800 мг-дан53%
Балык800 мг-дан53%
Судак400 мг-дан27%
треска450 мг-дан30%
Пайк650 мг-дан43%

Дан эгиндеринде, дан азыктарында жана буурчак өсүмдүктөрүндө гистидиндин курамы:

продукт аты100г гистидиндин курамыКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
Буурчак (кабыгы менен)460 мг-дан31%
Гречка (дан)250 мг-дан17%
Гречка (негизсиз)300 мг-дан20%
Жүгөрү даны140 мг-дан9%
манка210 мг-дан14%
Көз айнек250 мг-дан17%
Бермет арпа150 мг-дан10%
Буудай жармасы270 мг-дан18%
Жарма кабыгы таруу (жалтыратылган)260 мг-дан17%
күрүч170 мг-дан11%
Арпа жармасы230 мг-дан15%
Ундан жасалган макарон азыктары / с200 мг-дан13%
Гречка уну294 мг-дан20%
Ун обои300 мг-дан20%
Ун кара буудай190 мг-дан13%
Кара буудай уну200 мг-дан13%
Сулу (дан)230 мг-дан15%
Буудай (дан, жумшак сорт)260 мг-дан17%
Буудай (дан, катуу сорт)280 мг-дан19%
Күрүч (дан)190 мг-дан13%
Кара буудай (дан)200 мг-дан13%
Соя (дан)1020 мг-дан68%
Төө буурчак (дан)570 мг-дан38%
Сулу кабыгы "Геркулес"270 мг-дан18%
Жасымыктар (дан)710 мг-дан47%
Арпа (дан)220 мг-дан15%

Жаңгактардагы жана уруктардагы гистидиндин курамы:

продукт аты100г гистидиндин курамыКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
арахис627 мг-дан42%
грек жаңгагы391 мг-дан26%
Acorns, кургатылган224 мг-дан15%
Пайн жаъгактар341 мг-дан23%
жаъгак456 мг-дан30%
Sesame478 мг-дан32%
бадам480 мг-дан32%
Күн караманын уруктары (күн карама уруктары)523 мг-дан35%
мисте503 мг-дан34%
скорлупе300 мг-дан20%

Жемиштердеги, жашылчалардагы, кургатылган жемиштердеги гистидиндин курамы:

продукт аты100г гистидиндин курамыКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
абрикос13 мг-дан1%
Райхон (жашыл)51 мг-дан3%
Баклажан27 мг-дан2%
банан64 мг-дан4%
Rutabaga30 мг-дан2%
капуста28 мг-дан2%
түстүү капуста59 мг-дан4%
Картошка30 мг-дан2%
пияз14 мг-дан1%
сабиз40 мг-дан3%
бадыраң10 мг-дан1%
Таттуу калемпир (болгарча)16 мг-дан1%

Козу карындардагы гистидиндин курамы:

продукт аты100г гистидиндин курамыКүнүмдүк керектөөнүн пайызы
Устрица козу карындар70 мг-дан5%
Ак козу карындар220 мг-дан15%
Шиитаке козу карындары56 мг-дан4%

Таштап Жооп